Grandes corporaciones, especialmente chinas y saudíes, están comprando enormes extensiones de tierra en países africanos. En el norte de Mozambique, pequeños campesinos ven como los terrenos donde llevaban viviendo y cultivando durante generaciones son vendidas a empresas extranjeras. Los acuerdos económicos nunca tienen en cuenta a las personas que habitan unas tierras sin propiedad legal aparente, pero donde miles de familias están fincadas.

Tras seis años sufriendo una de las crisis más profundas y persistentes que se han vivido en la historia contemporánea en Europa, agravada por la aplicación de severas medidas de ajuste, el avance de la pobreza sobre la población de los países del Sur ocupa una preocupación creciente. Es así como la cobertura de necesidades básicas y su alimentación para sectores cada vez más amplios en los países del Sur de Europa constituye un serio problema, como vemos en España, donde 1.850.000 personas dependen para sobrevivir de los alimentos humanitarios

Factores sociales tales como estar en paro o la sobrecarga de trabajo explican que la mujeres sufran más problemas psicológicos como depresión o ansiedad.

Tras las recomendaciones da la FAO, hacemos un pequeño repaso del porqué de la crisis alimentaria y del silencio de las verdaderas razones que provoca...

¿Necesita Europa una crisis alimentaria?, la respuesta sería sí para algunos colectivos como por ejemplo la industria que desarrolla los alimentos modificados genéticamente, o aquellos gobiernos interesados en exportar sus producciones de alimentos transgénicos. Esta es la declaración que ha realizado Jack Bobo, asesor de biotecnología del Gobierno de Estados Unidos, explica que una crisis alimentaria propiciaría, según sus convicciones, el reconocimiento de los consumidores europeos de que este tipo de alimentos son necesarios.

Se ve hambre en Sevilla, sí. El Banco de Alimentos vivió en los primeros ocho meses de 2012 el mayor pico de demanda en su historia que desbordó su capacidad.

El fraude de los huevos BIO en Alemania Cuestan en los supermercados alemanes entre un 30% y un 60% más que los que no llevan la etiqueta de productos orgánicos. Se ha detectado que no cumplen con las normas mínimas para ser considerados BIO...

Las organizaciones han denunciado ante el Senado que los recortes en cooperación se justifican diciendo que no hay dinero para educación o sanidad

Las reservas mundiales de cereales están tan peligrosamente bajas que el mal tiempo en los Estados Unidos u otros países exportadores de alimentos podría desencadenar una crisis alimentaria importante el próximo año, ha advertido la ONU.

El pasado mes de agosto el índice The Economist de alimentos superó su máximo histórico, reavivando los temores sobre una crisis alimentaria a nivel mundial 236,1. Es la cifra que alcanzó en agosto el índice que elabora el prestigioso semanario británico The Economist y en el que refleja la evolución de los precios de los alimentos, siendo 100 el precio que tenían éstos en 2005.

En los años 90 nuestros amigos de los bancos de inversión, ¡siiiiii ! los responsables de toda la economía especulativa que nos ahoga, entraron en el mercado mundial de alimentos creando unos productos de inversión que apostaban sobre el precio de los alimentos a futuro. Ayudada por la casi total desregulación, desde el año 2000 la inversión en estos derivados financieros se multiplicó por encima de 50. Provocando una nueva burbuja muy superior a la desgraciadamente conocida en el mercado inmobiliario.

Alguien se ha preguntado cómo es posible que, en plena crisis mundial, donde muchos productos y servicios bajan de precio, el de la comida no pare de subir? No se trata de ninguna pandemia que esté diezmando las plantaciones y las granjas del mundo; tampoco se le puede echar toda la culpa a la frenética subida del carburante (esa es harina de otro costal que ya cortaremos otro día),...

Los precios de los alimentos en todo el mundo van en aumento. La sequía en los estados agrícolas del medio oeste americano y malas cosechas en el este de Europa han hecho subir el precio del maíz y el trigo. El aumento de los costos de los alimentos ha obligado a algunas personas en los países en desarrollo a hacer cambios en su dieta y la elección de alimentos. En Malawi, que tiene los más altos niveles de pobreza en África, los jóvenes venden ratones cocidos para ganar dinero y proporcionar alimentos baratos.

La crisis alimentaria estalló cuando un “invento” de Goldman Sachs, junto a un cambio legal en EEUU, provocó que los grandes especuladores se convirtieran en los únicos jugadores relevantes en el mercado de alimentos.

Barclays se embolsa 500 millones de dolares en 2 años especulando con el trigo y la soja, generando críticas de que los bancos se están lucrando de la crisis alimentaria global.

Un ejecutivo de la empresa agroalimentaria Glencore afirma que la sequía y la volatilidad de precios de los alimentos -que actualmente condena a millones de personas a la malnutrición o el hambre extrema- es una oportunidad interesante para su empresa.

La comunidad internacional no ha creado regulaciones que eviten otra alarma alimentaria cuatro años después de la última sacudida

Nestlé, la mayor compañía alimentaria del mundo, acaba de advertir de que el mundo se enfrenta a una nueva crisis alimentaria por la subida del precio de las materias primas agrícolas. Según la compañía suiza, en esta ocasión será peor que en 2008, aunque en estos momentos la demanda sea menor que entonces, y uno de los factores que la explican es la enorme cantidad de tierra que se dedica a la producción de biocombustibles en lugar de a alimentos.

El precio del maíz y del trigo, dos de los granos que junto con el arroz constituyen la base de la alimentación de la mayoría de los habitantes, aumentó casi 50 por ciento desde junio pasado. Un reporte del Banco Mundial (BM) da cuenta de que los incrementos continúan, mientras la sequía mina las cosechas en Estados Unidos, principal productor de maíz del orbe.

Magnífica explicación sobre la causa de la especulación alimentaria, el aumento de los precios de los alimentos y como consecuencia, el aumento del hambre en el mundo.

Japón y EE UU alertan de que el fenómeno climatológico se reproducirá en los próximos meses. El alza de precios de los alimentos hace temer una crisis como la de 2008. Dos informes de agencias medioambientales internacionales han desatado una nueva alarma ante el temor a que se repita la crisis alimentaria de 2008, cuando una combinación de factores demográficos, económicos y medioambientales dispararon el coste de los alimentos.

Estados Unidos sufre la sequía más severa de los últimos 55 años, lo cual ha provocado un desplome en la producción anual de maíz y soya y, por consiguiente, un incremento histórico de los precios de estos granos. El precio del maíz norteamericano ha crecido más de 30%, afirma la revista The Economist y la soya va en la misma dirección.

Cerca de dos millones de personas sin recursos recibirán 67 millones de kilos de alimentos básicos, gracias al Plan de Ayuda Alimentaria a los más necesitados de la Unión Europea para 2012. El ministro ha subrayado que a causa de la "difícil" situación económica en España y en otros países europeos, estos planes son más necesarios que nunca, por lo que el Gobierno trabaja en todos los foros comunitarios para que durante el nuevo periodo de programación presupuestaria 2014-2020 sigan desempeñando un "importante papel".

En la nada ocre del Sahel la canción del verano es la sinfonía del hambre, un orfeón de gargantas que llora al compás de melodías ya tarareadas hace décadas en otros rincones de África, pero que sigue de moda en 2012. Burkina Faso, Mauritania, Mali, Níger o Chad hablan idiomas distintos, pero todos entienden este esperanto del hambre que traspasa fronteras.

Más de 18 millones de personas se enfrentan a una crisis alimentaria en el Sahel y, de ellos, más de un millón de niños están en riesgo de sufrir desnutrición severa, según datos de la ONG Save the Children, que hace un llamamiento "urgente" para hacer frente a esta situación.

España. 'Deoleo', el mayor productor mundial de aceite de oliva, afirma que el sector necesita una "profunda transformación" en uno de los momentos más difíciles de su historia. Una tormenta perfecta de cambio climático, precios al alza, tipos de interés elevados y fuerte inflación ha pasado factura a toda la cadena de valor del aceite de oliva en los últimos meses.

Durante mucho tiempo se ha pensado que la carne desempeñaba un papel importante en la dieta de los cazadores-recolectores antes de la transición al Neolítico. Sin embargo, debido a la escasez de restos humanos bien conservados procedentes de yacimientos paleolíticos, existe poca información sobre los hábitos alimentarios de los grupos humanos preagrícolas.

La mandataria del Perú vive su peor momento, pero resiste con el apoyo de la supuesta oposición. Seis voces de distintos ámbitos analizan esta crisis.