Un repaso a la historia de uno de los bocados que forma parte de la memoria sentimental de un país, y cuyo rastro lleva a la China del año 2000 a.C. A principios del XIX empezaron a pasearse por nuestras ciudades unos tipos con unas barras de hielo que transportaban en carritos. El heladero las raspaba e introducía las virutas de hielo en unos moldes en los que previamente se había colocado una varilla de madera... y vertía siropes de sabor. Y otros datos históricos interesantes sobre los helados.

Con el tiempo descubrí que la divulgación y el humor no son conceptos contrarios, sino complementarios. Ad Absurdum, el triunvirato formado por Isaac Alcántara, David Omar Sáez y Juan Jesús Botí, tienen parte de culpa en esto.

"Las tardes de los sábados se me hacen larguísimas, como no salgo de casa... ¿Qué hago? Me vengo aquí y me pongo a pensar en cómo mejorar. Hay cosas que a lo mejor no sirven de nada, pero pienso una cosa, pienso otra... Una persona que piensa nunca está sola", reflexiona quien, pese a su avanzada edad, sigue trabajando como el que más. Sus cinco hijos, que ahora llevan las riendas del negocio familiar, lo pueden corroborar. Sentados cerca del stand de los productos que lucirán los deportistas españoles en los Juegos Olímpicos de París ...

Advanced Micro Devices (AMD) ha sido un competidor clave en la industria de los semiconductores desde su fundación en 1969. A lo largo de su historia, AMD ha lanzado numerosos procesadores innovadores que han competido ferozmente con los productos de Intel, su principal rival. Este artículo explora la historia y evolución de los procesadores AMD, destacando los hitos clave, las características principales de cada generación y su competencia con Intel.

A finales de los años 70, Roland Corporation presentó al mundo el sintetizador analógico de guitarra GR-300. Si bien desde entonces se han producido numerosos avances en la tecnología musical, el GR-300 sigue siendo la cumbre de la síntesis analógica de guitarra. Aunque la paleta de sonidos del GR-300 es muy limitada, el GR-300 tiene el seguimiento más rápido y preciso jamás desarrollado.

A pesar del derecho a la desconexión digital, hay empresas que molestan a los trabajadores en sus días libres y de forma insistente. Hemos recogido varias historias reales.

Al triunfar el golpe de estado del 18 de julio de 1936 en Cádiz capital, prácticamente sin Guerra Civil, en plaza de Toros, Puertas de Tierra, playas de la Caleta, Victoria y Puntales se asesinaro…

Tras las polémicas declaraciones, del alcalde de Madrid Martínez Almeida de esta semana, y tras haberse conocido la noticia de la apertura de una investigación por parte de la UEFA, a los jugadores de la selección española de fútbol por sus cánticos sobre Gibraltar, las reacciones no se han hecho esperar, a lo largo de las últimas horas. Nieves Concostrina, que con su característico estilo lleno de ironía, recordaba de la siguiente manera, las raíces históricas del conflicto con Gibraltar

Durante la Segunda Guerra Mundial, Colonia fue bombardeada en 262 ataques aéreos diferentes. Se estima que los bombarderos británicos lanzaron sobre la ciudad más de 34.000 toneladas de bombas. Entre 1939 y 1945, varias toneladas de bombas explotaron sobre la Catedral de Colonia. Y, ahí la tienes, enterita con el resto de la ciudad en ruinas. ¿Cuál es su secreto?

Madrid, 20 de julio de 1754. La ciudad duerme, pero en la casa del Marqués de la Ensenada, la noche está lejos de ser tranquila. A las doce en punto, se escucha un golpe seco en la puerta. No es una visita social ni un mensajero con buenas noticias; es un grupo de Guardias Reales con una orden directa del rey. El marqués, aún con la bata puesta y la pluma en la mano, es arrestado bajo la acusación de alta traición. ¿Su crimen? Ocultar órdenes de guerra. Así comienza el fin de uno de los hombres más poderosos de la España ilustrada.

Nos fascina el genio autodidacta, el fracaso escolar que transforma el mundo, el outsider que todo lo cambia. ¿De verdad son estas descripciones comunes entre los genios? (...) Desde Marco Aurelio, hasta el propio Albert Einstein, pasando por Bertrand Russell, Charles Darwin o Hannah Arendt, existe un método de aprendizaje común: la tutorización aristocrática. El neurocientífico Erik Höel explora si la posible falta de genios se debe a que hemos abandonado esta peculiar forma de aprender.