Aunque en muchos países nos comemos otros moluscos, como el pulpo y el carrucho, no vemos a los caracoles terrestres como alimento. Sin embargo, los caracoles forman parte de la dieta en otros países. Uno de los caracoles más grandes del mundo es el caracol de la especie Archachatina marginata. Abundante en el África Central por su dieta flexible y su capacidad para poner hasta 1,200 huevecillos al año, este caracol puede llegar a medir doce pulgadas de largo y su carne puede llegar a pesar hasta dos libras. Científicos Nigerianos analizaron...
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