Los alimentos pueden tener fecha de caducidad o fecha de consumo preferente. La diferencia es muy clara: si se consumen después de su fecha, los primeros pueden poner en riesgo nuestra salud mientras que los segundos no son peligrosos. No hay problema por consumir estos 10 alimentos con fecha de consumo preferente días o semanas después, mientras no estén abiertos ni presenten signos de estar deteriorados. Eso sí, puede que tengan peor sabor o textura: Yogures. Pan de molde. Patatas fritas y frutos secos. Bollos y galletas. Refrescos y alcohol.

Cuando salimos a tomar algo, lo último que se nos pasa por la cabeza son los muchos o pocos kilos que vamos a ganar por las copas, jarras, chupitos o pintas que nos acabaremos metiendo entre pecho y espalda. No obstante, si por motivos de dieta o de salud tienes que poner unos límites a lo que ingieres, el error que estás cometiendo es mayúsculo.

Las han inventado en un restaurante de Sydney y la red se ha vuelto loca por ellas.

La cocinera Ada Parellada prueba a ciegas nueve tipos diferentes de chips y las valora según su sabor, fritura, cantidad de sal, grosor y otros factores. ¿Cuántas conseguirán el aprobado de nuestra experta?

Los estantes de los supermercados están vacíos como resultado del paso de varios tifones el pasado verano que arruinó seriamente los cultivos de patatas en el país. Los dos principales productores de aperitivos japoneses, Calbee y Koike-Ya Inc, producen 49 tipos de chips en bolsa. Calbee indicó que ha tratado de compensar la falta de patatas mediante la importación de los Estados Unidos. "Una gran cantidad de patatas importadas no llega al nivel de calidad que estamos acostumbrados, y esto no nos permiten producir a plena capacidad".

Analizaremos cuántas calorías tienen las patatas fritas y, más importante aún, cuál es el impacto que tienen sobre nuestras hormonas y nuestro metabolismo (...) Veremos cómo de perjudiciales y tóxicas pueden ser (...) Las grasas menos recomendables para freir son las grasas trans y los aceites vegetales altos en grasas poliinsaturadas (...) McDonalds hizo públicos sus ingredientes, y la cosa es peor de lo que pensábamos: Patatas, aceite de colza, aceite de soja hidrogenado con TBHQ (asociado a múltiples

Nunca los verás en ninguna revista gastronómica, pero forman parte de la memoria y el presente de tantos días raros. De tantos viajes, esas noches de trabajo a deshoras y tantas gasolineras perdidas en a saber qué carretera. ¿Que qué significa eso? Pastelitos de la pantera rosa, café expreso y cientos de bolsas de basura industrial con sabores y olores maravillosos.

Reino Unido. Una mujer de 34 años e identificada como Dianne Margaret Clayton, fue declarada culpable y sentenciada a seis meses de prisión luego de que atacara a su novio con un cuchillo hiriéndolo en el hombro porque se había comido sus patatas fritas.

¿Es la universidad española más endogámica que la de los países de nuestro entorno socioeconómico?

El antiguo presidente de la República ha reafirmado su oposición a los menús de sustitución para los alumnos que rehusan comer cerdo. "Si un niño viene de una familia en la que no se come cerdo y en la cantina un día hay una loncha de jamón y una ración de patatas fritas, bien, el niño no come el jamón y coge doble ración de patatas. Eso es la República. El mismo régimen y el mismo menú para todos", ha afirmado frente a un público entregado en un acto en Neuilly.

La firma sueca de cerveza premium St.Eriks ha puesto a la venta un estuche de cinco patatas fritas por el módico precio de 56 euros. La compañía cree que estas chips de 11 euros la unidad son el aperitivo ideal para acompañar su exclusiva cerveza. La patata proviene de la variante local Ammarnäs, cuyo cultivo se lleva a cabo de manera artesanal y ecológica en la ladera de las montañas. Las patatas fritas tienen 5 sabores diferentes basados en la gastronomía del país, y para su elaboración se ha contado con el Equipo Nacional Culinario...

Era el verano de 1853 en Nueva York. George Crum trabajaba de chef en el restaurante Moon’s Lake House. Un camarero le ordenó un plato de patatas. Él las cocinó. Las sirvió en un plato y las dejó listas para servir. A los pocos minutos volvió el camarero con el plato. Un cliente pidió que las devolviera al cocinero. No estaba dispuesto a comerse eso: —No me gustan. Son gordas y pastosas.

¿Y tú de qué eres, de Acho o de Pijo? Puede que en el resto de España esta pregunta suene a arameo, pero en Murcia son dos coletillas habituales: “acho” (diminutivo de “muchacho”) y “pijo”, palabra polisémica de amplio espectro. Dos marcas rivales de patatas fritas se han apropiado de ambos términos “made in Murcia” para escenificar un duelo a muerte a la hora del aperitivo.

Análisis de todos los ingredientes de una bolsa de patatas fritas que nadie te dice.

La vida moderna nos empuja a optimizar nuestro tiempo al máximo. Con esta deliciosa receta podrás disfrutar de una receta estelar de nuestra arraigada gastronomía. Si bien, la polémica está servida. ¿Con sabor a cebolla o jamón?

Buenas noticias para los amantes de un plato tan popular como huevos fritos con chorizo. Este es el resultado de un estudio realizado por la Facultad de Ciencias del Metabolismo de Granada para comprobar el efecto a la hora de ganar peso de un plato con un par de huevos fritos con chorizo.

Un local de McDonald's que abrirá este verano en Missouri (EEUU) será el primero del mundo donde la multinacional probará a servir patatas fritas 'all-you-can-eat'

Recientemente se ha publicado la noticia de que el 17% de las patas fritas de bolsa contienen una sustancia carcinógena por encima de los niveles estipulados como seguros. Parece una noticia como para alarmarse y dejar de consumir patatas fritas. Pues no. Todo lo contrario. Relacionada: www.meneame.net/story/csis-asegura-17-patatas-fritas-tiene-cancerigeno

La cuenta oficial de la franquicia de McDonald's en Venezuela ha anunciado que los establecimientos de la marca en el país sudamericano volverán a tener sus clásicas patatas fritas, después de que el pasado mes de enero tuvieran que retirarlas de su carta por problemas de escasez del producto en el país. La compañía asegura que las patatas que ahora ofrecen están elaboradas en Venezuela. "Llega a McDonald's un nuevo sabor hecho aquí que te encantará", indicaba en su perfil de Tw ..

Ya estaremos acostumbrados a ver en nuestras ciudades, o incluso centros de trabajo, zonas habilitadas con máquinas expendedoras, donde los usuarios pueden obtener cafés, refrescos, sandwiches o incluso otros alimentos para saciar el apetito. De hecho también existe máquinas expendedoras que ofrecen bocadillos, y en algunos casos también los ofrecen calientes. Pero las máquinas expendedoras…

En abril de 2021 se confirmó que Belén Esteban se había embarcado en un nuevo proyecto empresarial ajeno a Sálvame, donde en ese momento era colaboradora, y es que la 'Princesa del Pueblo' creó su propia marca de alimentación, Sabores de la Esteban. "No quiero dejar la tele, pero hay que pensar en el futuro", aseguraba la extertuliana sobre esta empresa, fruto de "muchos meses de trabajo" y algo que esperaba que tenga éxito y pudiera legar a su hija.

La colaboradora ha perdido sus ingresos fijos de los platós de televisión, justo cuando su empresa de gazpachos y patatas fritas se desploma.

La Aesan ha pedido a las comunidades autónomas que verifiquen la retirada de los productos afectados por un brote de botulismo de los canales de comercialización, después de que el Grupo Palacios haya decidido retirarlos de los puntos de venta

La receta de las recetas. La gran tortilla de patata o tortilla española. Recetas y trucos hay tantos como hogares en España. Pero ojo a la gran pregunta: ¿con o sin cebolla?

Las gyozas japonesas, los dim sum chinos o las samosas indias son empanadillas extranjeras bastante más conocidas en España que las de Polonia, las pierogi ruskie, rellenas de patata y queso

Alrededor de un tercio de la producción total de patatas en el Reino Unido e Irlanda, con empacadores y procesadores que ahora se esfuerzan por abastecer a los clientes desde una base de suministro que disminuye rápidamente. El resultado final fue un aumento dramático en los precios, particularmente dentro del sector de procesamiento de la patata.

Para estudiar cómo el entorno del espacio influye en técnicas de cocinado como la fritura, la ESA ha diseñado un novedoso aparato experimental que es seguro y funciona en condiciones de ingravidez. Freir patatas implica una física y una química complejas, y en el espacio todo se vuelve más complicado. No era seguro que freír funcionara sin gravedad. Sin la flotabilidad tirando hacia arriba, las burbujas podrían adherirse a la superficie de las patatas, protegiéndola con una capa de vapor que los investigadores pensaron que podría dejarla poco cocida y no deseable.

El perfil TikTok @alimentostoxicos mencionó tres potenciadores de sabor a evitar: guanilato disódico e-627, glutamato monosódico e-621 y el inosinato sódico e-631. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), estableció límite máximo ingesta diaria de este aditivo de 30 miligramos de glutamato monosódico por cada kilo de peso del consumidor. Con respecto al segundo potenciador de sabor, está presente en: nachos, torreznos, condimentos, encurtidos, sopas en polvo, salsas, patatas, cremas, quesos untables, latas y conservas de productos

Desde agosto de 2022 numerosos medios de comunicación han publicado noticias sobre un supuesto análisis de la OCU sobre las mejores chips de bolsa de España. Esta es la historia de un bulo que ayudó a algunas empresas a vender más

La tortilla de patatas es fuente habitual de debate y discusión. La cebolla es la principal gasolina de este fuego, pero las sesudas tertulias sobre este plato abarcan también temas como el punto de cocción idóneo y otros ingredientes.

Escuchar cómo se parte, poco a poco y con un crujido apenas perceptible, un trozo de tortilla de patata bien hecho, son uno de esos placeres que trascienden la gastronomía y congratulan otros sentidos. También dicen que la tortilla de patata es más española que el chorizo, sea como fuere, esta es una tapa tipiquísima de cualquier bar patrio, da igual la hora. Para desayunar, almorzar, merendar e incluso como cena ligera acompañando a las tapas de después de la oficina, la tortilla con pan es algo que entra solo.

Algunos médicos y especialistas las califican, directamente, en el grupo de alimentos "peligrosos" junto con la pasta y el arroz blanco. Uno de ellos es Miguel Ángel Martínez-González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y uno de los especialistas más reputados en dieta mediterránea del mundo.

Un equipo de investigación en Hangzhou, China, descubrió que el consumo frecuente de alimentos fritos —especialmente papas fritas— se relaciona a personas con un 12 % más de riesgo de ansiedad y un 7 % más de riesgo de depresión, en comparación con aquellos que no comen alimentos fritos.

El pseudohistoriador Joan Barris Rosique asegura que el Institut Nova Història, organismo subvencionado con dinero público por la Generalitat, tiene en su poder documentos confidenciales que acreditan que la tortilla de patatas, también conocida como tortilla española, la inventó un catalán de Lérida en el siglo XIII.

Esta empresa agroalimentaria de Zaragoza financiará al deportista aragonés, campeón del mundo, durante los próximos cuatro años: "No es un deporte para viejos".

Decidí afrontar el desafío de ejecutar Doom usando únicamente patatas como fuente de energía. Las patatas contienen ácido fosfórico que, al combinarse con zinc, produce energía que se puede capturar gracias a la presencia de potasio y electrolitos.

Video de masa demócrata que publica cada 3 años, patata

Oigo y leo a los crispadores de guardia, que no han parado ni en Semana Santa, y la evidencia parece bien clara: el domingo de Ramos metimos la pata, podría ser el resumen de sus intervenciones. Pensamos que apoyando a Yolanda Díaz nos comeríamos con patatas a Podemos a las primeras de cambio y nos equivocamos, admiten ahora compungidos en ciertos cenáculos mediáticos progresistas, también en el seno de ese batiburrillo impreciso llamado Sumar... y hasta en el PSOE, instigador clave de la proclamación del Magariños.

Santa Ayuso de la Tortilla poco hecha... Es obsceno lo que hace El inMundo. Pero para eso le pagan.