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Una campaña internacional pone en tela de juicio el salmón de granja

El 2 de febrero una coalición de organizaciones de Canadá, Chile, Noruega y Escocia, unidas en la Alianza Global contra la Acuicultura Industrial (GAAIA), presentaron la campaña “El Salmón de Cultivo Mata”. Dicha campaña pretende alertar sobre los principales impactos ambientales, sanitarios y sociales que provocan las grandes compañías transnacionales del cultivo de salmónidos, a las que se califica como “devastadoras para la ecología y la sociedad y peligrosas para la seguridad alimentaria local y global”.

| etiquetas: crianza , industrial , pescado , salmon

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