Construyó una red de cocinas, cadenas de suministro y servicios de entrega que hasta el lunes habían servido más de 2.2 millones de comidas calientes y sándwiches. Ninguna otra agencia, ni la Cruz Roja, el Ejército de Salvación ni ninguna entidad gubernamental, ha alimentado a más personas con alimentos recién cocinados desde el huracán, o lo ha hecho de una manera tan enriquecedora.
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