Averiguar con exactitud el inicio de las albóndigas es prácticamente imposible porque hay documentos que aseguran que su origen está en el imperio romano, pero otras fuentes aseguran que fueron los árabes los que las introdujeron en la Península Ibérica. Aun así, el origen de la palabra albóndiga procede de ‘al-bunduqa’, que en árabe significa bola o pelota, y le da sentido a la forma de esta comida. Por ello, se afirma que fueron ellos los que las colocaron en nuestro mapa.

Un nuevo gobierno, en manos del conservador Luis Montenegro, acaba de echar andar con un Parlamento fragmentado y los 50 escaños asignados a la ultraderecha de Chega.

Investigadores del ICIQ de Tarragona han desarrollado una técnica sencilla para producir cristales microscópicos que se activan en presencia de luz, liberando iones de plata con actividad antimicótica.
En la antigua Grecia, hace más de 3000 años, los sabios utilizaban sales de plata para evitar que las heridas se infectaran. Estas sales continuaron utilizándose hasta que Alexander Fleming descubrió el primer antibiótico hace “apenas” 100 años. onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/adom.202303137

En tan solo 100 días, desde el 7 de abril de 1994, fueron asesinadas más de 800.000 personas, la mayoría de la minoría tutsi, pero también moderados de la etnia hutu.

Después de décadas de desarme, Javier Milei se convierte en el primer presidente argentino que le da a las Fuerzas Armadas la atención presupuestaria que se merecen y la Nación necesita. Argentina y Estados Unidos han entablado conversaciones preliminares sobre la adquisición de nuevos vehículos militares. Esta iniciativa es parte de una visión más amplia

Petición n.o 0520/2023, presentada por José Santiago Alvite Rueda, de nacionalidad española, en nombre del Comité Intercentros CRTVG, sobre una supuesta infracción de la Directiva de Servicios de Comunicación Audiovisual en España

Los Servicios Informativos de la televisión pública de Canarias han puesto en el foco que se silenciara al colaborador Paco Pomares por “órdenes de dirección”. cuando el tertuliano Paco Pomares hizo alusión en directo a la denuncia de la Fiscalía a Miguel Ángel Ramírez y tres empresarios más por fraude en la compra de mascarillas durante la pandemia. Lo que exponen es que en ese mismo momento la presentadora pidió al colaborador “ceñirse al tema” que se estaba debatiendo en ese momento, el caso Koldo. Sin embargo, Pomares quiso seguir ahondand

La Comisión de Peticiones del Parlamento europeo debate este martes una denuncia del BNG por "manipulación" en la Corporación Radio Televisión de Galicia (CRTVG). Miembros del comité intercentros del ente público comparecerán en la Eurocámara para defender su denuncia, llevada a Bruselas por la eurodiputada, Ana Miranda.

RTVE tiene 6542 trabajadores, más del doble que Atresmedia y Mediaset juntos, pero dando índices de audiencia más bajos. Junto con las autonómicas, la televisión publica cuesta a cada español unos 45€ al año (precio no muy lejano por el que una familia entera podría pagar una plataforma de streaming), dos mil doscientos millones en total, los cuales podrían duplicar el gasto estatal en justicia, el gasto estatal en acceso a la vivienda y edificación, construir una central nuclear cada dos años, pagar 58 leyes ELA, o contratar a 20.000 médicos.

Emma Colao presidenta del Observatorio de Derechos Sociales de Canarias, ha explicado que después de que el presentador Ibán Padrón le confundiese, supuestamente, con un hombre en una conexión en directo, la directora del programa ha hablado con ella. La presidenta del Observatorio asegura -aunque la cadena no lo ha hecho público- que la directora de Conecta Canarias le ha "llamado para tratar la situación y transmitir las disculpas de la cadena y de manera personal" y que "por supuesto" acepta "las disculpas en los términos de la conversación"

En el número 35 de la calle Piedrabola, en la remota ciudad de Piedradura, vivió el primer sinvergüenza de la historia. El personaje más vago, maleducado, sabihondo y protestón que un niño pudiera conocer se colaba cada mediodía en nuestras casas para ejercer sobre las almas cándidas la peor de las influencias. Él era Pedro Picapiedra. Pero no le juzguen. Era un hombre prehistórico, y en el Paleolítico escaquearse de sus obligaciones, fingir saberlo todo cuando se es un auténtico cazurro, llamar a tu mejor amigo «enano», coserlo a collejas o