Intuición, mucha experiencia y una pequeña dosis de fortuna es la combinación que ha permitido a los vizcaínos José Luis Pérez y Javier Fernández dar con una nueva especie de seta: la Flammulina Cephalariae, cuya existencia en todo el mundo se circunscribe a un punto muy concreto: apenas un terreno de cinco kilómetros de extensión enclavado en el burgalés Valle de Losa.
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