Raul Cano, de la California Polytechnic State University, extrajo más de 2.000 tipos distintos de bacterias y levaduras del trozo de ambar donde llevaban 45 millones de años aletargadas. Ahora, tras haberlas reactivado, ha creado una cerveza que ha obtenido buenas críticas en diversos medios como el Russian River Beer Festival. Página web de la cerveza en cuestión:
www.fossilfuelsbrewingco.com/ 
