Descenso histórico en el consumo de carne en Argentina: informe de CICCRA

El consumo de carne por habitante en Argentina se desplomó en agosto a un nivel sin precedentes, según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra). La producción de carne bajó con respecto al mes anterior, y las ventas de este alimento, tan habitual en la mesa de los argentinos, siguieron disminuyendo debido a la crisis salarial que afecta a los sectores populares.

[#6 Abajo]

Éste es el verdadero indicador argentino de que están en la miseria. No poder comer asados de carne. Ellos! que inventaron las vacas y el cocinar la carne al fuego...
Argentina se ha comido unas cuantas crisis y carne no les ha faltado. Su economía iba mal pero podían comer carne porque son grandes productores. Si ya no pueden, es que su economía va directa al sumidero y probablemente veremos un estallido social. A todas luces los ultraliberales van a hacer lo mismo que hicieron en Chile, aplicar doctrina de shock.

[#7 carlosjpc]

#6 es que están deseosos de cumplir con los postulados de la agenda 2030 y no contribuir al calentamiento global provocado por el vacuno, no seas malpensado.

[#8 Abajo]

#7 Milei es un agente encubierto de la agenda woke 2030.

[#68 eipoc]

#8 Milei es esencia de capitalismo pura y duro. Hace lo que el capital manda y el capital ha decidido que los intereses en Argentina pasan por explotar a sus ciudadanos y que se mueran de hambre.

[#71 Abajo]

#68 Has visto "la doctrina del shock"?

[#81 eipoc]

#71 no, pero sé cuál es su concepto. Te hunden en la mierda para que aceptes cualquier régimen que te prometa dar una solución, el fascismo, básicamente. ¿Me equivoco?

[#82 Abajo]

#81 Creo que está en Youtube. A parte del shock, lo relacionado con el ultra capitalismo...

[#15 Mustela]

#6 No sé, no sé. Las sociedades están bastante adormitadas sobretodo por las tecnologías. Esto es lo que debe cambiar. Tenemos la herramienta pero su uso no es el adecuado y por ahí circulan muchos interesados bulos que la gente se acaba tragando y sale entre poco y nada a la calle.

[#80 Abajo]

#15 Las tecnológicas son el canal desde donde se distribuye la propaganda y la manipulación.

Los niños son manipulados y radicalizados por redes sociales.

Lo más revolucionario hoy en día es no dar smartphones a los menores. Y de adultos, mediante educación, ser conscientes de que tienen un doble uso. Uno de trabajo o positivo y otro basado en controlar y manipular siendo lo negativo

[#18 Jacusse]

#6 está carísima. Bajará de precio.

[#53 Raziel_2]

#18 No tiene porque. Si ahora bajan las ventas muchos productores pueden quebrar, con lo que la oferta también disminuirá hasta equilibrarse con la demanda y el resultado es que si la demanda luego aumenta, al no haber oferta disponible, su precio en lugar de bajar, puede incluso aumentar.

[#78 Abajo]

#18 La venderán fuera y los argentinos no podrán comprar. Cómo los productos españoles de calidad que van fuera y los españoles ni los huelen.

Cc #53

[#107 Raziel_2]

#78 Si eso les da la vida, será el futuro que necesitan, pero incluso para hacer eso se necesita una preparación e infraestructura que igual no pueden montar.

[#39 BiRDo]

#6 Lo están haciendo. Gasearon a una niña de 10 años y la psicópata que tienen al cargo equivalente a nuestro ministro de interior salió a decir que el policía no la gaseó delante de un vídeo explícito en el que se veía cómo lo hacía en televisión (en realidad era una especie de manguerazo porque se tira como líquido).

Es la misma nazi que dice que las víctimas de la dictadura fueron terroristas y mierdas varias. El problema es que esa tipa le ha logrado en números a Milei su objetivo de…   

[#76 Abajo]

#39 Bienvenido sea tu ladrillo. Es completamente cierto todo lo que indicas y es un problema casi global. Muchas democracias están en peligro de caer en manos de fascistas e implementar dictaduras. En España también. Yo es algo que vengo denunciando tiempo porque la izquierda está a otras cosas y todo esto lo está pasando por alto cuando a todas luces nos quieren colar de nuevo una dictadura...

[#55 black_spider]

#6 Chile? Te refiere a unos d ellos países con mayor estándar de vida de la región? Ese?

[#74 Abajo]

#55 Me refiero a Chile donde la desnutrición era endémica en los 60s

saludpublica.uchile.cl/noticias/152243/-la-historia-detras-del-medio-l

Chile, donde los ultraliberales les dejaron tiritando.

[#84 black_spider]

#74 el programa más liberalizador de Chile se empezó a aplicar en los 80s. La inflación se cortó de golpe, hubo un repunte económico brutal e incluso mejoró la seguridad ciudadana. Los datos están ahí vaya. De eso estamos hablando.

Me hablas de un programa de leche infantil de finales de los 60... No sé a qué quieres llegar. Chile era pobre en esa época, todos los países pobres pasan por carencias alimenticias. Seguro que tu abuela podría contar lo que se sufría en la España por poner un plato en la mesa.

[#85 Abajo]

#84 No, empezaron en los 70s, que para eso puso EEUU a Pinochet.

El programa de leche duró décadas, igual hasta sigue vigente.

[#89 black_spider]

#85 Pinochet tomo el poder en el 1973. Pero no tomo medidas liberalizadoras al principio, empezo con un programa a lo peronista.

Solo cuando vio que no funcionaba, intento probar otra cosa. De hecho la grafica de inflacion es bastante reveladora, en el momento que paso a tomar medidas liberalizadoras, la inflacion se desploma:
www.reddit.com/r/chile/comments/n5l117/inflacion_anual_en_chile_196120

Asi como el pib, que crecio mucho mas rapido que toda la region:
upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/53/Chile_and_Latin_America_GD

[#56 viejoquegritaalasnubes]

#6 No te preocupes, como sigan con el psicópata éste al mando van a recuperar el consumo de carne, pero por desgracia no de la que estaban acostumbrados y tanto aman. 

[#61 balancin]

#5 #13 youtu.be/T92JK_Ni140?si=bXUMPRX9xxdpOr7E

PD: no se conoce ningún país que se haya vuelto próspero con entrecots para todos

#6 quizá por eso nunca salieron de sus crisis

[#73 Abajo]

#61 No se conoce ningún país pobre que coman carne regularmente.

PD: Lo del vídeo, no sé muy bien qué quieres mostrar...

[#75 balancin]

#73 que China sale adelante con sacrificio. Aquí creen que están donde están por los derechos, el estado del bienestar y la "flexibilidad".

Y un nabo... Con bol de arroz y brócoli
(Argentina es pobre, pero llevan décadas sin darse cuenta)

[#83 Abajo]

#75 En China impusieron jornadas casi forzosas y realmente siguen dependiendo de occidente. No pienses que China es la panacea, ni un modelo a seguir.

Argentina es autosuficiente en alimentación, no necesitan comprar carne en el extranjero, ni hortalizas o verduras. Por eso no han pasado hambre. Estaban jodidos a la que salían de Argentina por el cambio de moneda. Algo que le va a pasar también a China. A ver si crees que no van a tumbar el Renminbi...

[#86 balancin]

#83 yo no digo que China sea la panacea, deja las falacias a un lado. Yo lo que digo es que salir adelante, implica sacrificio.

Venezuela también era "autosuficiente" de gasolina. Pero si tocas el precio de la gasolina tienes poco menos que un caracazo. Así que las autarquias (carnívoras o petroleras) no significan nada, porque nadie da duros por pesetas.
Si no puedes pagar carne semanal, pues te toca comerla mensual o anual... Y más pollo, o tofu

[#87 Abajo]

#86 Sacrificio de quién? Porque hay algunos que no se sacrifican y se enriquecen del sacrificio ajeno...

[#90 balancin]

#87 El sacrificio es de los de siempre, la mayoría que curra. Ya eso jode, pero....

Ni China con las siglas de su partido y el color de sus banderitas, ha podido formular una prosperidad sin que algunos se enriquezcan. Porqué iba funcionar diferente en Argentina?

[#96 Abajo]

#90 China ha decidido aumentar la edad de jubilación, lo va hacer de forma progresiva en los próximos 15 años. Tú ejemplo de China, puede ser el mismo que el de Bangladesh, la India o próximamente Etiopía.

Argentina tiene recursos propios por encima de sus necesidades. Petróleo, gas, minería, litio, oro, carne, agricultura, pesca, etc. Son un país enorme con poca población para su tamaño.
Lo que estamos viendo en Argentina es renunciar a su mercado interno para que el mercado externo (que…   

[#99 Abajo]

#98 ---> #96

[#102 Findeton]

#96 ¿Y cómo explicas el aumento de salarios? PD: Nótese la enorme bajada de salarios... ANTES de que llegara Milei.  

[#113 balancin]

#96 tu ves la economía como algo relacionado con recursos materiales únicamente y te sigues equivocando igual que antes.
India crece al 7.2%
Bangladesh al 7.1%
Así que no entiendo lo que pretendes argumentar.

[#98 montaycabe]

#83 ¿La produccion de carne en argentina es pública? Porque si no, argentina no tiene carne, la tienen las empresas, y si los argentinos no pueden comprarla la venderán fuera

[#88 balancin]

#6 deberían ya instaurar una ley de regulación de sacrificio de ganado, para que así haya más carne para todos

www.bbc.com/mundo/noticias/2015/09/150911_cuba_presos_delito_ganado_il

[#28 Chinchorro]

#25 no es que haya más pobreza, es que hay menor demanda a los precios actuales.
Me encanta.

[#29 Findeton]

#28 Claro que hay más pobreza (aunque ahora ya está bajando). Simplemente me he ceñido a explicar la dinámica de consumo de la carne. Ya que preguntabas por ello.

[#105 Vettel]

#29 Cada vez hay más pobres en Argentina, de qué hablas?

[#37 BiRDo]

#26 JAJAJAJAJAJAJAJAJA

Que la recuperación económica ya empezó Si es que sois unos cachondos. Todos los indicadores salvo uno son un puto desastre, el crecimiento estimado por el propio FMI del PIB es Negativo y el mayor en toda América, por debajo del de Haití (que están en Guerra Civil y organizada por bandas) y ¿tienes los santos cojones de interpretar un dato aislado que mejor se explica con lo que los economistas llaman la paz de los cementerios ignorando la tendencia de la gráfica…   

[#42 Findeton]

#37 Dices que es un dato aislado. La cosa es que no lo es. El índice de producción industrial se está recuperando:  

[#72 BiRDo]

#42 Sigue por debajo de lo que heredó y estás ignorando la tendencia. Además es un índice que creo que ni siquiera sabes cómo se calcula para andar tan encantado.

[#97 apuntando]

#72 vuelve a fijarte, está por encima de lo que heredó.

[#43 Findeton]

#37 La utilización de la capacidad productiva está por encima de lo que heredó Milei:  

[#70 BiRDo]

#43 Esto es directamente falso. La gran caída de esa gráfica empieza con Milei. Y estás ignorando la tendencia general.

[#44 Findeton]

#37 Las exportaciones están un 25% por encima de lo heredado.  

[#69 BiRDo]

#44 Sí. Del sector primario. Todo el mundo quiere ser país africano. Vaya, entrar en detalles es jodido. Se recuperan para ser una potencia mundial exportando soja. Me sobran unos millones de habitantes si quieres en pleno siglo XXI tener un sistema del siglo XIX.

[#45 Findeton]

#37 La construcción está por debajo pero se está recuperando fuertemente. Por cierto todo eso es recuperación del sector privado porque el estado nacional sigue con la obra pública paralizada. Excelente señal, recuperación del sector privado, no es en base al sector público.  

[#67 BiRDo]

#45 JAJAJAJAJAJA Recuperando fuertemente. Si es que eres un cachondo. Buena apuesta. Ahora no estaría mal que viésemos qué se están construyendo. Si son almacenes para retener bienes imperecederos de la agricultura, pisos de lujo o segundas viviendas. Investiga algo más fuertemente antes de hablar de recuperación. En las posguerras se construye mucho también.

[#46 Findeton]

#37 El despacho mensual de cemento está por encima de principios de año.  

[#51 blid]

#46 Cri, cri, cri, cri.
¿Dónde están los keynesianos?

[#57 muerola]

#51 los Keynesianos ni idea , el resto de la gente riéndonos de las bobadas neoliberales

[#59 blid]

#57 Sigue dando palmas.

Pilla nota, que tarde o temprano pasará aquí y mejor que te pille preparado.

[#66 BiRDo]

#46 Otro dato hiperindirecto. ¿Has mirado ya si ha aumentado el número de lentejas que caben en el plato una cucharada más? En serio, la subida es tan pírrica que pasado mañana puede seguir cayendo a saco y te callarás esos datos de mierda como estos últimos seis meses.

[#79 eipoc]

#46 se te olvida el de fideos cabellín. Ese seguro que también está por encima de la media.

[#47 Findeton]

#37 La carga ferroviaria transportada cada mes se ha duplicado respecto a lo que heredó Milei.  

[#65 BiRDo]

#47 Claro, no te jode, porque el gobierno anterior sufrió la mayor sequía de la historia y se utiliza el transporte sobre todo para el sector primario. ¿Recuperación por tener un sistema económico de excolonia africana? Por cierto, los agricultores no saben si vender o almacenar. Mover tu producto a un almacén no sé en qué planeta se interpreta como señal de mejora.

[#93 yukatan]

#47 han tenido que sacar todo el oro... normal

[#48 Findeton]

#37 Los préstamos en pesos al sector privado en términos reales están 20% por encima de lo que heredó Milei.  

[#64 BiRDo]

#48 ¿Y? Esto no es una señal de recuperación. Cómo ya te comento en #63. Si una empresa se endeuda para pagar nóminas llega un momento en el que tiene que cerrar si no se recupera.

[#49 Findeton]

#37 Los préstamos bancarios en dólares al sector privado se han duplicado.  

[#54 sovieterrimo]

#49 Cuantos brotes verdes!
Esto me suena.

[#63 BiRDo]

#49 Sep. Cuando la deuda pública desaparece, aumenta la privada. Hay familias pidiéndolos para llegar a fin de mes y a saber cuando los van a poder pagar.

Teniendo en cuenta que particulares y empresas no tienen las herramientas que tiene el estado para financiarse, ¿dónde está la recuperación? Flipante.

[#101 Findeton]

#63 Vivimos en un sistema de dinero fiduciario, es decir donde el dinero se crea a la vez que la deuda (aunque no son la misma cosa). Si la deuda es privada significa que el dinero está yendo al sector privado. Buena noticia porque es el sector privado el único que hace crecer una economía.

[#92 Bilardezz]

#49 Inflacción en dólares !!!! la clase baja y media ha agotado sus ahorros en dólares y tienen que pedir prestado.
Buscar a Santiago Cuneo que lo anunció desde el principio.

[#100 Findeton]

#92 Si han agotado sus ahorros en dólares... ¿cómo es que ahora hay un blanqueo en dólares y está siendo un éxito?

[#1 HeilHynkel]

Ahora los gauchos pastorean brócoli.

[#5 Celsar]

#1 asados de coliflor con entrecot de ruido de tripas.

[#13 Findeton]

#5 Osea que la recuperación también ha comenzado en el consumo de carne. En el último mes se consume más carne que en la media de los primeros 8 meses. Del mismo artículo:

"En agosto se faenaron 1,19 millones de cabezas de hacienda vacuna, una caída del 5,4% respecto al pico alcanzado en julio, ajustando por el número de días laborables. En los primeros ocho meses del año, se faenaron 9,013 millones de cabezas, lo que representa una disminución del 8,6% en comparación con el mismo período del año anterior."

[#23 Chinchorro]

#13 como no hay demanda, los precios bajarán y todo el mundo podrá comer carne a dos carrillos.

[#25 Findeton]

#23 La razón de que baje el consumo es que hay menor demanda a los precios actuales. En este caso, en comparación con la vivienda, la oferta sí es más elástica así que si se demanda menos, se puede producir menos, y por tanto mantener el precio. Lo cual es bueno porque existe un coste para producir dicha carne que ha de ser menor al precio de venta o si no no sería rentable producirla.

[#32 c0re]

#25 vender menos al mismo precio significa… facturar menos. O hasta mucho menos.

En los gastos que hay que controlar también entran los puestos de trabajo, entiendo.

[#33 Findeton]

#32 Hay costes fijos y costes variables. Las empresas sabrán más de pricing que tú o yo. Se me ocurre que quizás el coste de la comida para alimentar a las vacas es por ejemplo un coste fijo por vaca.

[#34 c0re]

#33 si las empresas saben más, no sé que hacemos en la barra del bar hablando.

[#94 Tannhauser]

#25 Claro hombre, bajan las ventas de coches en Europa porque "hay menor demanda a los precios actuales", como le pasa a la bajada de ventas de pisos, porque "hay menor demanda a los precios actuales". El eufemismo es de nota.

[#95 Sacronte]

#23 Como nadie come carne, si alguien por casualidad tropieza en la calle y cae con la boca abierta encima de una paloma los indicadores se van a disparar y eso demostraría que Milei es el dios de la economía

[#24 Katos]

#13 incluso lo peor es mejor

[#26 Findeton]

#24 Simplemente señalo que la recuperación económica ya empezó, y me ciño a los datos de la propia noticia.

Sé que algunos me votan negativo, pero es sólo porque no les gustan los datos.

[#50 Papirolin]

#1 Los gauchos siguen pastoreando vacas. Sólo las comen los patrones y los consumidores de países a donde se exporta ????.

[#4 iñakiss]

Zurdos veganos todos, carajo.

[#36 Tumbadito]

Mirá que llevo en Menéame 18 años... Y creo que este comentario es una de las mayores pelotudeces que leí en mi vida.

Pero voy a intentar hacerte razonar:

Mi familia es asturiana, mi padre y mis tíos nacieron en una época en la que España por las guerras estaba llena de hambre y dolor. Cómo muchos emigraron a la Argentina.

Mi padre salió a trabajar a los 14 años, mi tío a los 16, cuando recién habían llegado, entre todos como familia cubrían las necesidades ya que mi abuelo, que fue…   

[#41 Tumbadito]

@asurancetorix mirá lo que te digo

Caída alarmante del consumo de carne en Argentina! La gente consume 6 kilos menos que el año anterior! 6 kilos! Esto es el acabose!

Hace décadas que el consumo de carne viene en picada (y no de carne) que la gente está dejando de comerla, que en las parrillas argentinas el pollo y el cerdo son primera opción.

Pero ahora el drama por 6 kilos.

Con un desquiciado en el gobierno sacan datos para demostrar que el país está mal que ni siquiera son alarmantes... Oposición de cotillón tenemos.

El otro día el "éxodo argentino a Paraguay para comprar" hoy hay más gente yendo a chile que en esa nota y eso viene de años.
.
Creo que hay que empezar a criticar cosas más reales y cotidianas  

[#52 blid]

#41 Creo que con esa gráfica queda todo bastante claro.

[#110 asurancetorix]

#41 Sí, entiendo a lo que te refieres. Lo de Milei provoca un debate muy enfrentado en economía y en ciertas ideologías, y eso hace que según los bandos se magnifiquen unos desastres que no lo son tanto, o unos logros que tampoco son tan claros respecto al coste. Y en menéame la tendencia es que abunden (o abundemos, yo también entono un mea culpa) los primeros.

Pero también hay un par de cuestiones a tener en cuenta: por un lado, los que no vivimos en Argentina necesitamos a la prensa…   

[#14 daviz1933]

A llorar a la lloreria

[#38 sieteymedio]

Que si querés bolsa.

[#77 ikipol]

A ver si dejan de comer lengua y el mundo será un lugar mejor

[#31 cloudstrife7777]

Qué contento estará Garzón con esta noticia.

[#109 Indeterminado]

#31 Por fin alguien que le hace caso y aquí todo el mundo protestando . . .

[#21 Ranma12]

La carne cortada a motosierra no sabe como a cuchillo.

[#3 Katos]

pero qué me estas container?.

[#35 jobar]

Mira es muy fácil:
Imagina que ya no tienes vacas.

[#12 Marco_Pagot]

Las vacas eran zurdas y por eso era mejor no consumirla.

La de negocios y familias que estará masacrando el puto tarado de Milei y sus monaguillos lononeuronales.

[#10 jonolulu]

Comían carne por encima de sus posibilidades

... se convertirá pronto en...

Comían carne por encima de sus posibilidades

[#58 ralph]

Para los del mantra "es la herencia recibida y blablabla", las medidas que aplicó éste gobierno, entre ellas quitar subvenciones como al gas, transporte y demás, ha hecho que los pque podían comer y tener calefacción/transporte, tuvieran que decidir entre una u otra.

Luego está la cantidad de inversiones en salud/tecnología y demás que ya no hay. Han cerrado clínicas oncológicas, reducido o quitado las subvenciones a medicamentos y un larguísimo etc.

Todo eso junto y, encima, de un día para el otro, es imposible que no acabe en una crisis como la que se vive.

[#27 lavacaquellora]

Pues mira, no hay mal que por bien no venga.

[#22 MoussaZy]

Argentina necesita importar políticos de algún país medianamente decente. Porque en sus tierras no quedan. La última esperanza era el loco este de la motosierra que resulta ser el mas fracasado de todos.

[#40 BiRDo]

#22 Ya nos exportaron alguno. Nosotros les hemos mandado a Vito Quiles.

[#17 MAOTSENG]

Necesitaba leer esto, mi spammer troll favorito no decepciona!

[#60 fuemsa2004]

Es lo que quieren los argentinos, es lo que han  votado, supongo que esto les hará felices....

[#62 marrell]

youtu.be/zLYsBwQE4_I?si=7ivTvK6h9cqaRW1V

Minuto 3:50, el chaval lo deja bien claro, la culpa es del comunismo.

[#91 ClonA43]

Es un gran triunfo del veganismo en el país.

[#9 yofuihongkongphooey]

#2 mezclando churras con merinas con el mismo comentario en dos noticias distintas.

[#11 Septiembre_2024]

#9 Y con veinte cuentas distintas también

[#16 Josecoj]

#11 pues sí, porque esas mismas chorradas me las dijo a mi hace tiempo con otro nombre

[#30 tusitala]

#11 Pero se le localiza muy fácil porque siempre escribe lo mismo. Solo cambia el nombre de usuario.

[#19 manc0ntr0]

#9 Lleva con ese zurullo un montón de tiempo ya

[#20 patxix]

#2 Te has liao tú solito. No mires ahora pa otro lao.