Rosa Elvira es cocinera. Originaria de Perú, vino a España amenazada por una mafia que extorsionaba a su familia. Vive con su marido y sus cinco hijos en Alcobendas. La subida del precio de la electricidad y sobre todo la de los alimentos, le ha obligado a reducirles las comidas a sus hijos. A los más pequeños, les da cuatro comidas y tan solo tres a los más grandes. Si mensualmente, ya ajustada, gastaba en torno a unos 200€ en la compra, ahora gasta unos 100€ más.
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