Estas son las frutas y verduras del futuro, preparadas para desafiar al clima

Cerezas de clima cálido, melones resistentes a la sequía y otros seis cultivos que podrían cambiar nuestra alimentación en un mundo que se calienta a gran velocidad. El proceso de crear nuevos cultivos que puedan soportar estos embates suele tardar. Lo más probable es que las soluciones se descubran a partir de áreas de investigación muy diversas, desde la tecnología molecular de edición de genes hasta la explotación de vastas colecciones globales de semillas que se conservan desde hace siglos.

[#1 ChatGPT]

Jiji, en lugar de intentar resolver el origen vamos a poner parchecitos

[#5 Einwanderer]

#1 #4 No es cuestión de tirar o no la toalla. El cambio climático ya ha impactado negativamente de forma perceptible la seguridad alimentaria y los recursos hídricos en múltiples regiones y algunos de estos cambios son irreversibles en escalas que van de cientos a miles de años. El desarrollo de cultivos adaptados es una necesidad en cualquier escenario, como es la adaptación de los modos de vida, o las formas de urbanización, el sistema de producción o los hábitos de consumo (que nadie está abordando) y cada uno contribuye en su campo. Otros no hacen nada.

[#4 perrico]

#1 Da la sensación de que hemos tirado la toalla.

[#2 pkreuzt]

He leído "cervezas de clima cálido", me he acordado de la Cruzcampo y automáticamente he descartado cualquier opción vital post colapso climático.

[#3 RoterHahn]

Tonterías.
En el futuro los pobres comeremos pan de harina de escarabajo.
Eso será para los ricos.
Si es que quedamos pobres sobre la tierra.
Los ricos tendrán sus robots.

[#6 --731452--]

Ojo que hay países que piden que aceptemos los cultivos genéticamente modificados con la excusa del cambio climático.
Nos los van a meter por la puerta de atrás.

[#8 encurtido]

#6 Al final es lo de siempre, cultivar aquello que por el clima y resto de condiciones se puede dar productivamente en el lugar. Pero esta vez motivado por el cambio climático.

En toda la historia se han reemplazado muchos cultivos por otros foráneos que también se adaptaban al medio pero eran más rentables. O se han ido adaptando las variedades a las condiciones del terreno.

El motivo actual (sequía, cambio climático) es lo que debe hacer saltar alarmas. La sustitución agrícola, es lo de siempre.

[#9 --731452--]

#8 sobra comida en el mundo y sobra también tierra de labranza.
No tienes que mirar la productividad. Hay que mirar que sean productos naturales y sanos.

[#12 capitan__nemo]

#9 Sobra, pero no en el lugar que se necesita. Para llevar esa comida que sobra al lugar que se necesita hace falta mas energia (que son emisiones de cambio climatico) que para crearla cerca (y para crearla no tienen tampoco ni dinero, ni energia que aun asi tambien crearia emisiones de cambio climatico). Por eso se tira tanta comida, o queda tanta comida sin recoger en los arboles y plantaciones.

Un informe de la ONU revela que un total de 735 millones de personas padecen hambre en el mundo
www.infobae.com/america/mundo/2023/07/12/un-informe-de-la-onu-revela-q

Lo que no sobra es energia, y menos energia que no cree cambio climatico.

[#13 --731452--]

#12 Sobra, pero no en el lugar que se necesita.
¿ Te estás riendo de mí ? En la tienda de abajo de mi casa hay naranjas de Argentina. Es decir, prácticamente del otro lado del mundo. Ahora. Bueno, hoy no que es domingo, ayer sábado.

[#15 capitan__nemo]

#13 Sí, es cierto. Estaba convencido.

[#16 --731452--]

#15 Si te refieres a que sí te estçás riedno de mí, lo tendré en cuenta en el futuro, si es que no doy de baja esta cuentahoy mismo.
Si te refieres a qyue estabas convencido que es un problema mover comida por el mundo, a día de hoy observamos que no lo está siendo, así que apoyarse en ese supuesto argumento que no es real, seguramente sea buscar una argumentación engañosa cuando en realidad no hay ninguna.

[#10 encurtido]

#9 La productividad tiene muchas repersusiones interesantes tanto para el productor (desde mayor rentabilidad a directamente de otra forma sería inviable la cosecha) como para el consumidor (se le hace más accesible la compra).

[#14 --731452--]

#10 La rentabilidad carece de importancia real y solo le importa a los egoístas. A los egoístas no hay que hacerles ni caso. No digo de matarlos a todos, porque no es plan de ser un asesino, pero todos tenemos claro que el mundo estaría mejor sin ellos y funcionaríamos mucho mejor.
Si la forma de comportarse en un negocio es solo el egoísmo y no hacer una labor social, es mejor cerrar ese negocio.

[#7 ChatGPT]

Edit

[#11 Gry]

Relacionada: www.meneame.net/story/produccion-datil-triplica-cambio-climatico-crean