Trabajar más cuando vienen mal dadas, como ahora, es la máxima del trabajador chino. El vicepresidente de la Asociación de Comercios de Alimentación Chinos cree que cada cultura tiene una relación con el trabajo diferente. Zheng reconoce que su cultura trabaja más horas, pero por el simple hecho de que casi todos son autónomos y trabajan por su propio negocio. Sin embargo, cree que no todos los chinos que están trabajando todo el día lo hacen de manera efectiva.
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