Científicos canadienses han concluido que el 70% de las más populares marcas de agua embotellada tienen altos niveles de bacterias, en algunas de las muestras, hasta 100 veces más de los límites permitidos. Según una de las microbiólogas que ha liderado el estudio: "No esperábamos que el agua embotellada estuviese libre de bacterias, pero el nivel observado en el estudio es sorprendentemente alto. El consumidor asume que por el hecho de llevar una etiqueta de precio el agua embotellada es más pura y segura que la del grifo".
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