En el sector de la panela de Colombia nunca han entrado los grandes ingenios azucareros, pero los pequeños productores temen que la obtención de la patente en EEUU provoque que una gran compañía se haga con el control exclusivo de este endulzante

La investigación llevada a cabo por la Universidad De Montfort (DMU) en Leicester analizó cómo se comporta el coronavirus en tres tejidos comúnmente utilizados en la industria de la salud. Los científicos dijeron que el poliéster presenta el mayor riesgo de transmisión con covid todavía presente después de tres días que podría transferirse a otras superficies.Los científicos dijeron que en algodón 100%, el virus duró 24 horas, mientras que en polialgodón solo sobrevivió seis horas.

Algunas leches de fórmula tienen el doble de azúcar por porción que un vaso de refresco, según una nueva investigación

Comparación de la valoración nutricional según Nutriscore del Nesquik vs el cacao en polvo puro.

El 20% del algodón mundial se produce en una región de China donde cientos de miles de personas de etnia uigur son obligadas a trabajos forzados en un intento de borrar su identidad

Se echa agua en el vaso y se disuelve una pequeña cantidad de permanganato potásico, la suficiente para que la disolución resultante adquiera un ligero tono violeta como se ve en el vídeo.

Una vez disuelto se añade en torno a 1 g (2 lentejas) de hidróxido sódico.

Se revuelve con el caramelo y se observa que a medida que el caramelo se disuelve, la disolución cambia de color varias veces

Las bebidas azucaradas pasan del IVA reducido del 10% al del 21%. El impuesto de Matriculación tendrá en cuenta las homologadas según el ciclo WLTP, que son más altas. En el sector seguros, las primas también se incrementan. Los autónomos también verán incrementada su cuota mensual entre tres y doce euros. Los ahorradores e inversores se llevan una de las peores partes. Con el tope de 8.000 a 2.000 euros el beneficio fiscal queda en muy poco. Mucha gente que piensa en el traslado finalmente muy poca lo hace por las consecuencias personales.

Un informe del Center for Global Policy destapó parte de las atrocidades a la que es sometida la minoría uiguir en aquella región de China. El reducido salario que no alcanza para mantener una familia

China está obligando a cientos de miles de uigures y miembros de otras minorías a realizar duros trabajos manuales en los vastos campos de algodón de la región occidental de Xinjiang, según una nueva investigación mostrada a la BBC. Basada en documentos de internet descubiertos recientemente, proporciona la primera imagen clara de la potencial magnitud del trabajo forzoso en la recolección de un cultivo que representa una quinta parte del suministro mundial de algodón, el cual se usa ampliamente en la industria mundial de la moda.

Nuevas pruebas basadas en documentos del régimen chino muestran que cientos de miles de trabajadores de minorías étnicas en Xinjiang se ven obligados a colectar algodón mediante un esquema coercitivo de transferencia de mano de obra y “alivio de la pobreza” impuesto por el estado. En su inmensa mayoría se trata de musulmanes que viven perseguidos en aquella región del norte de China, controlada con mano de hierro por Beijing. El gobierno central llama “reeducación” al proceso impuesto en aquella zona rural por el cual se obliga a emplearse a lo

En el país de la dieta mediterránea, cuatro de cada diez niños de entre seis y nueve años presentan sobrepeso u obesidad infantil, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Consumo en el informe Aladino. Una tasa demoledora que se ceba en las familias con menos rentas.

Las máquinas de algodón de azúcar son habituales en ferias y parques de atracciones, girando sin descanso para producir nubes de hilos súper dulces. Pero hay quien cree que estos instrumentos también podrían usarse para un fin más importante, como es ayudar a combatir la pandemia de COVID-19.

El Gobierno ha rectificado y ahora descarta subir el IVA al zumo de naranja, tal y como estaba previsto. El ministerio de Consumo encabezado por Alberto Garzón ha confirmado que finalmente ni los zumos ni los néctares verán como se les aumenta el impuesto del 10% actual al 21% que sí afectará a los refrescos azucarados

Un yogur de frutas Danone “0%”, 4 terrones de azúcar. Un brick de 200 mililitros de salsa de tomate Hacendado, otros tantos. Una porción de 50 gramos de cereales infantiles para el desayuno de Kellogg’s, 4,6 terrones. ¿Y la vacuna del coronavirus? Pues tampoco se libra. Aquí tienes unas fotografías con el equivalente en azúcar de cosas que consumes en tu día a día.

¿Qué podemos encontrar en la literatura científica sobre el azúcar y la adicción? Si hoy podemos hablar de "adicción al azúcar" o no, es más una cuestión social que científica, puesto que en humanos no se han observado lo que en psiquiatría se conocen como "conductas adictivas". Puede existir una búsqueda, una canalización de emociones a través de productos azucarados (que no es lo mismo que azúcar), pero de momento, no una conducta adictiva como sí se da con algunas drogas.

¿Por qué UZBEKISTÁN ha abolido la ESCLAVITUD en pleno siglo 21? Uzbekistán es una de las dictaduras más salvajes y corruptas del mundo. Al igual que otros países al rededor, su economía se basa en la exportación del algodón. Sin embargo, en los últimos años Uzbekistán ha decidido acabar con la esclavitud, sin cambiar su sistema político. La dictadura de Shavkat Mirziyoyev sigue siendo tan corrupta y opresiva como antes. Las razones para acabar con la esclavitud no son humanitarias, pero pueden significar un positivo avance

El azúcar fantasma es ese ingrediente oculto que no puedes ver de un producto alimentario, pero que tiene una presencia muchas veces desproporcionada. Se puede comparar con el azúcar añadido, pero muchas veces no es lo mismo, porque el azúcar fantasma a veces pertenece intrínsecamente a la naturaleza del alimento y por tanto no necesita ser añadido.

La portavoz del Gobierno y ministra de Hacienda, María Jesús Montero, ha reiterado este martes que la subida del IVA prevista en el proyecto de Presupuestos Generales del Estado de 2021 que afecta a bebidas azucaradas no influirá en su precio en la restauración, solo a su venta en supermercados y otros establecimientos similares. La portavoz ha defendido que este incremento de fiscalidad para las bebidas azucaradas es una medida recomendada por Sanidad para la lucha contra la obesidad infantil, para fomentar hábitos saludables.