La bebida "que enloquece" o que, al menos, volvió loco al genio Vincent Van Gogh. La preferida, además, por los poetas románticos por su capacidad de provocar alucinaciones. Prohibida a principios del siglo XX, la abstenta vuelve a ser legal en las destilerías francesas. Eso sí, con otro nombre.Las destilarías han ganado una batalla legal que les permite reintroducir versiones más potentes de este célebre y renombrado líquido como "licor espirituoso de extractos de absenta" que permaneció prohibido a los franceses desde 1915 hasta 1988.
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