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La FDA da visto bueno a carne cultivada en el laboratorio

La FDA da visto bueno a carne cultivada en el laboratorio

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) dio por primera vez una certificación de seguridad a la carne cultivada en laboratorio.
Upside Foods, una empresa con sede en California que fabrica carne a partir de células de pollo cultivadas, podrá empezar a vender sus productos una vez que sus instalaciones hayan sido inspeccionadas por el Departamento de Agricultura de EE.UU.

| etiquetas: fda , ee.uu. , carne cultivada , carne laboratório , carne , upside foods
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Más comida para nosotros los pobres
#1 Buenísima noticia para la sostenibilidad de los 8.000 millones de humanos que consumimos proteína .

Así a bote pronto, esto puede tener un impacto en:

-emisiones de GEI de la agroganadería (el 10% casi proviene del vacuno) ec.europa.eu/research-and-innovation/en/horizon-magazine/can-we-make-c

- estrés hidrológico (impacto macrogranjas y riego de soja)



Puede que en 50 años, el impacto sea tan importante como el de los fertilizantes artificiales en su día, sin ellos, no podríamos soportar más de 4.000 millones de habitantes seguramente.

ourworldindata.org/grapher/world-population-with-and-without-fertilize
The Soylent is coming
#2 Una vez implantado empezara a bajar la poblacion mundial sospechosamente de forma alarmante.
Los viejos lectores de C&F ya conocemos esto mismo: La Gallina
Los ultimos inversores en la compañia que es aun privada son Abu Dhabi Growth Fund, Baillie Gifford & Co., Bill Gates, CPT Capital, Cargill, Cercano Management, Christiana Musk, Dentsu Ventures, EDBI, Givaudan, IndieBio, John Doerr, Kimbal Musk, Norwest Venture Partners, SALT Fund, SOSV, SoftBank Group, Synthesis Capital, Temasek, and Tyson Foods
Pero esta va a soltar agua en la sartén o no?
Pero por favor, que no le llamen carne, que estoy harto de que todo tienda a la confusión. También le llaman democracia a lo que tenemos, y hablan de soberanía nacional y hasta de que la soberanía reside en el pueblo. Y con tantas desviaciones del lenguaje mi capacidad de pensar decrece y temo perder mi actitud crítica y de conocimiento.
#9 fabrica carne a partir de células de pollo cultivadas... hombre, tienen mas derecho de llamarse carne que lo que hacen los veganos xD
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menéame