Antonio Castelo nos presenta en su antiguía culinaria a 'El Boñar de León' y su cocido, el Bernard Madoff de la estafa piramidal del restaurante. El 'Boñar de León' es el ‘vale todo’ de la cocina castellana con ínfulas de grandeza mix. El ‘buffetlibrismo ilustrado’. Es Alfredo Landa a coscoletas de Paco Martínez Soria, sudados, comiendo torreznos y corriendo hacia ti
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