La FDA estima que el 1% de todos los alimentos producidos en el mundo sufre algún tipo de fraude o falsificación, lo que genera pérdidas de alrededor de 40 mil M de $ al año. Los datos revelan que el 46% de los casos de adulteración representan algún riesgo potencial para la salud de quienes consumen estos productos. India, China, EE. UU. , Italia y Reino Unido fueron los países con mayor número de fraudes detectados. La lista está encabezada por la leche de vaca, el aceite de oliva virgen extra, la miel y la carne de vaca.

Un avión de tipo A400M de la RAF ha volado desde la capital de Jordania, Amán, hacia Gaza para lanzar los suministros a lo largo de la costa del territorio gazatí. En los paquetes había arroz, harina, aceite, alimentos para bebés, conservas y agua.

El icónico cedro de 3.000 años de la isla de Yakushima, prefectura de Kagoshima, conocido como Yayoisugi, cayó derribado, probablemente por fuertes vientos del Tifón Nº10 o Shanshan, informaron hoy guías locales citados por Kyodo. El árbol, de 26 m de alto y tronco de 8 m de circunferencia, era de las principales atracciones del Shiratani Unsuikyo Ravine, famosa por su belleza natural y senderismo. Los guías descubrieron el colapso del árbol el sábado. El tifón se acercó a Yakushima entre el 27 y 29 de agosto con ráfagas de hasta 168,4 km/h.

Alerta en las fábricas nacionales, justo cuando la mitad de las empresas que se fueron del país en la era libertaria son de consumo masivo. El ministro, atado al mástil de la desinflación a cualquier costo, avisó que el segundo paso de la política fiscal para contraer precios será la política comercial. "Quiero deflación en alimentos". Ese dique de contención de precios se sustenta sobre todo en un plan que fomentará importaciones de alimentos e insumos alimenticios de todo tipo sin aranceles, dado que hoy pagan entre 6 y 15 por ciento.

Israel, acusado de utilizar a una niña de 10 años, Malak Shihab, como escudo humano en su devastador ataque contra los Territorios Palestinos Ocupados.

Un vehículo del Programa Mundial de Alimentos recibió 10 disparos de soldados israelíes cerca de un puesto de control, por lo que ha decidido suspender hasta nuevo aviso el movimiento de sus trabajadores en la Franja

Todas las etiquetas que hoy aplicamos a la sexualidad no tendrían ningún sentido para un romano: para la sociedad romana el sexo era sexo, así de simple. Los hombres podían tener relaciones con miembros del mismo sexo o del opuesto y nadie les criticaba por ello, siempre que la otra persona tuviera menos estatus social (sirvientes, esclavos e incluso hombres libres pero extranjeros). En el caso de las mujeres casadas tenían que llevarlo con discreción porque estaba en juego su honor, pero las libertas o las extranjeras podían permitirse una may

Los bosques de Asturias eran una fuente de recursos para el campesino y a partir del otoño, acudían a ellos para cortar árboles como el avellano. Esta especie, de gran flexibilidad, era ideal para la elaboración de útiles de cestería, tal como me demostró Elías García en el año 2007. Si te ha gustado este documental, puedes mostrar tu APOYO y AYUDA para que el canal siga creciendo con los botones “Gracias” y “Miembro de Canal” que aparecen debajo de cada vídeo.

La Asociación de productores de Carne de Perro de Corea del Sur organizó este jueves una protesta contra la próxima entrada en vigor de la ley que prohíbe la cría, matanza, distribución y venta de ese tipo de carne para consumo humano, y reclamó al Gobierno más medidas de apoyo al sector. El Parlamento surcoreano aprobó el pasado enero dicha ley, en lo que supuso un triunfo histórico para los defensores de los derechos de los animales tras décadas de lucha en el país asiático, y su entrada en vigor completa tendrá lugar en 2027.

La Comisión Europea fija reglamentariamente un tope común de 10.000 euros en toda la UE tras detectar distorsiones en el mercado único por este causa

Universidades de Gotinga y Salento descubrieron que las personas en la Edad del Bronce posiblemente gestionaban su dinero de manera similar a como se hace hoy en día en los países occidentales. Su estudio, publicado en Nature Human Behaviour, analizó más de 20,000 objetos de metal provenientes de más de 1,000 tesoros antiguos enterrados en Italia, Suiza, Austria, Eslovenia y Alemania entre el 2,300 a.C. y el 800 a.C. Alrededor del año 1500 a.C., las personas comenzaron a fragmentar objetos... dx.doi.org/10.1038/s41562-024-01926-4

La inflación en España ha sorprendido a los analistas con una fuerte bajada en pleno periodo estival. En julio, el Índice de Precios al Consumo (IPC) cayó seis décimas hasta situarse en el 2,8% anual, según el dato adelantado este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). “En este buen comportamiento han sido claves la bajada de los precios de la electricidad y también la de los alimentos”, explica el Ministerio de Economía en la primera valoración del dato.

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha considerado este lunes discriminatorio que un Estado miembro exija a un residente de larga extracomunitario haber residido al menos una década en su territorio para acceder a medidas de la seguridad social, de asistencia social o de protección social; cuando las normas de la UE establecen un periodo de cinco años de residencia legal e ininterrumpida para optar a la residencia de larga duración y, por tanto, tener derecho a la igualdad de trato.

Un informe a nivel nacional elaborado por el Centro de Almaceneros de Córdoba estableció que nueve de cada diez familias se han endeudado con tarjetas de crédito para comprar alimentos, en medio de la fuerte recesión y la feroz crisis económica. El presidente del centro, Germán Romero, detalló que más del 50 % de las deudas adquiridas con tarjetas son para adquirir alimentos.

Bolsas monodosis compostables fabricadas con residuos vinícolas y de la piel de la almendra que evitan la oxidación del aceite de girasol o envases a partir de la paja de arroz con propiedades antibacterianas para conservar filetes de carne. Los anteriores son algunos de los prototipos en los que trabajan el Grupo de Biopolímeros del Instituto Universitario FoodUPV de la Universitat Politècnica de València. También son una prueba de que almacenar alimentos no tiene por qué ser equivalente a usar más y más plástico.