En 2010, los carneros australianos empezaron a venderse a más de 100 dólares por cabeza por primera vez en la historia. La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) prevé que en los próximos cinco años va a haber 300.000 toneladas menos de las necesarias de carne de cordero en todo el mundo.
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