Según advierten las asociaciones de usuarios, esta extendida costumbre es “ilegal” ya que la normativa vigente obliga a los hosteleros a mostrar en sus menús y platos de carta “el precio completo, incluido impuestos” . Facua recomienda, en caso de incumplimiento, “pedir la hoja de reclamaciones y negarse a pagar el sobrecoste” ..
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