cultura y tecnología
23 meneos
55 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear
Comiendo platos palestinos robados en Nueva York [EN]

Comiendo platos palestinos robados en Nueva York [EN]  

En el episodio 1 de nuestra serie sobre apropiación cultural, Salem Barahmeh viaja a Nueva York para explorar cómo Israel y los restaurantes israelíes se apropian de la comida palestina y la presentan como propia. Salem se une a la snob del knafeh y humorista Shatha Yas mientras prueban estas imitaciones y terminan su viaje en Tanoreen, el famoso restaurante palestino de Brooklyn.

| etiquetas: israel , roba , comida , palestina , platos , colonización , cultura
Comentarios destacados:            
#3 "Apropiación cultural": el concepto más estúpido del wokismo. Bueno no, el concepto "racializado/a´" es aún más estúpido.
La apropiación cultural no existe
#2 Imagínate que ahora los franceses empiezan a decir que son los creadores de la paella.
#16 eso quizás habría que derimirlo de manera legal si alguna de las dos naciones tiene reconocida legalmente la denominación de origen. Pero no sería apropiación cultural sino un tema legal.
#28 claro, entonces tu llamas apropiación legal al sincretismo.

No apropiación cultural, no. Por eso un germanisml o un anglicismo no son apropiación culturales, sino que habrá que ver si lo tienen patentado o no.

Siesque manda huevos.
#30 el sincretismo existe. La "apropiación cultural" es un término peyorativo que no tiene existencia real. Si una marca vende jarrones con patrones de un pueblo perdido no se está apropiando de nada y en todo caso es un tema comercial, no cultural.

No tengo ni idea de porqué dices la gilipollez de que el sincretismo no existe. Allá tú si quieres decir gilipolleces.
#35 porque es lo mismo.

Dices que esto no es apropiación cultural, que resulta muy peyorativo:
www.cubainformacion.tv/especiales/20241205/112727/112727-bacardi-el-ro

Y que no es lo mismo que sincretismo, que ahora ya sabes lo que es.
#46 bueno, no es lo mismo.
#62 tu apreciación al respecto se considera en lo que vale
#63 encogimiento de hombros. Sigue siendo un tema comercial.
#64 para un neoliberal, todo es un asunto pecuniario.
Por ejemplo: cuesta mucho sostener las universidades, privatícese. O la sanidad, o el agua, o la vivienda, o el cuerpo de la mujer...

Yo hablo con personas y éstas están obligadas a anteponer sobre su ánimo de lucro, a los derechos humanos.
Por tanto, o no eres una persona, o eres un delincuente
#65 tiro más hacia el otro lado, pero la cultura tiene que mezclarse sin problema. Soy más defensor del dominio público.
#66 el defensor del dominio público defendiendo que la cultura inmaterial y material de los pueblos se mercantilice?

O eres un incoherente, o mientes
#67 el dominio público se puede comercializar, es como los museos que se apropian de cosas que no han hecho ellos y le ponen licencias no comerciales, cuando es absurdo.
#68 no se trata de si se puede.
Se trata de que, si se pudo, los royalties deben regresar al origen. A la comunidad que los creó y sin cuya creación, el afán de lucro no existiría
#69 pero eso lo veo como un tema comercial, obviamente delictivo (el de las marcas), pero no es apropiación cultural como tal, el concepto me parece superfluo para describir cosas que pasan que se pueden definir de otras maneras.

En cualquier caso interesante la conversación.
#74 apropiación cultural es especulativa.
Si no, sería colonización cultural o flujo cultural.

Sorprende defiendas que no es así y que la apropiaron cultural es un bulo.
Bulo es negarlo
#77 no he mencionado que sea un bulo, solo que no creo que exista y se puede definir de otras formas. Son cosas diferentes, puesto que si yo pienso que no existe y tú sí, entonces son diferencias de opinión; si yo digo que es un bulo, te estoy atribuyendo una intención negativa, cosa que no hago.

En cualquier caso pienso que la actitud de EE. UU. es criminal, para no variar.
#79 pues yo lo estoy haciendo contigo.
Y buen clarito
#80 okey. Ten buenas noches
#81 que descanses de tu defensa del libremercado
#84 lo que la gente denomina apropiación cultural y yo critico suelen ser cosas que no tienen que ver con el comercio.
#86 si no es especulativo, como si lo es clonar diseño de bolsas o atuendos y cosas así, es expansión cultural.

Pero yo no hablo, ni nadie, de ese tipo de apropiacion
#30 de la wiki:
John McWhorter, profesor en la Universidad de Columbia, ha criticado el concepto, argumentando que el préstamo cultural y el intercambio cruzado son generalmente positivos para el desarrollo cultural de los pueblos, y es algo que generalmente se hace por admiración, y sin intento de dañar, las culturas que se imitan; también argumentó que el término específico "apropiación", que puede significar robo, presenta una presunción engañosa cuando se aplica a una cultura que no es vista por todos como un recurso limitado: a diferencia de apropiarse de un objeto físico, otros imitan una idea tomada de la cultura de un grupo no privan intrínsecamente a ese grupo del origen de su uso
#36 estupendo seguramente es el que le ha dado la idea a Biden de legalizar robar las marcas cubanas, como el Habana Club


Total, ellos, los cubanos, pueden seguir usandolo también como hasta ahora, solo que los yankees lo van a usar en beneficio propio sin royaltis ni hostias.
#16
Nunca van a decirlo, pero por qué no podría existir una paella francesa?.
La paella no es más que arroz con cosas, de las que hubiera por la huerta por la época y tal vez un pollo o así o de la pesca.
Una ocurrencia particular que tuvo éxito, por qué nadie podría reinventarla o interpretarla cómo le diera la gana?
Es que no me gusta la idea del copyright eterno.
#38 Se puede reinterpretar pero no adjudicartela como propia de tu cultura culinaria.
#2 no, el sincretismo son los padres
#25 el sincretismo no es apropiación cultural. La apropiación cultural es un concepto que no tiene existencia real
#27 claro.
Y lo que tu dices lo afirmas como cuñao así, a pelo.

El sincretismo no existe ni ha existido nunca, y la Navidad es el nacimiento del niño Jesús, no un sincretismo católico del solsticio invernal, base de todos los dioses solares en miles de años anteriores al supuesto niño Jesús que según su novela no pudo nacer en diciembre.

Pero la apropiación cultural, el sincretismo, tu dices que no existe porque eres el cuñao mayor del Reino y sanseacabó.

Ya entendemos, si.
"Apropiación cultural": el concepto más estúpido del wokismo. Bueno no, el concepto "racializado/a´" es aún más estúpido.
#3 tu se ve que de sincretismo, poco entiendes
#26 Tu se ve que ni sabes lo que es el sincretismo.
#37 jajajajaja.
Coño, cuñao, hola hombre
#43 Llamar cuñado a alguien sin haber argumentado absolutamente nada. Te tienes que reír con la fauna que pulula por aquí xD
A pastar.
#48 ciertamente te dejé de cuñao por eso, si.
Por no argumentar absolutamente nada.

Y no critico tus gustos, allá tu. Si te mola pastar, todo tuyo.
#49 Argumento con quien argumenta, no con gente como tu. De nuevo, a pastar, y déjame tranquilo, cuñao, que eres tu quien me ha replicado para no argumentar nada.
#50 ya, ya, cuñao.
Tu a seguir conduciendo tu taxi, tranqui
#51 ¿Me suelta el brazo, señora? Que pesado.
#53 desde luego, quitala de ahí, a ver si te vas a dar otro golpe
#54 Que pocas luces, ni para dar la brasa vales xD
#55 ya, ya.
No como tu, que eres un cuñao experimentao
#56 ¿No tienes vida o que, plasta?
#3 De acuerdo con lo de apropiación cultural, pero el concepto de racializado? Es una manera de indicar que a alguien se le asigna una raza cuando en realidad estas no existen en el ser humano.
#34 Las personas que utilizan ese término le asignan esa condición a cualquiera que no es blanco, lo que es intrínsecamente racista. Y supongo que se hace para prejuzgar un supuesto tratamiento racista hacia esa persona, que puede o no suceder, y que de hecho en el 99% de sus interacciones no va a suceder. Y de paso aseguran que por ser blanco nunca te va a suceder, cono si en el resto de razas, etnias, colectivos o como se le quiera llamar, no existiera el racismo.
#39 Entonces lo estúpido son las personas, no el concepto.
#41 No, el concepto no tiene sentido, como he explicado.
#45 Bueno, has explicado como las personas lo utilizan. El sentido del término es el de indicar una realidad, el trato diferenciado a ciertas personas según una supuesta raza, cuando biológicamente no hay razas en el ser humano. "Racismo" no sirve porque esto significa el trato diferenciado según la raza, es decir, asumiendo como biológicamente cierto el concepto de raza en el hombre.
#47 No lo veo así.

El sentido del término es el de indicar una realidad

No estoy de acuerdo, indica un relato político, no una realidad. Un relato según el cual solo los "no blancos" reciben racismo y lo reciben siempre. Y es un relato falso.

"Racismo" no sirve porque esto significa el trato diferenciado según la raza, es decir, asumiendo como biológicamente cierto el concepto de raza en el hombre.

Personalmente creo que eso es un debate semántico e…   » ver todo el comentario
#52 siendo un debate meramente semántico, no cambia el echo de que hay asquerosos cerdos racistas que han dado origen a tales términos, etimologicamente hablando.
#57 "hecho". Aprende a escribir al menos.
#5 Los judíos son total y esencialmente cananeos. Es lo que dicen multitud de líneas de evidencia. La tanaj son sólo mitos étnicos como la ilíada.
#7 Menudo invent te marcas, te acabo de poner un estudio de ADN que demuestra que los cananeos son los actuales Libaneses y Jordanos.
www.cell.com/ajhg/fulltext/S0002-9297(17)30276-8

La propia Biblia que mencionas, además de los registros, demuestran que fue una invasión violenta, otro intento de genocidio por parte de sionistas radicales religiosos justificando genocidios. Estos párrafos los siguen utilizando hoy en día como inspiración para continuar con el genocidio de Palestina.…   » ver todo el comentario
#10 @Gry tampoco deben de saber esto que vota positivo el invent que te acabas de marcar
#10 No me jodas: exilian a toda la población de Palestina hace 2000 años y resulta que los actuales habitantes tienen más haplotipo que los exiliados...

Mira amigo, la gente que ocupa ahora mismo palestina puede ayudarse mutuamente porque SOIS LA MISMA GENTE. Basta de pretextos. Deja de traïcionar a tu pueblo ayudando a traficantes de armas.
#13 Vamos.. que ahora los judíos ya no son "total y esencialmente cananeos".. ahora es una estupidez afirmar eso y es normal que los descendientes sean los países donde la población que allí habitaba se exilió... menudo giro que has dado en un solo comentario.

Los que ocupan Palestina, son los sionistas israelíes, apoyados por Occidente en su intento de dominar y colonizar todo el mundo. Y no sé que taradez en la cabeza dices de traficantes de armas que sólo alguien que esté…   » ver todo el comentario
#17 Deja de meter cizaña. ¿No tienes suficiente sufrimento? Busca la paz o hazte a un lado. Todo lo que cuentas es muy matizable.
#18 La paz sólo llega cuando los proyectos coloniales y de apartheid dejan de existir, como pasó en Sudáfrica o Rodesia.

Tú eres el que apoya la guerra, la ocupación, y el genocidio de un pueblo.

Tú eres el que sobra. No te atrevas a hablar en nombre de la paz cuando apoyas el colonialismo genocida.
#19 Chico, no. Esa región ha sido colonizada constantemente. Nadie puede proclamarse tenedor de la escritura. A pactar, y a ser civilizados, o de lo contrario paso a creer que esa tierra está bajo una prescripción islámica de no ceder dar-el- islam.
#20 "A pactar y a ser civilizados" con los invasores coloniales xD

Sí, a pactar y a ser civilizados con la Sudáfrica del Apartheid, a pactar y a ser civilizados con Rodesia, a pactar y a ser civilizados con Rusia invadiendo Ucrania... Claro que hay que pactar, pactar la disolución del Estado colonial y que aprendan a vivir allá donde van... ese es el único pacto posible de paz.

Menuda excusa de mierda para justificar invasiones que te gastas... Es como te violan…   » ver todo el comentario
#13 no expulsaron los romanos a toda la población, sino a los judíos belicosos. Allí claro que quedaron otros oriundos de la tierra, pero no los fanatizados.
Hoy los palestinos siguen siendo semitas.
Los judíos en una diaspora de 1900 años ya no son semitas. En todo caso, sionistas.
#31 No tengo tempo de buscar fuentes para refutarte, pero son masivas. Contrasta tus propias ideas.
#72 claro, claro.
Entiendo.
Muy bien.
Pues nada, lo dicho.

Solo un detalle:
No vuelvas a insultarme tachandome de nazi.
#75 No te he tachado de nazi, pero les has comprado los argumentos falsos sin darte cuenta. Si sigues sosteniéndolos, entonces es que te mola, te Sanjurjo y te Varela.
#78 pues debe ser muy sutil, tu comentario.
Cuántico, lo menos
#82 El tuyo seguramente viene de la hipótesis jázara, que está ampliamente refutada. La inmensa mayoría de los judíos tienen marcadores genéticos de oriente medio, aunque Ellos no lo consideran importante.
#85 el mio viene de los análisis etnograficos y de adn de poblaciones de todo el mundo y épocas, y de como éstas se empiezan a aunar. Un vicio que tengo.

Obviamente tienes genes neardentales. Eso no te hace neardental.

La prevalencia semita se ha perdido entre los actuales habitantes del ocupa Israel.
Ahora son sionistas, no semitas.
#87 en.wikipedia.org/wiki/Genetic_studies_of_Jews

No ayudas terjiversando. Igualmente me parece muy Poco coherente con los postulados de la izquierda que bases todo en el derecho de sangre. Pero si lo haces, pierdes igual.
#89 "Un estudio de 2017 realizado por Xue et al., en el que se realizaron diferentes pruebas en genomas judíos asquenazíes, encontró una mezcla aproximadamente uniforme de ascendencia de Oriente Medio y Europa y concluyó que la verdadera fracción de ascendencia europea era posiblemente de alrededor del 60%, siendo el 40% restante de Oriente Medio. Los autores estimaron que el Levante era la fuente más probable de ascendencia de Oriente Medio en los judíos asquenazíes, y también estimaron que entre el 60% y el 80% de la ascendencia europea era de Europa del Sur, "y el resto probablemente de Europa del Este"."

De tu enlace, y así, todo su contenido.

Deberías leer más, sobre todo, si intentas pontificar tontamente
#90 Tengo ascendencia askenazí. Y he secuenciado todo mi genoma dada mi profesión. Leo sobre genética decenas de artículos cada día.
#92 ascendencia.
Y la tienes también neardenral.
¿Y?

Eso no te hace más semita que a un palestino ni de lejos.

Cosas de la globalizacion digo... diaspora
#94 No, apenas tengo ascendencia Neanderthal. Y no me considero judío para nada, más bien Vasco.
#95 ya.
Entonces dices que efectivamente tienes ascendencia neardental, y semita, y vascona, lo menos.
Bien.
Pues sigues dándome la razón.
Los auténticos semitas no pueden tener tan poco trozo semita.
#97 Deja los porros. Te he dicho que casi no tengo genes Neanderthales.
#99 "casi no tengo" significa que tienes.
El detalle está en "casi".

Y no veo por qué tengo que dejar los porros. Y una mierda. Me los llevo aunque sean tuyos, que lo cortés no quita lo valiente.
#100 Mi única droga son las cervezas bávaras. Ahora mismo me estoy tomando una. Si te vienes por Nuremberg te invito.
#89 otra cosa.
El derecho de sangre no lo enarbolo yo, sino el sionismo y ya ves que también tú.
Yo me limito a desmontar el delirio
#96 Chico, yo empatizo contigo. No estoy con el gobierno criminal de Netanyahu y en esta web ya he expresado mi deseo de que sea juzgado como criminal de guerra. Pero que no se te olvide que en el lado palestino (tampoco) hay avances democráticos e inclusivos.
Hay un espacio de israelíes y palestinos amigos pacifistas. Pero a ti no te interesa porque te mola el enfrentamento.
#98 bueno, a ver. Es imperativa la convivencia entre todos los cromagnones.
El problema está en el ánimo de lucro. Y en eso, ganan los musulmanes
#7 la ranaj proviene de la mitología mesopotamica, y era politeismo hasta Babilonia.
#7 los judíos son lo que quieras, menos semitas.
La diaspora de 1900 años así lo ha creado, gracias a dios.
#32 Eso no es cierto, y de hecho es hasta un poco nazi. Los estudios genéticos han demostrado una alta prevalencia de haplogrupos de oriente medio. Pero además, la etnicidad judía no se basa en la genética. Hay judíos africanos y judíos chinos.
#71 no he visto esos estudios.
¿Me los pasas?
Y de paso, estaría estupendo conocer los alogrupos de los originarios palestinos, que ya dices tu, son más que prevalentes.
Respecto de que son judíos de otros alogrupos, fundamentalmente, como los etíopes, pues es confirmar lo por mi expuesto, gracias
#8 En el Quijote aparecen los duelos y quebrantos y despues de 400 años el plato existe.
#9 Ya pero es un texto literario de ficción en un contexto de sobra conocido y estudiado. La biblia no se conocen ni las fuentes de las traducciones ni los autores de la misma.
Nos han enseñado que la biblia es fuente histórica y la mitad de pesonajes y lugares nunca existieron son un invento a pesar del dineral que se gastan cada año en vendernos lo de que es historia...
#11 Bueno, pude ser que la receta del hummus sea una incorporación babilónica. Estoy dispuesto a aceptar que el hummus es iraquí
¿Seguro que son palestinos? Los árabes ocuparon palestina en el 635. En la propia bíblia se habla del hummus, así que... ¿Son palestinos, o judíos, o de judíos bajo conversión forzada? Que se dejen de bobadas propagandísticas todos y se esfuercen por la paz. Amen
#1 La comida es algo de cada zona y con Israel que ha metido gente de todos lados para colonizar es normal que no tengan definida su gastronomía tipica porque la gastronomía de los pueblos de Oriente Medio no es la misma que la de Europa del Este por ejemplo.
#4 Ya, lo que estoy diciendo es que alguno de los platos (no todos) de oriente medio ya figuran en la biblia. Pero seguro que son más antiguos: la cerveza era sumeria.
#6 Pero la biblia es un texto religioso, es decir, de ficción. En el Quijote aparece el "Bálsamo de Fierabrás" y puede que ese balsamo existiera realmente o puede que solo sea una invención de Cervantes. Con la biblia es lo mismo.
Luego la cerveza sumeria no tiene en principio nada que ver con la cerveza con lúpulo que bebemos hoy aunque compartan la mayoría de ingredientes.
#6 nop. La primera prueba de elaboración de cerveza es de la zona de Palestina, en la civilización natufiense, unos 10.000 años antes de Sumer. Hace 15.000 años. Antes del neolítico.
#4 Hace bastantes años un amigo Israelí de un compi de piso nos hizo de cenar "comida Israelí" y recuerdo que lo más cercano a esa zona era el Baba Ganush, porque luego hizo schnitzels de pollo con mango chutney... o sea que imagínate el mezclete que llevan encima.

Creo que como dices allí se llevaron los platos que le gustaban a cada uno hicieron variantes con los ingredientes y recetas locales y luego los mandaron de vuelta por el mundo.
#4 En todo el vídeo no habla del hummus, #1 es un cuñado que habla sin haber visto el vídeo.

El vídeo habla de la "Ensalada israelí" que los propios israelíes llaman "Ensalada árabe" en Israel, pero la venden como israelí en el resto del mundo.

Y sobre todo hablan de la Knafeh, que es un postre típico Palestino que se originó en Nablus, y lo venden en restaurantes israelíes como israelí.

#1 ha venido a hablar de su libro sin saber de lo que habla como buen cuñado. Y como el resto de usuarios que han venido a soltar su comentario chorra sin ver el vídeo.

Los fachas de menéame están a tope.
#33 ¿Hasta qué curso estudiaste? Se sincero...
#70 ¿Ves qué rápido se descubre a un cuñado sin argumentos? ¿Ves cómo respondes cuando te sientes acorralado y te quedas sin nada que contestar? xD

Patético.
#76 No te estoy argumentando, es sólo que tengo curiosidad. Por cierto, tengo treinta años. ¿Y tu?
#83 No, claro que no estás argumentando. es lo que dije, gracias por darme la razón.

Yo tengo más que tú, y más conocimientos de lo que hablo, como se demostró. Y no opino de algo que no he visto, al revés que tú.
#91 Pues nada, un respeto a las canas. Y ¿Estudios?
#1 Los judíos ocuparon Canaan, que es esa tierra que pertenecía a los Cananitas, también aparece en su Biblia y están los registros incluso de ADN.
www.cell.com/ajhg/fulltext/S0002-9297(17)30276-8
www.thetorah.com/article/who-was-living-in-the-land-when-abraham-arriv

Es la segunda vez que la invaden ocupan esa tierra. Los sionistas no saben hacer otra cosa que robar, invadir y ocupar. Lo único que pueden hacer es justificarlo con que se lo dijo "su Dios". Que a muchos os sirve.
Por un momento leí: "Comiendo palestinos robados en Nueva York"


:palm:
Medio Oriente ha sido una zona de constante cambio durante 10.000 años, con innumerables pueblos, civilizaciones, culturas, imperios ... un eterno cruce de migraciones del norte de Àfrica , de Asia, de Europa ....
y ahora me viene un indocumentado y me dice que tal plato, exactamente tal plato de comida es exactamente, exclusivamente, palestino.
Perdone?
Y que los israelíes le han robado la autoría del plato.
Me lo repite, por favor. :troll: xD xD xD
lo de plasta lo dices por tu problema con el pasto, ¿no, cuñao?
muy amable.
Sobre todo, por validar todo lo demás que he expuesto.
«12
comentarios cerrados

menéame