Experto en aditivos alimentarios de la Universidad de Sussex en Inglaterra el profesor Erik Millstone . Dijo que los reguladores europeos adoptan un enfoque mucho más cauteloso... No es solo bromato de potasio. Una variedad de otros productos químicos y sustancias prohibidas en Europa por motivos de salud también están permitidas en los EE. UU., incluido el dióxido de titanio (también conocido como E171); aceite vegetal bromado (BVO) (E443); bromato de potasio (E924); Azodicarbonamida (E927a) y Propilparabeno (E217).
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