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El pulpo gallego roza el cielo con precios nunca vistos

Incluso en Galicia, comer una tapa de pulpo comienza a ser un acto de lujo desenfrenado. Solo en la lonja cueta diez euros el kilo.
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Desconcierto y caras largas en la puerta de Génova: el PP había preparado una fiesta con DJ Pulpo

Desconcierto y caras largas en la puerta de Génova: el PP había preparado una fiesta con DJ Pulpo

El PP había instalado el famoso balcón de Génova, pero no ha conseguido los escaños suficientes para gobernar.
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Hallada una rara guardería de pulpos repleta de sorpresas

Hallada una rara guardería de pulpos repleta de sorpresas

Han descubierto el cuarto vivero de pulpos de aguas profundas conocido en el mundo, así como posiblemente una nueva especie. Las otras tres guarderías existen frente a Canadá, California y Costa Rica, a sólo 30 millas náuticas (unos 55 km) de Dorado. Muchos pulpos son criaturas solitarias que adhieren sus huevos a superficies duras, luego empollan y protegen a sus crías en desarrollo de los depredadores. Pero las cosas parecen un poco diferentes en el afloramiento Dorado, una zona rocosa a unos 3000 metros de profundidad...
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Científicos descubren que los pulpos duermen -y posiblemente también sueñan- como humanos. (eng)

Estos cefalópodos experimentan un estado de sueño aparente con actividad de tipo REM, la que se registra en los seres humanos mientras sueñan.
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Cómo cocinar el pulpo a la gallega (o a Feira)

Trocitos de pulpo, como en rodajas, sazonados con sal gorda y pimentón sobre una 'mullidita' capa de patatas cocidas. Todo ello rociado con un chorrito generoso aceite de un oliva virgen extra de la más alta calidad... Estamos soñando. Sí, con el pulpo a la gallega, uno de los platos de la cocina tradicional española más populares y que más nos gustan. Desgraciadamente, no todos los días puede uno pasarse por un buen restaurante, tu taberna favorita o tu bar favorito del barrio para probar un delicioso Pulpo a Feira.
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Muere Blackie Onassis, batería de Urge Overkill

John Rowan, más conocido como Blackie Onassis, batería del grupo de rock estadounidense Urge Overkill, que triunfó durante los años 90 con participaciones en películas como Pulp Fiction, ha fallecido a los 57 años de edad.
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Los pulpos pueden reconfigurar sus 'cerebros' editando su propio ARN sobre la marcha

Los pulpos han encontrado una increíble forma de proteger las características más delicadas de su sistema nervioso contra los cambios radicales de temperatura. Cuando las condiciones fluctúan, pueden recodificar rápidamente proteínas clave en sus células nerviosas, asegurando que las actividades neurológicas críticas sigan funcionando cuando las temperaturas bajan drásticamente.
¿Cómo lo hacen? Desplegando un raro superpoder: editan su ARN sobre la marcha, una habilidad que se encuentra en algunas especies de pulpos, calamares y sepias.
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Pulp - Common People (Reading 2011)

Interpretación en Reading 2011 del clásico de Pulp "Common People".
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El pulpo al horno de Murcia, en plena batalla contra el pulpo a la gallega: "He vomitado cosas con mejor pinta"  

El pasado 16 de abril, el usuario @MurciaJapo publicó un par de fotos de una tapa de pulpo acompañadas de la reflexión "El pulpo al horno de Murcia es 100 veces más rico que el pulpo a la gallega. Es otra de esas realidades que aún no estáis preparados para aceptar". La polémica está servida: un usuario de Twitter ha publicado una foto comparando el famoso pulpo a la gallega con el pulpo al horno que se prepara en la Región de Murcia y ha hecho estallar un debate que ya cuenta con más de 790.000 visualizaciones, 859 me gustas y 373 citas.
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Donald Trump captura un pulpo, lo cocina y se lo come con otros presidentes  

La red neuronal ModelScope creó una especie de thriller psicológico en el cual Donald Trump captura un pulpo, lo cocina y se lo come con otros presidentes
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Polémica por la granja de pulpos en Canarias: ¿es ético criarlos en cautividad?

Los resultados de algunas investigaciones sugieren que los pulpos poseen una inteligencia equivalente a la de los gatos, una especie que pocos deciden consumir y que muchos consideran una compañía adorable. ¿Por qué comemos pulpos y no gatos? Es algo que los investigadores han denominado especismo: el pensamiento que, de forma un tanto arbitraria, justifica que algunos animales sean percibidos como mascotas o compañeros de trabajo valiosos y otros, simplemente, como comida disponible.
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La granja de pulpos, ¿hito de la ciencia o mal uso de ella?

Es el estatus que tiene el pulpo. Un ser «sintiente» al que la ciencia reconoce «inteligencia y emociones». Al tiempo, es una delicia gastronómica, un «producto» cada vez más caro y demandado que se hace hueco en nuevos mercados como Estados Unidos. Esa ingente demanda, que incluye Asia y Europa, ha puesto a estos cefalópodos en el punto de mira de la industria alimentaria que vio una oportunidad en un gran hito científico: lograr la reproducción de estos animales en cautividad. Pero ¿es ético?
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Pulp – This is Hardcore: 25 años de la obra maestra de Pulp

Different Class (1995) marcó un antes y un después muy grande para Pulp. Los de Sheffield se encontraban en la cima del universo del rock junto a los dos cabeza de lanza del género: Blur & Oasis. Estos dos, emperrados en una absurda competición sobre quien la tiene más grande, descuidaron la calidad global de sus trabajos solo pensando en destruir al oponente. En esta guerra, nadie esperaba que Pulp fuera la banda que, sin hacer ruido, publicaría un trío de discos de magnitud colosal.
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Robots, marcianos y zarzuelas espaciales  

Que la zarzuela sea el precedente castizo de lo que se denominaría ‘space opera’ confirma el calado popular que aquellos disparatados argumentos ejercieron entre la sociedad de la época. ...La editorial El gato negro (más conocida a partir de 1940 como Editorial Bruguera), sus viñetas acabarán siendo recuperadas en los años sesenta por Nueva Dimensión, la mítica revista de ciencia ficción y fantasía en la vieron publicados sus primeros trabajos ilustradores de talla internacional como Josep María Beà, Carlos Giménez o Esteban Maroto.
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Ciencia ficción Pulp: las novelas de bolsillo que nos hicieron felices

Ciencia ficción Pulp: las novelas de bolsillo que nos hicieron felices

Seguramente cuando se haga una lista de las mejores novelas de sci-fi jamás escritas no figuren Pantanos de Metal, La Venganza del Cerebro, Vikingo del Cosmos o El Mayor Caradura de la Galaxia, pero para muchos fueron nuestra entrada a la ciencia ficción (...) Resultó que Ralph Barby era el catalán Rafael Barberán Domínguez, Law Space el madrileño Enrique Sánchez Pascual, Kelltom McIntire el extremeño José León Domínguez Martínez, A. Thorkent el gaditano Ángel Torres Quesada, Curtis Garland el catalán Juan Gallardo Muñoz y, Clark Carrados y ...
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Pulpo practica boxeo con un pez  

Cuando se trata de cazar, los pulpos usan una variedad de técnicas
Un pulpo en Mauricio se defiende con una nueva técnica de caza y comienza a lanzar puñetazos a un pez dominó (Dascyllus trimaculatus) que lo está atacando.
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Pulpos golpean a los peces por rencor, revela un estudio

Los pulpos y los peces se unen para perseguir a sus presas, pero es posible que no siempre se lleven bien, sugiere una investigación. Los cefalópodos, al parecer, pueden ponerse un poco amargados y golpean al azar a sus compañeros de caza, a veces por despecho. Este comportamiento abusivo ha sido captado en cámara por investigadores que observan interacciones entre pulpos y varias especies de peces en el Mar Rojo.
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“Muerte lenta y cruel”: los detalles filtrados sobre el proyecto para crear la primera granja de pulpos en España

“Muerte lenta y cruel”: los detalles filtrados sobre el proyecto para crear la primera granja de pulpos en España

Los métodos que propone la granja para criarlos y matarlos son "crueles" para animales que son tan inteligentes, dicen los expertos, a medida que surgen más detalles. Para matarlos los colocarían en recipientes de agua a -3 °C, según especifican los documentos. Los estudios han demostrado que este método de sacrificio que utiliza "lodo de hielo" provoca una muerte lenta y estresante en los peces. "Nunca se debe mantener un gran número de pulpos juntos en estrecha proximidad. Hacer esto genera estrés, conflicto y una alta mortalidad" ...
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La estafa de un gallego para vender 100.000 euros de pulpo a una empresa francesa sin tener un solo cefalópodo

Una empresa francesa ha sufrido el engaño de un gallego que cobró unos 100.000 euros por más de diez toneladas de pulpo fresco que jamás llegaron a su destino. Un negocio redondo que además le apareció de casualidad. José Benito R. B. se ha sentado en el banquillo de la Audiencia Nacional para enfrentarse a la demanda de la empresa gala. Los magistrados no muestran ninguna duda de que el acusado es culpable de delito de estafa, pues nunca llegó a tener la intención de suministrar el producto acordado, y por el que recibió casi 100.000 €.
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Muere Steve Mackey, productor y bajista de Pulp

Muere Steve Mackey, productor y bajista de Pulp

Steve Mackey, bajista de Pulp y productor de artistas como M.I.A., Florence + the Machine, Arcade Fire o The Long Blondes, ha fallecido a los 56 años. Su mujer, la estilista Katie Grand, lo ha anunciado en su cuenta de Instagram, sin revelar la causa de la muerte, según recoge The Guardian: «Después de tres meses en el hospital, luchando con toda su fuerza y determinación, estamos devastados tras decir adiós a mi brillante y hermoso marido, Steve Mackey».
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El destino de una madre pulpo: amar hasta morir

Investigadores vigueses graban por primera vez la heroica y mártir vida sexual de las cefalópodas comunes en el fondo de la ría, de la cópula al sacrificio. “En el sexo de los pulpos no hay un respingo, ni un cambio de color”, afirman, En esa cópula de una hora no hay señales de disfrute, pero sí una misión abnegada de la hembra: hacerse con espermatóforos de diferentes machos que "estallan como petardos dentro de ella en contacto con el agua. Así transcurrirá un año entero de la vida de la pulpo. Y tras la puesta, morirá.
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Jerry Seinfeld en Pulp Fiction [DeepFake]  

En el vídeo enlazado arriba, el canal de YouTube DesiFakes creó una imitación Deep Fake de Jerry Seinfeld en el universo de Pulp Fiction. Ver cruzarse a dos monstruos de la cultura pop de los 90 nunca había sido tan extraño.
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Los pulpos defienden su territorio lanzando objetos a los ‘invasores'  

El lanzamiento de objetos es un comportamiento poco común en los animales. Durante siglos se pensó que era una acción exclusivamente humana, pero se ha comprobado que también lanzan objetos algunos primates no humanos, delfines, elefantes, mangostas y algunas aves. Un reciente estudio ha demostrado que otra especie lanza hacia objetivos concretos de forma intencionada: el pulpo. Estos octópodos arrojan conchas, limo, algas o corales muertos a otros animales de forma deliberada.
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¿Pulp Fiction con Johnny Depp? Así podría haber sido la icónica película de Quentin Tarantino según la lista de intérpretes que confeccionó el director  

En el documento puede verse que el cineasta escribió los papeles de Vince Vega, Jules y Butch con Michael Madsen, Larry Fishburn y Matt Dillon en mente. Finalmente, tuvo que optar por otras opciones como John Travolta y Samuel L. Jackson e, incluso, por actores que no aparecían en su listado como Bruce Willis y Uma Thurman.
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El envejecimiento prematuro condena al pulpo gigante del Pacífico

La mayoría de los pulpos se reproducen una sola vez, al final de su vida, y a partir de ese momento entran en senescencia, un período de declive de unos meses de duración marcado por la disminución de la coordinación y la ingesta, la descomposición de los tejidos e incluso la autocanibalización. La evolución dotó a esta especie competitiva y de crecimiento rápido de un sistema interno de autodestrucción.

menéame