En Cantabria hay más de 26.700 personas demandantes de empleo en el sector servicios, en concreto en hostelería. Un dato llamativo después de que la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria denunciase la falta de camareros para contratar en épocas de gran afluencia turística como en semana Santa. Marta Careaga, secretaria general de la Federación del Sector Servicios de CCOO, apunta que esta situación la han creado los propios hosteleros. "No se pagan las horas, no se cumplen con los horarios, ni con los días de descanso".
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