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Crean biosensor con nanotecnología que elimina bacterias de la comida

Mediante la aplicación de tiras de electrodos de carbono modificadas con nanopartículas y anticuerpos reactivos a la presencia de la bacteria Listeria Monocytogenes, ha sido posible desarrollar un biosensor que ataca eficientemente y a un bajo costo la enfermedad producida por este microorganismo. Vivian C.H. Wu, investigadora adscrita a la Universidad de Maine, fue la encargada de liderar el proyecto titulado Gold Nanoparticle-Modified Carbon Electrode Biosensor for the Detection of Listeria monocytogenes, con el apoyo de un equipo...

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