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McDonald's cierra la web que aconsejaba a sus empleados no comer su comida

La compañía de comida rápida McDonald's cerró una página web llamada McResource, con consejos de consumo para su propios empleados, y que había causado polémica por recomendar a sus empleados no comer a diario sus propios productos, informó The Wall Street Journal.
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McDonald's cierra una web en la que alertaba a sus empleados sobre los riesgos de la comida rápida

En la web 'McResource Line' se mostraba la imagen de una hamburguesa, patatas fritas y un refresco -opción poco saludable- junto a otra fotografía de un sandwich, una ensalada y un vaso de agua -que figuraba como la opción saludable-. "La comida rápida ofrece alternativas rápidas, de precios razonables y disponibles de inmediato a la comida casera", señalaba el texto de la web.
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McDonald’s recomienda a sus empleados no alimentarse con comida rápida

La web de Recursos Humanos de McDonalds, dirigida exclusivamente al personal empleado, ofrece información sobre los hábitos de alimentación saludable y recomienda no alimentarse con comida rápida.
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McDonald's desaconseja la comida rápida a sus propios empleados [eng]

La web para empleados de McDonald's en uno de sus entradas con consejos para la vida saludable, explica que "la cómida rápida es normalmente alta en calorías, grasas, grasas saturadas, azúcar y sal, y puede hacer que la gente sea vuelva obesa" , y lo ilustra con una fotografía de una hamburguesa con patatas, dos elementos que el gigante de la comida rápida vende.
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Doce detenidos en una operación contra la explotación laboral en locales de comida rápida

Agentes de la Policía Nacional han detenido a 12 personas en un operativo policial contra la explotación laboral, imputándoseles delitos contra los derechos de los trabajadores, usurpación de estado civil e infracción a la Ley de extranjería desarrollado en establecimientos de comida rápida de la ciudad. [...] razón por la cual fueron detenidos los cinco propietarios/encargados de los referidos locales, todos ellos de nacionalidad pakistaní, al demostrarse su participación en delitos contra los derechos de los trabajadores.
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Hamburguesas de comida rápida pueden contener tan poco como 2% de carne real. (ENG)

De acuerdo con un estudio publicado en la revista de Diagnostic Pathology, unas hamburguesas de comida rápida pueden contener tan poco como 2% de carne real.
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Comer mal es casi gratis y educar mal muy barato

Ya he comentado en varias ocasiones que cuando hay más dificultades económicas se suele comer peor. Con peor me refiero a mal, no a menos. ¿Quieres pruebas? De un aire me quedé el otro día cuando entré en un supermercado y, a la entrada, había una mesa con diversos productos de bollería industrial al precio de 1 euro. Por este precio, y en diversos formatos, se podía adquirir 4 unidades de una amplia gama de bollería industrial que iba desde los conocidos bollos con agujero a napolitanas, palmeras, etcétera, todo ello con o sin chocolate.
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MacDonald´s llega a Afganistán

El primer McDonald's del país abrió este verano en la capital afgana, en una de las calles más concurridas del distrito tres de Kabul. Parece que ninguna frontera se resiste al gigante de las hamburguesas. ¿Para cuándo en Corea del Norte?
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Extrabajadores de cadenas de comida rápida nombran los platos que nunca comerían

Personas empleadas en diversas cadenas de comida rápida explican por qué no pedirían productos concretos. En algunos casos por cómo se producen, en otros porque son absurdamente más caros que otros productos similares del menú, como en el caso de Big Mac de McDonalds.
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Extrabajadores de cadenas de comida rápida nombran los platos que nunca comerían

Sándwich de pescado de Burger King. "Hay cuatro cubas de aceite en las que se cocinan papas fritas. Después de dos días, el aceite se pone demasiado oscuro para las papas, así que lo cambiamos para freír el pollo. Ahí permanece durante una semana. Después de una semana de freír, el aceite se pone negro como el de un motor y es entonces cuando lo echan a la cuba del filete de pescado. Esa es la única cosa que se puede cocinar allí"...
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Extrabajadores de cadenas de comida rápida nombran los platos que nunca comerían (fotogalería)  

Sándwich de cangrejo de Subway. "Para hacerlo toman sucedáneo de carne de cangrejo y lo mezclan con un barreño gigante de mayonesa. Al terminar de hacerlo, el sándwich está sumergido en mayonesa. Harían mejor simplemente pidiendo un sándwich de mayonesa", escribe Statisicalhornist.
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Burger King venderá patatas fritas con menos calorías y grasa que las de McDonald’s

Burger King parece estar dispuesto a aportar su granito de arena a reducir el número de personas obesas en Estados Unidos y ha anunciado que a partir de ahora venderá patatas fritas con menos caloría y grasas que su principal rival, McDonalds.
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¿Por qué no se pudren las hamburguesas de McDonald’s?  

Debido a la ola de recientes informes sobre la comida vendida por McDonald’s, entre algunos consumidores ha surgido la siguiente pregunta: ¿Es verdad que no se pudre, y en ese caso, por qué no se pudre?
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100 Montaditos revoluciona la hostelería con su «Euromanía» a 50 céntimos

No quiero hacer spam ni publicidad, pero que una empresa ofrezca pequeños bocados a 50 céntimos en plena crisis es una buena alternativa para salir de cañas.
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Echan a dos adolescentes de un McDonald's por celebrar una cita con sus propios cubiertos y copas

La pareja llevó sus propios cubiertos, copas, velas y algo de vino para acompañar su hamburguesa. Los empleados del establecimiento no tomaron bien la broma y les obligaron a salir de inmediato. Ocurrió en Inglaterra.
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Mapa: Distribución de McDonald's en EEUU  

Mapa que muestra la distribución de establecimientos McDonald's en Estados Unidos. En Estados Unidos existen, aproximadamente, 13000 establecimientos McDonald's.
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Huelga en 50 ciudades de EEUU por un salario mínimo en la industria de comida rápida

Hoy, 29 de agosto de 2013, los trabajadores de la industria de comida rápida de los Estados Unidos llevarán a cabo la la huelga más grande que se haya dado en esta industria que factura unos 200 mil millones de dólares anuales. Los trabajadores piden un salario de 15 $ por hora en lugar de los 7.25 que se paga actualmente, también luchan por el derecho a formar un sindicato que los represente sin que haya represalias y que cesen las prácticas laborales injustas.
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La teoría de la conspiración de la comida rápida

A pesar de los numerosos llamamientos para que sigamos una dieta sana, la comida rápida está ganando terreno y las empresas del sector están extendiendo su ya enorme red. ¿Genera la comida rápida la misma adicción que las drogas?
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Huelga en restaurantes de cómida rápida de Nueva York por bajos salarios

Cientos de trabajadores de McDonald's y otras cadenas de comida rápida de Nueva York efectuaron una huelga el lunes para pedir aumento de salarios, en un movimiento social que esperan se extienda a todo el país. Empleados salieron a manifestar en algunas sucursales, como en Times Square o en la Quinta Avenida en el centro de Manhattan, obligando a los encargados a atender al público. Los empleados que participaron de la protesta piden un salario mínimo de 15$ por hora, más del doble de los actuales 7,25$ que se pagan.
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Inédita huelga en las cadenas de comida rápida de Nueva York

Cientos de empleados de las principales cadenas de comida rápida de Nueva York realizaron hoy una inédita huelga, en reclamo de un aumento de salarios. También reivindican el derecho de crear un sindicato sin el riesgo de ser despedidos. La protesta ya se extendió a otras ciudades de Estados Unidos.
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La hamburguesa de la paz

Una de las cosas que más llama la atención cuando se visita el Hospital La Paz (Madrid) es que haya un establecimiento de comida rápida (una hamburguesería) dentro del recinto. Teniendo en cuenta la cantidad de mensajes diarios de dieta, ejercicio y hábitos saludables que se dan en un centro sanitario, el mero hecho de albergar una hamburguesería es una ironía muy significativa.
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Vicepresidente de McDonald's: "Nuestros restaurantes son prácticamente vegetarianos".

Jim Sappington, Vicepresidente y jefe de información de McDonald’s comentó ayer en una entrevista aún inédita para Fox News que McDonald’s al ser una empresa que se adapta al futuro, puede considerarse prácticamente como un restaurante vegetariano.
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Un restaurante usa drones controlados por iPads como mozos  

Un restaurante londinense de comida rápida utiliza 'mini-drone' fabricado con fibra de carbono que alcanza un radio de 50 metros. Se mueve mediante control remoto por IPad y cuenta con conexión Wifi. El personal vigila desde la cocina que el plato se sirva mediante cámaras de HD. La rapidez está asegurada gracias a la velocidad de 1,11 metros por segundo.
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He aquí cómo se hace el Kebabs: dientes, ojos y huesos de animales "extraños" (IT)

Intestinos, pulmones, corazón, lengua, ojos, restos de carnicero, los huesos, los dientes, la sal y la grasa animal. No lo hagas, no es la receta de una bruja, pero los ingredientes de la "carne" de un Doner Kebab. Una moda despoblado en toda Europa, el kebab se ha convertido en la más popular de las comidas rápidas, de Londres a Barcelona, Roma, Berlín, París , millones de personas comen todos los días, sin saber lo que es y lo peligroso que es para la salud.
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¿Sabes lo que comes en McDonald's?  

Si eres un consumidor habitual de Mcdonalds te recomiendo que no veas este vídeo.
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Estos científicos dicen que las granjas de pitones son el futuro de la alimentación

Estos científicos dicen que las granjas de pitones son el futuro de la alimentación

Cada vez hay más personas que deciden reducir o incluso eliminar su consumo de carne. Las causas son muy variadas, desde la preocupación por la salud hasta el cuidado del medioambiente, pasando, por supuesto, por los derechos de los animales. En algunas ocasiones también puede deberse a la falta de recursos. Hay países en los que no hay una infraestructura económica sólida para mantener granjas o cultivos para el pastoreo. Por eso, un equipo internacional de científicos ha explorado una alternativa de lo más curiosa: el consumo de carne de pitó
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Las madres chimpancés juegan con sus crías incluso si la comida escasea

Utilizando 10 años de datos de observación sobre chimpancés salvajes, los investigadores descubrieron que, si bien los adultos suelen jugar y los chimpancés jóvenes juegan mucho, cuando la comida escasea, los machos dejan de lado el juego mutuo y se centran en la supervivencia.
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Tracy Chapman y el ‘coche veloz’ del éxito

Tracy Chapman y el ‘coche veloz’ del éxito

La cantante ha vuelto al foco mediático por su clásico ‘Fast car’. Ella, mejor que nadie, ha sabido no estrellarse con él
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El Gobierno de Ayuso incumple su promesa electoral: aplaza, de nuevo, el aumento del dinero para comida en las residencias

La Consejería de Asuntos Sociales, anunció que preparaba un nuevo contrato de alimentación para estos centros públicos. Que se iban a invertir 26 millones de euros, que el presupuesto subía un 25% y que las mejoras llegarían en enero de 2024.En agosto pasado el Ejecutivo regional reconocía un retraso hasta marzo de este año y ahora, en marzo, reconoce otro retraso hasta el 24 de abril
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Nueva Orleans: Ratas comen marihuana incautada

Nueva Orleans: Ratas comen marihuana incautada

La estación de policía de Nueva Orleans está tan vieja y dilapidada que las ratas están comiéndose la marihuana confiscada y almacenada allí como evidencia, informó la jefa policial de la ciudad.
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Sexo a cambio de comida: el cambio climático aumentará la explotación de las mujeres, advierten algunos investigadores

En Haití, un país pobre del Caribe en el que las mujeres tienen poco poder y la violencia de género está muy extendida, un estudio analizó de qué manera había influido en el llamado sexo transaccional el devastador huracán que tuvo lugar en 2016. Los resultados de la investigación, realizada en 2020, mostraban que las mujeres cuyos ingresos familiares se vieron gravemente afectados porque alguien de su familia había muerto o resultado herido durante la tormenta tenían casi un 60% más de probabilidades de intercambiar sexo por comida, dinero...
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Dime lo que llevas a una cena de grupo y te diré cómo eres

Dime lo que llevas a una cena de grupo y te diré cómo eres

Quien acude con una tortilla en brazos se toma, primero, la molestia de cocinarla. Después, se somete a la opinión de propios y ajenos, que siempre, siempre, van a encontrar un “pero” respecto a sus preferencias sobre el punto de cocción del huevo y la patata, la pertinencia de la cebolla y hasta la temperatura
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El Gobierno de Ayuso propone adjudicar la alimentación de cinco residencias a la empresa que sirvió comida podrida

El Gobierno de la Comunidad de Madrid ha propuesto adjudicar el servicio de alimentación de cinco residencias de mayores públicas de la región a una empresa acusada de servir comida en mal estado. Se trata de los centros incluidos en el primer lote de los nueve que se van a asignar en las próximas semanas, después de que el martes caducaran los contratos hasta ahora vigentes. Las residencias son las de La Paz, la de San Fernando de Henares, la de Manoteras, la de Arganda del Rey y la Francisco de Vitoria, en Alcalá de Henares.
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Hortaleza, la cuna del pan de molde en España

Hortaleza, la cuna del pan de molde en España

La primera fábrica de pan de molde en España, Pan Toast, se instaló en Hortaleza a principios de los años cincuenta, y en ella trabajaron muchas vecinas y vecinos del antiguo pueblo y de los nuevos barrios que fueron naciendo a su alrededor
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Científicos coreanos desarrollan un alimento híbrido entre el arroz y la carne (eng)

El arroz crecería a la vez que se desarrollan las celulas de carne en su interior, creando un híbrido entre ambos. El resultado es un arroz con un alto contenido proteico que puede ser cultivado y que podría ser útil para paliar las necesidades de proteinas en zonas pobres. Según el equipo coreano, esto podría abrir la puerta a nuevos tipos de alimentos de grano híbridos.
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El silencioso y endeudado cierre de La Gran Familia Mediterránea

Acababa 2023 por todo lo alto para Dani García con la apertura de Leña y Smoked Room en Dubái. Pero, como suele ocurrir, los titulares quedan reservados para las aperturas mientras que los cierres muchas veces pasan casi desapercibidos. La Gran Familia Mediterránea, el servicio de comida a domicilio que García puso en marcha en 2020, hace meses que dejó de operar.
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Guerra - Residente (Video Oficial)

Guerra - Residente (Video Oficial)  

Dirección : René Pérez Joglar Fotografía : Santiago "Chago" Benet Mari Productora : Adiela Marie Coordinadora de Producción : Ariagny Martínez Edición : Rebecca Adorno Efectos Visuales : El Ranchito Colorización : Bryan Smaller - Company 3 Casas Productoras : La Tara (Puerto Rico), Deseif (Madrid, Spain) & Clandestino (Beirut, Lebanon)
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Hamburguesa, patatas y bebida por 3,99 euros: por qué la comida basura es más barata que la sana

Hamburguesa, patatas y bebida por 3,99 euros: por qué la comida basura es más barata que la sana

Un estudio vincula los costes de producción y la elección de ingredientes con el precio reducido de la comida rápida. Comer barato y de forma saludable es cada vez más complicado. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado una investigación llevada a cabo por la Universidad de las Islas Baleares y el Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER), que ha analizado cómo el precio de los alimentos condiciona la comida que consumimos y el impacto que esta realidad tiene en nuestra salud.
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¿Comida o remedios? En la Argentina de Milei los medicamentos son un lujo

¿Comida o remedios? En la Argentina de Milei los medicamentos son un lujo

La caída de las ventas de 10 millones de medicamentos en enero, 70% en recetados, revela otra cara de la crisis donde el cuidado de la salud se volvió un lujo. "Entre comer y comprar el remedio, la gente elige comer", razona la farmacéutica Marcela López detrás del mostrador de una farmacia en Buenos Aires. Los que no pueden pagar un antibiótico, sobrellevan el dolor con ibuprofeno
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Aumentan a más de cien los muertos en un ataque de Israel contra una entrega de comida en Gaza

Aumentan a más de cien los muertos en un ataque de Israel contra una entrega de comida en Gaza

El balance de muertos a causa del ataque perpetrado por Israel contra un grupo de personas que estaba esperando para recibir alimentos en la ciudad de Gaza, situada en el norte del enclave, ha ascendido a más de cien, según han denunciado las autoridades gazatíes. La oficina de prensa de las autoridades gazatíes ha señalado que la "horrible masacre" tuvo lugar cuando las víctimas "estaban buscando sustento en el suroeste de la ciudad de Gaza, a donde fueron a obtener comida y ayuda después de que más de 700.000 personas hayan sido sometidas...
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El rapero Morad acepta dos años de prisión por instigar a lanzar piedras a policías durante la grabación de un videoclip

l rapero Morad ha aceptado dos años de prisión por haber instigado a una multitud a lanzar piedras contra los policías que, ante las quejas de los vecinos, acudieron en agosto de 2021 a L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona) mientras grababa, sin permiso, un vídeo musical con un dron.
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La misión imposible de protestar dentro de una residencia de mayores: “Nadie se quiere meter por miedo a represalias”

La misión imposible de protestar dentro de una residencia de mayores: “Nadie se quiere meter por miedo a represalias”

Miguel Ángel Ortega se plantó aquel día tras ver sobre el plato el enésimo filete de pollo crudo. A partir de entonces, cada vez que la comida no estuviera en buenas condiciones habría una protesta en el comedor. “Consiste en ponernos de pie, los que podamos, hasta que retiren el alimento servido, tomando asiento de nuevo para recibir el segundo plato. Al día siguiente, en la mesa había otra vez garbanzos duros. “La gente me miró. Un compañero se levantó, se acercó y me preguntó en bajito: ¿qué hacemos?”
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Sons of aguirre & Scila - "Amancio ex Machina" (Video oficial) -

Sons of aguirre & Scila - "Amancio ex Machina" (Video oficial) -

Sons of Aguirre, el grupo de rap político valenciano, presentan lo que califican como su última fumada cósmica, en la que Amancio Ortega es Alfa y Omega. Ora et labora.
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Piden la dimisión de James Comer tras el escándalo de la inteligencia rusa [EN]

El presidente del Comité de Supervisión de la Cámara de Representantes, James Comer, que dirige una investigación sobre las finanzas de la familia Biden, se enfrenta a peticiones de dimisión por parte de comentaristas liberales y simpatizantes demócratas después de que el Departamento de Justicia afirmara que una de sus fuentes clave tenía vínculos con agentes de inteligencia rusos de "alto nivel".
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Esto o aquello: ¿qué preferirías, comer o dormir?

Esto o aquello: ¿qué preferirías, comer o dormir?

Ante una pregunta aparentemente fácil como «¿qué consideras más importante: la comida o el sueño?», ¿qué responderías? ¿La comida, porque es la que proporciona nutrientes al organismo? ¿El sueño, porque permite el descanso del cuerpo para poder seguir funcionando? La respuesta a esto se obtuvo en el siglo XIX, a manos de una investigadora de origen ruso cuya inquietud por el tema la llevó a conclusiones que iban a contracorriente de lo que circulaba en las esferas científicas del momento.
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Un robot encuentra nuevos y graves problemas bajo el glaciar "del Juicio Final"

Un robot encuentra nuevos y graves problemas bajo el glaciar "del Juicio Final"

Icefin, el robot autónomo submarino, está diseñado para llegar a donde ningún ser humano puede. Nadando frente a la costa de la Antártida y bajo 60 metros de hielo, la máquina con forma de torpedo desciende a través de un pozo que fue perforado con agua caliente, toma lecturas y hasta videos de la vulnerable parte inferior del glaciar Thwaites, también llamado "del Juicio Final". El Thwaites se está deteriorando rápidamente, y si se derrumba, el nivel global del mar podría subir más de 30 cm.
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Verisign subirá precios de los dominios .com en un 7% para septiembre de 2024

Verisign subirá precios de los dominios .com en un 7% para septiembre de 2024

El mercado de los dominios históricos como el .com está destinado a subidas en el precio de los registros y renovaciones por parte de su gestor Verisign, de forma que pueden aumentar sus ingresos año tras año. El registros de dominio .com subirá a partir del 1 de septiembre de 2024. Este ajuste elevará la tarifa anual de $9,59 a $10,26, marcando un incremento del 7%. Así se notificó durante la presentación de resultados financieros de Verisign de 2023, se alinea con la facultad contractual de la empresa de aplicar un aumento de precio.
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El chosco de Tineo se internacionaliza tras cerrar un 2023 con cifras récord en producción

El chosco de Tineo se internacionaliza tras cerrar un 2023 con cifras récord en producción

La producción del embutido tinetense aumentó por tercer año consecutivo en 2023 con un aumento del 12,7% respecto a 2022. Marcos ha valorado las cualidades de este «embutido único» que ya forma parte de la marca ‘Alimentos del Paraíso Natural’ y los buenos resultados en ventas. A su juicio, el éxito responde a la excelencia del producto, elaborado de manera artesanal con los más altos estándares de calidad, además de la eficaz labor de difusión.
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José Miguel Mulet: el señor de los alimentos: 5 historias impactantes sobre la comida (canal lo que tú digas #372)  

José Miguel Mulet es investigador científico, escritor y divulgador científico. Licenciado en Química y doctor en Bioquímica y Biología Molecular, catedrático del departamento de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia. Colaborador habitual de radio, televisión y prensa; ha publicado multitud de libros con éxito de ventas como 'Comer sin miedo', 'Medicina sin engaños' o el último de ellos: 'Comemos lo que somos'. Pregúntame: www.meneame.net/m/Pregúntame/hola-soy-j-m-mulet-profesor-biotecnologi
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Tengo un plan: Divulgadora #1 de nutrición: 8 verdades de la nutrición que no sabes (Soycomocomo)  

16:00 Pilares fundamentales para empezar a tener una vida sana. 23:15 La mejor dieta para tu salud. Los carbohidratos y los micro plásticos. 32:30 La Rueda de la vida sana. 38:30 Cómo afecta tu trabajo a tu salud mental y física. 46:00 La lucha contra los supermercados. Aprende a comprar. 51:30 La industria de la suplementación. 57:17 La dieta Keto: ¿En qué consiste? 1:03:30 Como Como Foods: ideas y objetivos. 1:13:00 El twitter de Nuria Coll. Compartir +los trucos del marketing. 1:15:40 Paso a Paso para iniciarte en ventas. 1:19:30 Cómo
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