La lista de mejores restaurantes del mundo sigue encabezada por el Noma de Rene Redzepi, en Copenhague, y la gran novedad es que El Celler de Can Roca de los hermanos Roca, de Girona, se encarama al segundo puesto. El Mugaritz de Andoni Luis Aduriz sube hasta el tercer puesto y Arzak recupera la octava posición. Elena Arzak figura entre las tres mejores cocineras del mundo. Lista completa en breve:
www.theworlds50best.com/awards/1-50-winners