Si trabajas en la hostelería o lo has hecho alguna vez en tu vida sabrás que no hay nada que genere más estrés entre los camareros que un cliente indeciso. Acudes a la mesa a apuntar la comanda y el peso de la bandeja comienza a crecer mientras se suceden los «no sé», «¿qué vas a tomar tú?» o «¿habéis pedido ya?». Para acabar con estos avatares de la profesión, una cafetería de Logroño ha optado por una solución: cobrar un ‘extra’ de 20 céntimos «por técnicas adivinatorias aplicadas al café». Es la Cafetería Avenida 55 de la Avenida de la Paz,
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