El ingrediente habitual que puede aumentar el riesgo de cáncer de colon y que está en múltiples alimentos

Se trata del jarabe o sirope de maíz con alto contenido en fructosa.

Como decimos, puede que el nombre no nos haga pensar en algo que se consume a diario. Sin embargo, se trata de un edulcorante de bajo coste muy empleado en la industria alimentaria, en alimentos tan variados como zumos industriales, refrescos, helados, galletas, golosinas, mermeladas, bollería, salsas de tomate, cereales, aperitivos salados o salchichas.

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El zumo no es sano porque solo lleva la mitad de fruta y la otra mitad mierdas

[#6 jonolulu]

#1 Lo que mencionas no es zumo. En cualquier caso, el zumo tampoco es sano por los azúcares libres

[#13 Delapluma]

#1 En realidad, el zumo natural no es sano como tal porque hace subir mucho y muy deprisa la glucosa en sangre, además de que te bebes el azúcar de la fruta, pero la fibra se queda en la licuadora. Cuando te comes la fruta, como la masticas, el azúcar sube más lentamente y además te comes la fibra. Si eso sucede con los zumos hechos en casita, figúrate con los zumos comprados que están hechos a base de pulpa, concentrado, que les meten azúcar a cascoporro, conservantes, licuantes, colorantes, rechiflantes y coñobernardantes.

[#10 BM75]

#1 Se te ve muy informado y preciso en tu comentario...

[#8 Pájaroloco]

#5 después de leer el artículo, entiendo cómo peligrosos los azúcares, sean sacarosa o fructosa, ya que es probable que en su primera fase las células cancerígenas los utilicen para su crecimiento.

[#11 BM75]

#8 Como hace el resto de células de tu cuerpo.
Si no te alimentas, claro que no tendrás cáncer.

[#7 dmeijide]

Relacionada: www.meneame.net/m/cultura/doner-kebab-cumple-50-anos-ale

[#9 noexisto]

El artículo que menciona es del 2019 (enlazado) Entiendo que si se descubre eso habrá otros estudios posteriores para estudiarlo mejor, no?

[#12 ChukNorris]

La ultima vez que lo miré, estaba prohibido usar ese ingrediente en Europa.

¿La noticia es un Invent que no nombra ningún producto?

[#14 Delapluma]

#12 Creo -no estoy segura- que la cocacola lleva ese endulzante. En cualquier caso, la cocacola de vainilla sí que lo lleva y se vende en Europa.

[#15 ChukNorris]

#14 La de vainilla se hace en EEUU, es de importación.

[#16 Delapluma]

#15 Aaah, te había entendido que no se podían vender en Europa productos que lo llevaran.