Una cárnica es un tipo de empresa. Puede que tú trabajes en una "cárnica" pero no te hayas dado cuenta o te creas que el fenómeno de las cárnicas afecta solo a los puestos de trabajo de escasa cualificación. Todos habréis visto en la tele a "las Kellys", que se quejan de que sus condiciones laborales son pésimas, hasta el punto de que a M.Rajoy se le cayó una lágrima y las recibió en la Moncloa. Pues bien, el problema de las "Kellys" es que trabajan en cárnicas. Y tú podrías ser en el futuro una "kelly", por mucho que seas ingeniero o médico...
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