Noticias de ciencia y lo que la rodea
2 meneos
27 clics

El pescado le gana la carrera nutricional a la carne

Un estudio de los Institutos de Investigación de Suecia concluye que algunos productos marinos como el salmón, los mejillones, la anchoa o el arenque aportan más proteínas que la carne de vacuno, de cerdo o de pollo. Elinor Hallström, una de las autoras del estudio, remarca su importancia como fuente de ácidos grasos omega-3. Son, además, fuente de nutrientes como el selenio y el yodo, sustancias que el ser humano no puede fabricar por sí mismo. En cuanto al contenido en grasa, es muy inferior a la carne...

| etiquetas: nutrición , estudio , institutos de investigación de suecia , pescado
Además aporta mercurio y anisakis :troll:
#1 qué dices! el pez globo no tiene apenas mercurio ni anisakis :troll:
#1 prefiero un gusano que te mantiene delgado que no que se encojan los huevos y te crezcan las tetas con las hormonas de los filetes de vaca.
#10 diría que el anisakis no funciona como las "lombrices" o la tenia, por lo que tengo entendido funciona más como "alguien se está comiendo mis entrañas ahora mismo" a nivel dolor.
#11 Eso pasa si no eres hábil con el látigo amastreando bichos, al final te comen{grin}
#1 Más proteina y mas oxidantes!
#1 Recomiendo sardinas en lata. Además te comes las raspas, todo calcio.
Entònces no hay que comprar pastillas de Yodo :-D
La moda del chuchi ese
¿En que momento alimentarse se convirtió en una competición? ¿Quien y por qué ha creado el concepto "carrera nutricional"?
También le gana en precio, es un campeón en todo. A tomar vientos ya.
comentarios cerrados

menéame