La hostelería asegura estar en uno de sus mejores momentos, pero los sindicatos critican sus condiciones. Una de nuestras periodistas busca empleo durante una semana en Madrid.

El TSJ de Madrid desestima los recursos presentados por un establecimiento y una empresa de hostelería y los condena a abonar las extraordinarias y nocturnidades que reclamaba el empleado.

Conciliación, salud mental, diversidad… Estas son las acciones que algunos establecimientos ya han adoptado para mejorar la calidad de vida de sus trabajadores

Los camareros claman por sus horarios y sueldo: "Quien tiene alternativa deja la hostelería"

"Durante años, los restaurantes se rentabilizaban de explotar a los trabajadores y eso no puede ser". Lo cree, lo ha visto y le importa poco que sus declaraciones escuezan. "Luego decimos que no hay gente para trabajar en restaurantes; es normal que no la haya. Si no ofrezco unas condiciones buenas, no puedo pretender que nadie quiera estar conmigo". En los 30 años que lleva en Casa Solla, no se ha ido ningún trabajador a otro comedor de la competencia: "Es que al final, estás dignificando la profesión".

"La reconversión industrial fue un fracaso", sostiene tajante Ignacio Pérez Toxo, ex secretario general de CCOO, en este vídeo donde laSexta Columna analiza cómo ha cambiado la aportación de la industria al PIB español en los últimos 40 años.

No es una cuestión de dinero: "Los sueldos aquí son por convenio como mínimo". Mientras hablamos no lo duda y va en busca de una nómina. "Aquí lo tienes, 1.350 euros a percibir". "La situación cambió radicalmente con la pandemia". Con el cierre de los establecimientos que no resistieron la situación, muchos trabajadores abandonaron el sector y buscaron trabajo en otras áreas: "Muchos ya no volvieron porque aunque ganen un poco menos de dinero ganaron calidad de vida y no quieren volver a esto".

El chico solo cobraba 300 euros y el empresario le descontaba 100 por alojamiento.

Los datos lo refrendan. Es el oficio en el que más horas se echan en jornada completa —sea esta con contrato o sin él— y uno de los peor retribuidos. Según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del segundo trimestre, los asalariados a tiempo completo en este sector trabajaban una media de 37,4 horas a la semana, 3,3 horas más que la media en España. En hostelería, se trabajan más horas a la semana en jornada completa que en construcción (35,7) o agricultura (35,6), dos oficios célebres por su dureza.

Una hostelera afirmó que "se dice que las condiciones en el sector son muy malas", pero, según ella, la realidad es que "la gente no quiere trabajar", y destacó que hay "paguitas que hacen que la gente tenga un sueldo" sin esfuerzo.

Jornadas de ocho horas y media seis días a la semana. ¿La remuneración? Apenas 1.000 euros al mes. Estas son las condiciones que denuncia la cuenta @soycamarero, una oferta de trabajo que nos remite a tiempos de esclavitud.

No es un problema exclusivo de la hostelería —también falta personal sanitario, de la construcción o de la logística—, pero la escasez de mano de obra supone un verdadero problema en un sector que antes de la pandemia representaba el 6,4% del PIB español. ¿Por qué es tan difícil encontrar a gente que quiera dedicarse a la hostelería cuando, a finales del pasado año, 2,8 millones de personas buscaban trabajo en España?

Tan solo en 2020 se impusieron más de 8.000 sanciones al sector de la hostelería por fraudes en los contratos laborales. Equipo de Investigación desenmascaró en 2022 algunos de los 'trucos' más utilizados de los empresarios del sector

El empresario, dueño de 14 empresas de hostelería, contaba con múltiples denuncias de trabajadores por presuntas irregularidades. Al ser preguntado por la denuncia de un trabajador que tuvo que ser readmitido por despido improcedente, el empresario explica que la denuncia es "de un subnormal comunista, un sindicalista".

La sindicalista defendió la intervención del mercado de la vivienda, y afirmó que "al no estarlo, nos está devorando". "Como no se reduzca el precio de la vivienda, los empresarios estáis bien jorobados", advirtió al respecto.

El puesto a desempeñar es personal de enfermería en Oñati, un pequeño pueblo situado en Guipúzcoa, en el País Vasco, al norte de España. Este municipio cuenta con poco más de 11.000 habitantes y su centro sociosanitario precisa de la incorporación urgente de cuatro enfermeros, a los que no pide experiencia. No obstante, el requisito principal es que posean el grado universitario de Enfermería, y si son extranjeros, se requiere que el título esté homologado por el Ministerio de Educación.

Los jefes de Satnam Singh, un migrante de 31 años, le subieron a un minibús después de perder un brazo entero y tener las extremidades inferiores aplastadas tras verse arrastrado por una máquina de envase plástico.

Los estudiantes de carreras STEM (acrónimo de Science, Technology, Engineering and Mathematics) de las universidades de EEUU, están en pie de guerra contra las empresas que hayan firmado contratos de colaboración con el gobierno de Israel. La protesta pretende añadir más presión sobre las grandes empresas tecnológicas norteamericanas que mantienen la infraestructura en la nube del gobierno de Israel. De esta forma, estudiantes de prestigiosas universidades como Stanford, UC Berkeley, la Universidad de San Francisco o la Universidad de Cornell

Un hombre ha intentado violar a una prostituta en Vitoria durante la noche del pasado martes tras negarse esta a realizar algunas prácticas que el cliente demandaba.Al principio la víctima y el varón estaban manteniendo relaciones sexuales consentidas, pero en un momento dado el hombre solicitó a la mujer que realizase otro tipo de prácticas. Al conocer la negativa de la mujer, el varón trató de forzarla para que las realizase. Sin embargo, ella consiguió zafarse y llamar a la policía

El 17,1% de los trabajadores ganó en 2022 como mucho el salario mínimo interprofesional (SMI), que fue de 14.000 euros anuales, mientras que el 48,16% percibió entre una y dos veces el SMI. De esta manera, sumando ambos porcentajes, casi dos de cada tres trabajadores cobraron el año pasado menos de 2.000 euros al mes. El salario medio anual en España fue de 26.948,87 euros por trabajador en 2022, un 4,1% mayor que el del año anterior.

Un joven vive una pesadilla de la que no sabe cómo salir. Nunca imaginó que enviar una foto del DNI por el móvil le iba a salir tan caro. Las enormes ganas de conseguir su primer trabajo le han costado a un joven de Zaragoza la apertura de nueve causas judiciales por estafa. Y podrían ser más, ya que la última se la comunicó un juzgado de Navarra hace apenas unos días e ignora cuántas cartas similares podría seguir recibiendo en el futuro.

En España no faltan trabajadores en general, ni trabajadores cualificados en particular, lo que falta es tejido productivo que genere puestos de trabajo, sobre todo, buenos puestos de trabajo con buenas condiciones laborales

Una empleada estuvo décadas trabajando en la fábrica de Balaídos encadenando subcontrata tras subcontrata. Meses después de que pidiese que Stellantis la contratase directamente, fue despedida. Según figura en la sentencia de la Sala de lo Social del TXSG a la que ha tenido acceso esta redacción, los jueces ven probado, que la trabajadora recurrente llevaba trabajando en la fábrica de Stellantis en Balaídos desde 2004, es decir, 20 años. Eso sí, nunca había sido trabajadora de la multinacional del automóvil.

La guerra laboral que encaran las dependientas gallegas contra el imperio textil presidido por Marta Ortega no para de escalar posiciones. Las delegadas de todas las tiendas de Inditex en La Coruña han iniciado un encierro en la sede mundial del grupo, en Arteixo, para empujar una negociación. Además, han convocado una huelga para el próximo 27 de junio, en plena temporada de rebajas."El objetivo es permanecer en las instalaciones hasta que la empresa acuerde negociar una fecha concreta para retomar las reuniones de la mesa", explican.

La generación Z supone el 30% de la población mundial y representará el 27% de la masa laboral en 2025 El 18% de los genzers entrevistados dijeron que sus padres entraron a la entrevista y se presentaron al reclutador. El 7% llegaron a responder a sus preguntas. Entrevistas en familia. Lo más llamativo de los datos que han salido a la luz con esta encuesta es que, el 31% de los jóvenes preguntados afirma que uno de sus progenitores les acompañó a sus entrevistas de trabajo. El 29% de ellos también los incluyó en una videollamada con el reclutad

UGT, ESK y LSB-USO consideran “un chiste” que la empresa catalan achaque sus reiteradas sanciones de la Inspección de Trabajo a que se denuncia “cualquier cosa” cuando comete irregularidades “desde el primer día”. En el último año, la Inspección de Trabajo ha constatado 23 infracciones por parte de Grup La Pau. Una es “muy grave” y las otras 22 son “graves”. Es más, después de que se diera a conocer esa cifra han seguido llegando más denuncias con hechos acreditados como la presencia de trabajadores sin contrato, según indican los sindicatos.

Hans van de Rakt es la cabeza pensante de esta curiosa iniciativa, que está en fase muy inicial. No es ninguna novedad que la vivienda en Ibiza cada vez es más inaccesible, por lo que muchas personas han optado por marcharse de la isla u otras han tomado la decisión de quedarse, pero hospedarse en cámpings, por ejemplo. Este último caso es el de Hans van de Rakt, holandés de nacimiento y que vive en la isla desde hace cuatro años.

Es una evidencia: el número de personas que trabajan a través de plataformas digitales ha crecido exponencialmente en los últimos años. En 2022, el Consejo Europeo había contabilizado más de 28 millones de trabajadores en este sector, una cifra casi idéntica al de empleados en el sector industrial, y estimaba que se alcanzarán los 43 millones para 2025. Pero, tras los datos, este nuevo modelo ha abiertos importantes debates con una cuestión fundamental de fondo.

La vicepresidenta segunda del Gobierno y excoordinadora de Sumar tras su dimisión de este martes, Yolanda Díaz, ha desmentido que quiera presentarse como candidata del partido en unas nuevas elecciones futuras. Al ser preguntada por si encabezará próximas candidaturas electorales en La Hora de La 1, la ministra de Trabajo ha aclarado que ella nunca ha dicho que quiera ser encabezar las listas de Sumar en próximos comicios: "Desmiento esa información".

España está alimentando su mercado laboral con mano de obra extranjera, porque la fuerza de trabajo nacional está menguando y está desanimada. En el año 2023, el 50% de los nuevos ocupados fue extranjero, el 14% tenía doble nacionalidad y apenas el 36% eran solo españoles. Esto explica que la creación de empleo esté teniendo graves dificultades para reducir el paro y, por tanto, la pobreza.