El director del zoológico de Santillana del Mar y presidente de la Fundación Zoo de Santillana, José Ignacio Pardo, ha señalado que el zoo "es cada vez más atractivo, principalmente por el éxito reproductor de especies emblemáticas", como el orangután de Sumatra, del que el centro cuenta con seis ejemplares y que constituye el 3,5 por ciento del total de la población europea. Pardo ha explicado también que la razón de ser de los zoos se resume en dos líneas básicas de trabajo: la conservación-investigación y la educación ambiental.
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