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Cuitlacoche, repugnante manjar?

Conocido en México desde el tiempo de los emperadores aztecas hoy en día es considerado una delicatessen aunque viendo su aspecto me cuesta pensar porqué, quién se atreve a darle un bocado a este manjar? Yo creo que voy a pasar...

| etiquetas: cuitlacoche , cocina , mexicana , maiz , hongos

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