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¿Quién especula con nuestros alimentos?

Un ejército de fondos de inversión, fondos de capitales privados, fondos de cobertura y otros están comprado ávidamente tierras de cultivo en todo el mundo subiendo alarmantemente su precio. Naciones Unidas anunció en 2015, dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, la erradicación del hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la […]
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¿Cómo se pagan las carreteras?  

"Las carreteras no son gratis: o se pagan con impuestos o con peajes"
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¿Por qué se han puesto de moda las smash burguers?

Interesante punto de vista sobre la carne aplastada más cara de la historia.
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Manifestantes cortan varias carreteras en Jerusalen exigiendo a Netanyahu un acuerdo de paz sobre Gaza

Manifestantes cortan varias carreteras en Jerusalen exigiendo a Netanyahu un acuerdo de paz sobre Gaza

En una muestra de desesperación y esperanza, cientos de manifestantes tomaron medidas drásticas este viernes 19 de abril, bloqueando una de las arterias viales más importantes de Israel, la autopista que conecta Tel Aviv con Jerusalén. La protesta, liderada por familiares de los rehenes cautivos en Gaza, es un grito desgarrador al gobierno de Netanyahu para que intensifique sus esfuerzos y alcance un acuerdo que asegure la liberación de sus seres queridos.
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Mueren atropellados dos machos de lince ibérico en una carretera de Sevilla

Mueren atropellados dos machos de lince ibérico en una carretera de Sevilla

El coordinador del Plan de Recuperación del Lince Ibérico en Andalucía y director de Life Lynx Connect, Javier Salcedo, ha informado de la muerte po
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Puente reabre el debate de los peajes: "Las carreteras no son gratis, o se pagan con impuestos o con peajes"

Puente reabre el debate de los peajes: "Las carreteras no son gratis, o se pagan con impuestos o con peajes"

El ministro de Transportes y Movilidad Sostenible, Óscar Puente, ha reabierto el debate del pago por uso de las carreteras, asegurando que España tiene una reflexión pendiente sobre cómo financia sus carreteras, si mediante impuestos (como ahora) o mediante peajes.
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¿Qué comían los espartanos?

la alimentación reflejaba los principios de simplicidad, eficacia y autosuficiencia. La dieta espartana estaba desprovista de lujos, centrándose en alimentos que fortalecían el cuerpo y el espíritu para el combate y la supervivencia. Ingredientes básicos como el pan de cebada, el queso de cabra, las aceitunas y, sobre todo, el icónico caldo negro, no solo nutrían, sino que también reafirmaban un compromiso con la vida despojada de adornos, enfocada en la resistencia y la fortaleza colectivas.
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Desalojado un grupo de padres que se había encerrado en la Consejería de Educación por el aumento del precio del comedor escolar

Desalojado un grupo de padres que se había encerrado en la Consejería de Educación por el aumento del precio del comedor escolar

El Principado asegura que los manifestantes congregados en el exterior de la sede comenzaron a golpear la fachada y la puerta de entrada al edificio. Las familias sostienen que el personal de seguridad había impedido la entrada de comida y bebida para los encerrados
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Saltarse comidas y trabajar horas extras: los sacrificios que hacen los estadounidenses para pagar una vivienda (inglés)

Saltarse comidas y trabajar horas extras: los sacrificios que hacen los estadounidenses para pagar una vivienda (inglés)

Eso es según una encuesta encargada por Redfin realizada por Qualtrics en febrero de 2024. Muchas personas que tienen dificultades para pagar una vivienda hicieron sacrificios más serios: el 22% se saltó comidas y el 20,7% trabajó horas extras en su trabajo. Un porcentaje similar (20,6%) vendió pertenencias. Más de una de cada seis personas (17,9%) tienen dificultades para pagar una vivienda pidió prestado a amigos o familiares, y el 17,6% recurrió a sus ahorros para la jubilación. Más de uno de cada siete (15,6%) retrasó o se saltó comidas...
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La sangría de la M-45: la carretera ‘privatizada’ que ya ha costado 1.881 millones a las arcas madrileñas

La sangría de la M-45: la carretera ‘privatizada’ que ya ha costado 1.881 millones a las arcas madrileñas

Construida en 2002 por el sistema de peaje en la sombra, tres concesionarias pagaron las obras y cobran un canon en función de los vehículos que circulan. Ya han ingresado tres veces más que lo que gastaron y las concesiones acaban entre 2031 y 2039.
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‘Comando G’: putación

Allí están ellos. En el futuro. Con naves que pueden volar a las galaxias más lejanas, a millones de kilómetros de años luz, en dos días, pero que para viajar a Marte siguen utilizando el sistema antiguo. Con su antiplutonio. Con sus mandos. Con sus robots que flirtean los unos con los otros. Y con avionetas que se transforman en vehículos avanzadísimos, pero que tienen que rescatar a astronautas que han grabado sus descubrimientos en… en cintas de casete. Cuando éramos pequeños, Comando G era el mejor grupo de superhéroes de la tele.
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Biden concede 830 millones de dólares para reforzar infraestructura ante el cambio climático

Biden concede 830 millones de dólares para reforzar infraestructura ante el cambio climático

Biden concedió hoy 830 millones de dólares a 80 proyectos para reforzar la ajada infraestructura de EE.UU. de cara a efectos dañinos del cambio climático, mejorando puentes, carreteras, puertos, vías, servicios de transporte y otra infraestructura en 37 estados, Washington D.C e Islas Vírgenes, especialmente en zonas afectadas por fenómenos meteorológicos extremos cada vez más frecuentes. Biden ha reservado ya más de 50.000 millones a proyectos relacionados con el clima a través de la ley de infraestructura y la Ley de Reducción de Inflación.
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Las llamativas pintadas con forma de pene que señalizan los infinitos baches de la carretera de acceso a un pueblo asturiano

Las llamativas pintadas con forma de pene que señalizan los infinitos baches de la carretera de acceso a un pueblo asturiano

La vía de acceso a esta localidad de Trubia amaneció este lunes con más de una treintena de dibujos que llaman la atención sobre su mal estado. La asociación de vecinos se desmarca del acto y espera que el Ayuntamiento de Oviedo cumpla con la promesa de asfaltar todo el trazado en las próximas semanas para acabar con un problema que llevan décadas sufriendo
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Expertos cifran en 1.800 millones la inversión en carreteras para salvar 300 vidas al año

Expertos cifran en 1.800 millones la inversión en carreteras para salvar 300 vidas al año

Un estudio cifra en casi 1.800 millones de euros las inversiones necesarias en las carreteras secundarias, las más comunes en España, para salvar hasta 300 vidas al año y más de 800 heridos graves por siniestros de tráfico, un montante que tendría un retorno socieconómico en un plazo de entre 2 y 4 años.
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Cambiará lo que comemos la falta de recursos, no un plan maquiavélico para manipularnos (PODCAST)

El experto en tecnología de los alimentos y pionero en España en la divulgación de alimentos, Miguel Ángel Lurueña, protagoniza este nuevo episodio de Quédate a comer. Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e ingeniero técnico agrícola, es autor del blog Gominolas de petróleo y ha publicado Que no te líen con la comida y Del ultramarinos al hipermercado, ambos con la editorial Destino.
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Laura Richardson: “Es sólo cuestión de tiempo para que el fentanilo se convierta en epidemia en América Latina”

Laura Richardson: “Es sólo cuestión de tiempo para que el fentanilo se convierta en epidemia en América Latina”

La general Laura J. Richardson, jefa del Comando Sur de los Estados Unidos, mostró preocupación por la creciente presencia de fentanilo en América Latina y estimó que podría convertirse en epidemia, tal como sucede en territorio norteamericano, si no se toman las medidas indicadas y en conjunto entre todos los países. “Veo a casi todos los países de la región lidiando con el mismo tipo de desafíos... tal vez un poco más aquí en un tipo de cosa y un poco menos allí con otro tipo de cosas. Pero es lo mismo."
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Convención McDonald's en Barcelona: los reyes de la hamburguesa comen en estrellas Michelin y duermen de lujo

Convención McDonald's en Barcelona: los reyes de la hamburguesa comen en estrellas Michelin y duermen de lujo

Más que la convención global de los reyes del 'fast food', o sea de McDonald's, el encuentro que acoge Barcelona del 8 al 11 de abril, parece una convención de la CIA. Desde hace un año y medio, cuando se dio a conocer que el imperio de la hamburguesa celebraría su encuentro bienal por primera vez en la historia fuera de EE.UU y elegía a la capital catalana, los detalles sobre el evento se han difundido con cuentagotas.
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Técnica constructiva de una carretera romana | Isaac Moreno Gallo

Técnica constructiva de una carretera romana | Isaac Moreno Gallo  

Análisis de un resto seccionado longitudinalmente por un barranco dónde se puede examinar muy bien cuál era la técnica constructiva que utilizaban para las carreteras en época romana, que paradójicamente es prácticamente idéntica a la que se ha estado utilizando modernamente...
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¿Qué hemos aprendido del dramático accidente de Supersubmarina?

"Del accidente de Supersubmarina no es posible aprender nada, porque las condiciones de los músicos siguen siendo igual de precarias". Adrián Díaz Bóveda, bajista de Novedades Carminha, no se anda con rodeos a la hora de responder a la pregunta planteada en el titular. "Los artistas que quieren tocar tienen que seguir echándose a la carretera y, si no tienen dinero para un hotel, deben regresar en coche después de los bolos, jugándose la vida. En esta historia no hay ninguna moraleja", zanja el director del Festival B.
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El Ejército de Israel cesa a dos oficiales por el ataque al convoy de World Central Kitchen

El Ejército de Israel cesa a dos oficiales por el ataque al convoy de World Central Kitchen

El Ejército israelí ha anunciado este viernes el cese de dos oficiales y amonestaciones para otros tres, entre ellos el jefe de operaciones para el Mando Sur, en relación al ataque contra el convoy de la organización humanitaria World Central Kitchen que costó la vida a siete de sus integrantes. Las FDI concluyen que tanto los cesados como los apercibidos "gestionaron mal información crítica" y "violaron las reglas de enfrentamiento" marcadas por el Ejército israelí.
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Imágenes de soldados israelíes disparando contra palestinos que recibían ayuda en el norte de Gaza mediante lanzamientos aéreos  

Los soldados israelíes matan deliberadamente a un civil que llevaba ayuda e impiden que reciba asistencia médica hasta que muere.
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Dos países han votado en la ONU en contra de hacer de la comida un derecho

Dos países han votado en la ONU en contra de hacer de la comida un derecho. Los demás países son claramente antisemitas y/o comunistas. O bien, esos dos países son, sencillamente, el mal.
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Atragantamientos: cuando comer da paso a una emergencia

Un tipo de accidente por el que mueren cerca de 3.000 personas cada año en España. Las estadísticas resultan sobrecogedoras. Cada menos de tres horas se produce un fallecimiento por este motivo en España. Y es que se trata de la tercera causa de muerte no natural en el país, sólo superada por los suicidios y las caídas accidentales. Profesionales sanitarios analizan todas estas claves y realizan un llamamiento a la precaución y la formación por encima de todo.
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Óscar Puente pondrá bombillas LED en todas las carreteras del Estado

Óscar Puente pondrá bombillas LED en todas las carreteras del Estado

El Ministro de Transportes y Movilidad Sostenible de España, Óscar Puente, pondrá bombillas LED en las carreteras del Estado. En un momento en que la eficiencia energética y la sostenibilidad son imperativos globales, el Gobierno ha hecho pública la Estrategia de Eficiencia Energética para la Red de Carreteras del Estado de cara a 2030, como compensación de la retirada de los peajes pactada con Bruselas a finales del año pasado.
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Al menos 26 fallecidos en las carreteras españoles durante la Semana Santa, según balance provisional

Al menos 26 fallecidos en las carreteras españoles durante la Semana Santa, según balance provisional

Al menos 26 personas han fallecido en los 22 accidentes mortales que se han registrado en las carreteras españolas durante la Semana Santa, desde que se inició el operativo especial el pasado viernes 22 de marzo a las 15.00 horas hasta este domingo a las 20.00, según ha informado a Europa Press un portavoz de la Dirección General de Tráfico (DGT).

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