La provincia de Jaén es una desconocida para la inmensa mayoría de viajeros. Es sorprendente comprobar cómo el turista medio ignora la existencia de esta región española, y acude a los cantos de sirena de otras provincias que tienen mucho que mostrar pero en menor cantidad y calidad que Jaén. Decían los viajeros griegos de la antigüedad que quien no ha visto Egipto no ha visto el Mundo. No sería una injusticia histórica parafrasearlos y decir que “Quien no ha visto Jaén no ha visto el mundo”. Jaén cuenta con records mundiales muy a tener en
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