Ana Casp, catedrática de Tecnología de los Alimentos en las universidades de Valencia (1986-1991) y Navarra (1991-2012), a lo largo de su trayectoria también ha asumido numerosas responsabilidades en el ámbito científico, público y profesional. La primera ingeniera agrónoma colegiada en València (1966), con un amplio currículum científico y profesional, Casp ha sido una de las grandes docentes de la Comunidad Valenciana.
|
etiquetas: agrónomos , ciencia , nutrición , ana casp 
