“Hasta ahora, si cocinabas pasta solo ofendías a los italianos pero ella ha hecho una pasta carbonara tan extrema que ha mancillado la cultura gastronómica de varios países, estoy ofendido y ni siquiera soy ni italiano”. La creadora de contenido, que asegura que heredó la receta “auténtica italiana” de su abuela escocesa, “que solía prepararla el día de San Patricio, como es tradicional” ha ofendido a los italianos al usar nata en vez de yemas de huevo y a los españoles al usar chorizo y azafrán. EE.UU. ya ha pedido disculpas a varias embajadas

Durante décadas China ha sido una gran potencia del carbón, emitiendo y contaminando mucho, pero se ha adelantado y se ha posicionado como líder en las renovables. ¿Cuáles son sus datos? En lo que va de año, China ha reducido el número de permisos para nuevas plantas térmicas de carbón en un 80%. Un dato muy representativo, pues fue el responsable del 54% del consumo mundial en 2023, quemando en torno 4.320 millones de toneladas de carbón al año.

Una revisión de los documentos de los proyectos realizada por Greenpeace Asia Oriental reveló que entre enero y junio se aprobaron 14 nuevas centrales de carbón con una capacidad total de 10,3 gigavatios, un 80% menos que los 50,4 gigavatios del primer semestre del año pasado.

En 2011, el ex banquero de Wall Street Randall Atkins se decidió por comprar una antigua mina de carbón en el estado de Wyoming (EEUU), por aproximadamente 2 millones de dólares sin siquiera verla primero. Sus expectativas no eran más que generar una pequeña ganancia, pero lo que encontró fue algo extraordinario.

Bill Gates es el principal inversor de un proyecto dirigido a fabricar mantequilla utilizando carbono del CO2 e hidrógeno del agua

Trump dice que desea aplicar aranceles a socios comerciales y ningún impuesto a las propinas. Le gustaría reducir un poco la tasa del impuesto corporativo. El plan de gobierno de los republicanos también promete “derrotar” a la inflación y “hacer que todos los precios bajen rápidamente”, además de extraer más petróleo, gas natural y carbón.

Los ataques israelíes contra Gaza han generado más emisiones de carbono en los primeros 120 días que la producción anual de 26 países juntos, según un nuevo estudio. La reconstrucción de las aproximadamente 156.000 a 200.000 estructuras dañadas o destruidas podría generar entre 46,8 y 60 millones de toneladas de emisiones equivalentes de CO2, comparables a las emisiones anuales de más de 135 países. (Traducción en comentarios)

Google ha puesto sobre la mesa, para empezar, 1000 millones de dólares para encontrar una solución al gran problema que en los próximos años va a plantear la inteligencia artificial: No, no hablamos de una gran singularidad que supere a los humanos, sino del crecimiento exponencial del consumo de energía, que no sólo está poniendo ya en jaque ciertas regiones en lo que se refiere al suministro de electricidad, sino que amenaza con emborronar el sello de "empresa verde" que algunas de las grandes startup del planeta persiguen para liderar.

Investigadores de la Universidad McGill han diseñado un nuevo catalizador para convertir el CO2 en metano combustible utilizando pequeños fragmentos de cobre llamados nanoclusters. Mientras que el método tradicional de producir metano a partir de combustibles fósiles introduce más CO2 a la atmósfera, el nuevo proceso, la electrocatálisis, no lo hace.