edición general
10 meneos
 

Ajos negros japoneses en nuestra cocina

Los ajos negros japoneses son un producto fermentado cuya característica principal es su color negro y su fuerte aroma, muy similar a la salsa de soja, la primera impresión al probarlo nos hace creer que se trata de un producto con un sabor fuerte y marcado, pero este termina suavizándose proporcionando al paladar un sabor suave y dulzón... ¡que mal aspecto tienen!

| etiquetas: ajos negros , asiatico , ajo , gastronomía

menéame