Los retretes son una pieza clave en nuestra higiene cotidiana. Por poca atención que les prestemos estos elementos de nuestro baño mejoran notablemente nuestra calidad de vida y nos protegen de tener que exponernos a numerosas bacterias. Sin embargo, siempre hay espacio para la mejora.

España encabeza la lista mundial de países en los que más medicamentos para dormir se consumen. España no tiene unas tasas de síntomas de insomnio mayores que otros países de la Unión Europea comparables en términos de desarrollo socioeconómico. Sin embargo, sí consume más somníferos que ellos. Lo cierto es que, aunque no pueden descartarse otros factores, como una peor higiene del sueño motivada por unos horarios y un prime time televisivo excesivamente tardíos, los trastornos de sueño pueden derivarse de problemas de estrés o ansiedad.

Con este micro ensayo se muestra brevemente la importancia del aseo y la higiene en el Occidente europeo a lo largo del Medievo y la Modernidad, esclareciendo algunos de sus principales aspectos. Considerando a estos de vital necesidad a la hora de implementar una nueva visión de ambas etapas históricas más allá de concepciones estéticas cinematográficas o de fábulas incrustadas en la cultura general a manera de tópico arraigado.

Una intoxicación en un restaurante madrileño recupera la preocupación por la salmonelosis. La normativa para servir tortillas poco hechas con huevos frescos cambió hace semanas y lo permite bajo ciertas condiciones

Reconocido por sus icónicas tortillas de patata, el famoso restaurante madrileño Casa Dani, ha cerrado temporalmente sus establecimientos en Madrid ante la sospecha de un brote de intoxicación alimentaria cuyo origen está investigando y con al menos 30 afectados, según los primeros indicios, por salmonella.

Diversoscontaminantes químicosaparecenen los tejidos de las orcas, según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad deColumbia Británica(UBC) en esa provincia canadiense.El equipo ha analizado seis orcas transitorias y seis residentes del sur–una población en peligro–varadas en las costas entre 2006 y 2018.

Está claro que el periodo medieval debe ser el que más palos recibe de la cultura popular, hasta incluso llegar a convertir el término en algo peyorativo cuando se hacen discursos políticos. El responsable de este bulo en particular fue el historiador francés Jules Michelet. Sus trabajos fueron populares dentro y fuera de Francia y traducidos a muchos idiomas. John Draper, científico y autor responsable de muchos mitos contra la Edad Media, sobre la higiene usó el caso de Thomas Becket, un arzobispo de Canterbury asesinado por los hombres de...

A fines de 2021, Kenia promulgó una forma revisada de la Ley de Variedades de Plantas y Semillas de 2012, Parte 2 (8) según la cual los agricultores que venden o comparten semillas autóctonas pueden enfrentar una pena de prisión de seis meses o una multa de 20 000 Kenia chelines (180 dólares estadounidenses). Varios kenianos reaccionaron a la noticia afirmando que la nueva ley era una forma de armar la inseguridad alimentaria, para evitar que los kenianos pobres accedieran a los alimentos y para crear un mercado para las empresas comerciales de

Elon Musk ha reducido la empresa a una operación básica, y los empleados están bajo un mandato de "presupuesto de base cero" para justificar cualquier gasto. Las órdenes de Elon Musk fueron claras: cerrar el centro de datos. Temprano en la víspera de Navidad, los miembros del personal del multimillonario volaron a Sacramento, el sitio de una de las tres principales instalaciones de almacenamiento informático de Twitter, para desconectar los servidores que habían mantenido la red social funcionando sin problemas. A algunos empleados les preocup

Desde hace al menos dos décadas, las consultas médicas por alergias a los alimentos se han triplicado en España: “Cada vez vemos más casos, y no solo en niños, también en adultos, incluso en edades avanzadas”, precisa Enric Martí, jefe del Servicio de Alergología de los hospitales universitarios General de Catalunya y Sagrat Cor (ambos en Barcelona). Las estadísticas nacionales respaldan esta percepción profesional. Si en 1992 las consultas por alergias alimentarias representaban el 3,6%, en 2015 alcanzaron el 11,4%, según los últimos datos pr

El primer ministro griego, Kyriakos Mitsotakis, ha anunciado este sábado en el Parlamento griego un subsidio por el que se devolverá desde febrero y durante seis meses a cada hogar un 10 por ciento de su gasto en comida.Los hogares beneficiarios deberán tener ingresos anuales de hasta 16.000 euros para un solo miembro y 24.000 euros para parejas casadas o de hecho. Se sumarán 5.000 euros por cada hijo o persona adicional viviendo en el hogar.

Se calcula que el 90% de la tierra de África no tiene propietario registrado, incluidas zonas cultivadas durante generaciones por las mismas familias en Mali. Las empresas multinacionales ven oportunidades para desarrollar estas zonas, y los gobiernos de Mali y otros países saludan estos proyectos como portadores de progreso. Pero para los aldeanos que pierden sus tierras ancestrales –que no sólo han cultivado, sino donde muchos han enterrado a sus antepasados– estos avances son una catástrofe. En estas escenas del documental "Land Rush"...

En muchos pisos alemanes no es extraño encontrar un cartel en el baño en el que se puede leer "Bitte hinsetzen" (por favor, siéntese). De hecho, últimamente, este polémico letrero se está convirtiendo en un clásico de las viviendas compartidas habitadas por jóvenes de distinto género. El mensaje es de lo más inquietante para los recién llegados a tierras teutonas -especialmente para los que no dominan la lengua germana-, empieza por ser ignorado y, al tropezarse con él dos o tres veces, obliga a cualquiera a preguntar por su significado...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una nueva alerta alimentaria. En esta ocasión se debe a la presencia de proteína de almendra no incluida en el etiquetado en chocolate negro sin azúcares añadidos de diferentes marcas comerciales. El producto afectado se presenta en tabletas de 125 gr. y 300 gr. y ha sido distribuido con marcas exclusivas en comercios minoristas de: Andalucía, Aragón, Asturias, Cantabria, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid y Navar

“Un riesgo para la salud del consumidor”. Inspectores mexicanos encontraron un panorama inquietante en una ronda de reconocimiento a una muestra de 24 empresas españolas con las que México tiene contratos de importación. España como otros países de la Unión Europea enfrentan graves problemas de contaminación en los productos cárnicos. Estas son constantes en España, lo cual revela que el Ministerio de Agricultura, no hace bien su trabajo de velar por la seguridad alimentaria de la población.

Los científicos de la Universidad Tomáš Baťa de Zlín acaban de patentar su método de extracción del colágeno de carpa que podría emplearse en la industria alimentaria y cosmética. Entre las ventajas, destacan que, a cambio de la gelatina vacuna y porcina, su fabricación es respetuosa con el medio ambiente.

La carpa es un clásico de las Navidades checas. Se suele cenar en forma de filetes empanados y acompañada de ensalada de patata durante la Nochebuena. Para muchas familias

En las últimas semanas, se han producido dos brotes de listeriosis en Dinamarca e Italia que suman hasta el momento casi 100 personas afectadas y cuatro fallecidas. En España no se han notificado casos, pero las alertas alimentarias asociadas a esta temida bacteria no dejan de sucederse

Mucho más de la mitad de las personas con obesidad (entre un 57% y un 81%) tienen trastornos alimentarios que incluyen la "adicción a la comida". La evidencia reciente ha propuesto similitudes neurobiológicas y de comportamiento entre la dependencia de sustancias y el consumo excesivo de alimentos altamente procesados. Esa conexión es una de las principales causas que desencadena la obesidad y los trastornos alimentarios. La dopamina es un canal de recompensa que se activa tanto con alimentos como con sustancias psicoactivas. Cuanto más gratificante sea el alimento o la droga, mayor será la liberación de dopamina. Las personas con obesidad, así como las drogodependientes, tienen reducido significativamente los niveles de los receptores de dopamina debido al sobreuso.

Demolition Man nos trasladaba a un futuro no muy lejano en una sociedad regida por el orden más absoluto y en la que la criminalidad ha sido erradicada. Entre las escenas más recordadas del film está, sin duda, el de las tres conchas, un extraño invento que habría sustituido en ese futuro al papel higiénico. En diciembre de 2012, el antropólogo y forense francés Philippe Charlier publicaba en el British Medical Journal un artículo en el que afirmaban que, durante la Antigüedad, se utilizaban pequeños discos cerámicos.

Varias universidades en Japón han lanzado una iniciativa imaginativa para prevenir el suicidio juvenil: escribir mensajes tranquilizadores en papel higiénico.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del ministerio de Consumo, amplía la alerta alimentaria decretada la semana pasada por la presencia del patógeno Listeria monocytogenes en fiambre de la marca Frial.