Expertos de la Universidad Politécnica de Cartagena han descubierto un novedoso método que preserva durante quince días el sabor y la frescura que ofrece la sandía recién cortada. Este sistema ha permitido una nueva forma de comercialización de esta fruta. A partir de ahora se puede encontrar envasada en pequeñas porciones, lista para su consumo directo.
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