Tocino y huevos son deliciosos. Y la mayoría de la gente probablemente no le importaría tener más de ambos en sus dietas por esa sola razón. Las mujeres embarazadas, sin embargo, puede tener una razón real para comer tocino y huevos: la investigación publicada en la revista FASEB Journal muestra que la colina, que se encuentra en el cerdo, así como huevos de gallina, desempeña un papel crítico para ayudar a desarrollar en el cerebro del feto las regiones asociadas con la memoria.
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