Las ostras alguna vez formaron extensos arrecifes a lo largo de gran parte de la costa europea, pero estos complejos ecosistemas fueron destruidos hace más de un siglo, según muestra una nueva investigación basada en documentos de los siglos XVIII y XIX,
Hoy en día, las ostras se encuentran en su mayoría como individuos dispersos, pero pero los investigadores encontraron evidencia de arrecifes casi en todas partes, desde Noruega hasta el Mediterráneo, cubriendo al menos 1,7 millones de hectáreas.
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El artículo en Nature: www.nature.com/articles/s41893-024-01441-4