El ‘boom’ del turismo rural es el nuevo maná para muchos pueblos de España, que han hecho a partir de esta actividad de ocio su particular reconversión económica debido a la crisis del sector primario, agricultura y ganadería. Sin embargo, cuando llega, el turista se queja de las campanas, el canto del gallo, el mal olor del abono, la falta de servicios o los cencerros de las vacas y el habitante de los pueblos de que "quieren traer la ciudad al campo".
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