Cultura y divulgación
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José Ferro, el empresario gallego que construyó un imperio gracias a un postre de posguerra: Flan chino El Mandarín

José Ferro, el empresario gallego que construyó un imperio gracias a un postre de posguerra: Flan chino El Mandarín

José Ferro nació en As Pontes en la década de 1920 y no se sabe mucho de él hasta que comienza su andadura profesional en un bajo de Madrid que llenaba todo el barrio de olor a vainilla. Porque José había creado una receta mágica para hacer flan sin huevo. ¿Cómo era posible? A oídos de José llegaron los estudios que el químico español Alfonso Valdés García había realizado sobre un extracto de algas que comenzaba a emplearse en Estados Unidos como solidificante, el agar-agar
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Así eran las minas romanas de lapis specularis de la provincia de Cuenca

Así eran las minas romanas de lapis specularis de la provincia de Cuenca  

Documental sobre la minería romana del lapis specularis de la provincia de Cuenca, realizado por el equipo de investigación lapis specularis y dirigido por Javier Trueba con la financiación y promoción de los Grupos de Acción Local Ceder Alcarria conquense y Adi-el Záncara en sus respectivos territorios y dentro del Proyecto de cooperación europea "Cristal de Hispania III".
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El enigma descubierto en Córdoba que conquistó el mundo: "Es igual de mágica que la proporción áurea, pero más cercana a la belleza humana

El enigma descubierto en Córdoba que conquistó el mundo: "Es igual de mágica que la proporción áurea, pero más cercana a la belleza humana

Esta historia contiene un espía, un tesoro con más de dos mil años de antigüedad y un escenario de cine que no exige retoques por ordenador. Aún más: también tiene un
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¿Somos la humanidad cada vez más estúpida? Nos han robado la mente

¿Somos la humanidad cada vez más estúpida? Nos han robado la mente  

¿Cómo nos están manipulando para tenernos distraídos y sumisos? Para evadirte de la realidad, miras tu móvil y ves que esta semana en la radio un futbolista terraplanista ha dicho que es más listo que Galileo. Te miras a ti mismo y dices: cada vez me concentro peor y estoy permanente distraída. ¿Qué nos está pasando? Estamos viviendo la mayor crisis de atención y concentración de la historia, lo dicen cada vez más expertos. Estudios han constatado que al hacer cualquier tarea con el móvil cerca perdemos hasta un 30% de nuestra atención...
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Cómo era Rumanía en 1990: La dura realidad tras la caída del comunismo (ENG)

Cómo era Rumanía en 1990: La dura realidad tras la caída del comunismo (ENG)  

Tras la revolución, el fotógrafo Duccio Pugliese capturó un sorprendente registro visual de Rumanía en este momento histórico. Sus fotos ofrecen una visión de las realidades de 1990, revelando una nación en cambio, atrapada entre los restos de su pasado y la promesa de un futuro incierto.
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Descubren un santuario romano con inscripciones en una sala profunda de la prehistórica Cova de les Dones en Valencia

Descubren un santuario romano con inscripciones en una sala profunda de la prehistórica Cova de les Dones en Valencia

Este hallazgo, de gran trascendencia para el conocimiento de la presencia romana en la península ibérica, se localiza en una sala profunda de la cueva, a más de 200 metros de la entrada, donde se han documentado alrededor de quince inscripciones romanas junto con una moneda que data de la época del emperador Claudio. Esta pieza numismática, hallada en una grieta del techo junto a una estalactita, sugiere que el lugar pudo haber sido utilizado con fines rituales durante el siglo I d.C.
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Estandartes y divisas andalusíes en el arte de los reinos cristianos (siglos X a XIII) (Parte I)

Estandartes y divisas andalusíes en el arte de los reinos cristianos (siglos X a XIII) (Parte I)

Los estandartes textiles conocieron un gran desarrollo en al-Andalus a partir del califato. Además de cumplir una función militar, tuvieron un marcado significado político al ser expuestos públicamente, antes y después de la batalla. Estas insignias aparecen representadas en escenas guerreras del arte cristiano peninsular de los siglos X a XIII, reflejando cómo fueron percibidas en los reinos cristianos. El cronista del califa al-Hakam II Isa ibn Ahmad al-Razi menciona cinco tipologías de banderas
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En Estados Unidos no tolero el gluten, pero sí en Europa”: explicación (eng)

En Estados Unidos no tolero el gluten, pero sí en Europa”: explicación (eng)

“Nadie a quien un médico le haya diagnosticado enfermedad celíaca debería consumir gluten en ninguna forma ni en ningún lugar”. Sin embargo, no todas las personas que tienen problemas con el gluten la padecen. La sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC) provoca síntomas similares a los del celiaquismo. Las investigaciones también sugieren que los síntomas de algunas personas que sospechan que padecen SGNC podrían no estar causados por el gluten. Diferentes tipos de trigo cultivados en cada continente, herbicidas y otros químicos importan.
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Investigadores y conservacionistas avisan de "la destrucción de restos prehistóricos" con la urbanización de Montelirio

Investigadores y conservacionistas avisan de "la destrucción de restos prehistóricos" con la urbanización de Montelirio

El Grupo Atlas de la Universidad de Sevilla de investigación en Prehistoria Reciente y las asociaciones Los Dólmenes, Valencina Habitable y de Defensa del Territorio del Aljarafe (ADTA) han mostrado su rotundo rechazo a la modificación de planeamiento urbano promovida por el Ayuntamiento de Castilleja de Guzmán, gobernado por María del Mar Rodríguez, a instancias de la sociedad promotora Coliseum Real Estate; para urbanizar el plan parcial número 4 de esta localidad, en las inmediaciones del 'tholos' de Montelirio, datado en la Edad del Cobre
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Confirman que las pinturas rupestres en Jimena de la Frontera son las más antiguas del Mediterráneo y revelan los primeros barcos a vela

Confirman que las pinturas rupestres en Jimena de la Frontera son las más antiguas del Mediterráneo y revelan los primeros barcos a vela

Un equipo de investigadores de la Universidad de Granada ratifica que las representaciones de embarcaciones del abrigo de La Laja Alta datan del IV y III milenio a. C
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Víctor Jara - Ni chicha Ni limoná

Víctor Jara - Ni chicha Ni limoná  

La canción 'Ni chicha ni limoná' de Víctor Jara, destacado cantautor chileno y figura prominente de la Nueva Canción Chilena, es una crítica mordaz a la indecisión y la falta de compromiso político y social. A través de su letra, Jara utiliza metáforas y un lenguaje coloquial para dirigirse directamente a aquellos que, en tiempos de cambio y agitación, prefieren mantenerse al margen sin definir una postura clara.
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Una vida documentando tradiciones con Eugenio Monesma

Una vida documentando tradiciones con Eugenio Monesma  

El propio Eugenio Monesma es el protagonista de este documental que recoge su vida y cómo empezó a realizar sus documentales y cómo ha llegado a ser un archivo de las formas de vida de la antigua España.
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Un espectacular candado romano de oro en miniatura del siglo III d.C., encontrado en Alemania

Un espectacular candado romano de oro en miniatura del siglo III d.C., encontrado en Alemania

El descubrimiento de un candado romano en miniatura, de dimensiones inferiores a una moneda de un euro, ha sido presentado en Münster por la Asociación Regional Westfalia-Lippe (LWL). Este objeto, que data del siglo III o IV d.C., se distingue no solo por su tamaño excepcionalmente reducido, de apenas 1,2 por 1,1 centímetros, sino también por ser un hallazgo único en Europa.
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Falsificación y fraude fiscal: un nuevo papiro revela un espectacular caso criminal del Imperio Romano

Falsificación y fraude fiscal: un nuevo papiro revela un espectacular caso criminal del Imperio Romano

El papiro detalla un caso apasionante que involucra falsificación, evasión fiscal y la venta y manumisión fraudulenta de esclavos en las provincias romanas de Judea y Arabia, que aproximadamente corresponden a las actuales Israel y Jordania. Los principales acusados, Gadalias y Saulos, son acusados de negocios corruptos. Gadalias, hijo de un notario y posiblemente ciudadano romano, tenía un historial criminal que incluía violencia, extorsión, falsificación e incitación a la rebelión.
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Thunderstruck

Thunderstruck  

Thunderstruck es una canción de la banda australiana de hard rock AC/DC , lanzada como el sencillo principal de su duodécimo álbum de estudio The Razors Edge (1990). Alcanzó el puesto número 4 en la lista ARIA Singles Chart australiana , el número 1 en Finlandia y el número 5 en la lista Album Rock Tracks de Billboard de Estados Unidos . En 2010, "Thunderstruck" encabezó el Ultimate 500 Rock Countdown de Triple M Melbourne en Australia.
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Tesoro de monedas romanas de la época de la conquista de Britannia descubierto cerca de Utrecht, Países Bajos [ENG]

Tesoro de monedas romanas de la época de la conquista de Britannia descubierto cerca de Utrecht, Países Bajos [ENG]

Un montón de monedas británicas con el nombre del rey Cunobelino halladas en un campo holandés han sido identificadas como muy probablemente el botín de guerra de un soldado romano de la conquista de Britania. Las 44 monedas de oro, conocidas como estáteras, fueron descubiertas junto a 360 monedas romanas por dos arqueólogos aficionados con detectores de metales en un campo de Bunnik, cerca de Utrecht. Se cree que las monedas se entregaron como paga militar.
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Los queseros. Auténtico requesón y queso de oveja cuajado con flor del cardo en moldes de esparto

Los queseros. Auténtico requesón y queso de oveja cuajado con flor del cardo en moldes de esparto  

Algunos habitantes del pueblo de Chillón, en Ciudad Real, conservaban en el año 2000 la técnica de elaboración tradicional de los productos derivados de sus actividades agrícolas y ganaderas. Es el caso de la familia Mata que, desde la finca "La Menora", me mostró su método de preparación del queso de oveja y del requesón. Monesma documentales
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Hitler pensaba que los burgueses liberales que le confundían con un izquierdista eran idiotas  

Hitler pensaba que los burgueses liberales que le confundían con un izquierdista eran idiotas, y que su estrategia era precisamente aprovechar eso, de ahí la elección del color rojo y el término nacionalsocialismo. Aún se ríe desde el infierno. Extracto del Mein Kampf:
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Cómo Hitler desmanteló la democracia alemana en 53 días

Cómo Hitler desmanteló la democracia alemana en 53 días

El ascenso nazi transformó la República de Weimar en una sanguinaria dictadura, utilizando herramientas legales diseñadas originalmente para proteger el sistema democrático. Adolf Hitler, líder del Partido Nacional Socialista (NSDAP), ya había intentado tomar el poder por la fuerza en 1923 con el fallido golpe de Múnich, el Putsch de la Cervecería. Posteriormente, adoptó una estrategia diferente: destruir el sistema desde dentro. En 1930, ante la Corte Constitucional, juró respetar la ley mientras planeaba transformar el gobierno.
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Valentina Tereshkova, primera mujer en el espacio y símbolo de la igualdad soviética

Tereshkova voló una misión en solitario que orbitó la Tierra 48 veces. En tres días viajó más lejos que todos los astronautas estadounidenses anteriores combinados. Sus fervientes fanáticas vieron su triunfo como una reafirmación positiva del compromiso soviético con la igualdad de género, mientras que las mujeres fuera de la Unión Soviética lo tomaron como una prueba de que no había límite para lo que ellas podían lograr.
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Violadores Del Verso vuelven a Rapear juntos en Directo más de una Década después

Violadores Del Verso vuelven a Rapear juntos en Directo más de una Década después

Sho-Hai cierra la gira de su disco "Polvo" en Madrid por todo lo alto con una sorpresa final (sala La Riviera, ciclo Inverfest).
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Los sabores perdidos de la cocina medieval andaluza: Una riqueza de especias y sabores [ENG]

Los sabores perdidos de la cocina medieval andaluza: Una riqueza de especias y sabores [ENG]

El mundo culinario de la Andalucía del siglo XIII era un tesoro de especias, hierbas y condimentos únicos que aportaban extraordinaria profundidad y complejidad a su cocina. Conservadas en un libro de cocina árabe-andalusí anónimo, esas recetas reflejan una vibrante cultura gastronómica basada en ingredientes ahora raros o perdidos en el tiempo, desde aromas exóticos hasta potenciadores del sabor olvidados. La desaparición de esos ingredientes hace que recrear estos platos sea todo un reto. He aquí una lista de algunos de esos sabores perdidos.
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El papel del franquismo en el holocausto

El papel del franquismo en el holocausto

"La derecha sigue intentando falsificar el papel que la dictadura franquista jugó en el Holocausto. Aunque hoy en @eldiario.es desmonto esas patrañas con documentos oficiales, abro hilo-resumen." @demiguelch.bsky.socia
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Fascismo y sionismo

Fascismo y sionismo

Mucha gente tratamos de explicarnos cómo un pueblo como el judío que ha sufrido un holocausto es capaz de estar cometiendo un genocidio con el pueblo de Gaza ante la inmovilidad de los gobiernos del Mundo. Cómo es posible que moviéndose los Tribunales Internacionales, las asociaciones, movimientos sociales y el pueblo llano, no se muevan los gobiernos denominados democráticos. Diferentes autores nos señalan como imprescindible diferenciar los términos sionismo, judaísmo y pueblo judío. El sionismo es una ideología y no es sinónimo ...
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Göbekli Tepe, el yacimiento de hasta 15.000 años de antigüedad ubicado en Turquía que desafía la cronología de la Prehistoria

Göbekli Tepe, el yacimiento de hasta 15.000 años de antigüedad ubicado en Turquía que desafía la cronología de la Prehistoria

Tras el inicio del proyecto arqueológico en el año 1995, este complejo de estructuras monumentales ha traído más preguntas que respuestas
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menéame