Tijomir Valkov y Valentina Valkova, un matrimonio que llegó hace diez años a la Ribera desde Bulgaria en busca de una nueva vida, movidos la mala situación económica de su país y la pujanza del sector del vitivinícola, y lo han logrado junto a su hija de tres años en la localidad de Roa. Sin ninguna experiencia previa en el sector vitivinícola, a lo largo de estos años, este matrimonio, al igual que otros compatriotas y rumano, se han convertido en mano de obra especializada en viñedos y han logrado estar empleados en el sector la mayor parte..
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