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'Dieta del vikingo', ¿el nuevo rival para la dieta mediterránea?

En los últimos días se está hablando mucho sobre la llamada "dieta nórdica". Para empezar la dieta nórdica no es un invento reciente que alguien se haya sacado de la manga en 2022. Desde hace años también se la conoce como dieta del vikingo. El motivo es que, según un estudio publicado por la Universidad de Copenhague, esta dieta es la mejor estrategia para reducir el nivel de colesterol y de azúcar, además de prevenir distintas enfermedades cardiovasculares y la obesidad. Visto así, suena irresistible. ¿Qué hay de cierto?
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¿Qué es la dieta vikinga?

Si te dijéramos que existe una dieta capaz de hacerte perder peso sin pasar hambre o renunciar a casi ninguna comida, ¿te lo creerías? Pues deja de negar con la cabeza porque desde Copenhague nos llega la que podría convertirse en la dieta estrella del 2016. Bueno, concretamente desde Noma. Los chefs del tercer mejor restaurante del mundo, René Redzepi y Claus Meyer han sido los artífices de la denominada Dieta Nórdica o Dieta Vikinga.
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Ayuno de dopamina: ¿funciona la dieta detox digital que triunfa en Silicon Valley?

Tienes 37 notificaciones sin leer, 5 correos nuevos y 2 llamadas perdidas. Antes de que te des cuenta, has desbloqueado el móvil 150 veces en un solo día. Tu cerebro pide más, siempre más. Es la tiranía del scroll infinito, la dictadura del like. ¿La culpable? La dopamina, ese neurotransmisor que nos hace sentir tan bien.
Pero, ¿y si te dijera que puedes “resetear” tu cerebro con un ayuno de dopamina? Suena tentador, ¿verdad? Pues agárrate, porque vamos a desentrañar este mito de Silicon Valley.
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Viajes en primera a dar conferencias en Colombia y Uruguay: las dietas póstumas de los vocales salientes del Poder Judicial

Viajes en primera a dar conferencias en Colombia y Uruguay: las dietas póstumas de los vocales salientes del Poder Judicial

El CGPJ aprobó días antes de su relevo un gasto de 200.000 euros para que una treintena de juristas, entre los que se encuentran cuatro exconsejeras y el secretario general, viajen a America Latina el próximo otoño en calidad de ponentes de diferentes cursos
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Muere una arqueóloga americana de 29 años en el naufragio de una réplica de un barco vikingo que pretendía navegar desde las Islas Feroe hasta Noruega

Karla Dana, arqueóloga americana de 29 años, ha muerto y cinco personas han sido rescatadas tras el naufragio de una réplica de un barco vikingo de madera frente a la costa de Noruega, según anunciaron este miércoles las autoridades noruegas.
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Casas mortuorias únicas de la época vikinga y de la Edad del hierro desenterradas en Noruega (EN)

Casas mortuorias únicas de la época vikinga y de la Edad del hierro desenterradas en Noruega (EN)

Las tres estructuras datan de entre el 500 y el 950 d. C. y probablemente formaban parte de rituales funerarios que permitían a los vivos visitar e interactuar repetidamente con los muertos. Las casas mortuorias, que generalmente se encuentran dentro de contextos funerarios como los cementerios, son multifacéticas y podrían contener tumbas, tumbas o incluso usarse para almacenar los restos cremados del difunto. Algunos también se utilizaban como lugares donde los vivos podían dejar ofrendas a los difuntos o rendir culto a sus muertos.
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El Govern no considera "determinante" haber disparado el gasto en dietas a los altos cargos

El Govern no considera "determinante" haber disparado el gasto en dietas a los altos cargos

El Govern de Marga Prohens no considera "determinante" que se haya disparado el gasto en dietas a los altos cargos que están en empresas públicas. Así lo ha asegurado la consellera de Presidencia y Administraciones Públicas, hoy en función de portavoz del Ejecutivo, Antònia Maria Estarellas. "Es cierto que quizá sean partidas significativas pero lo que se tiene que mirar es el global que se gasta dentro del capítulo de cargos, no creo que sea determinante un tema de dietas". ha expresado la consellera.
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¿Sabía Roma sobre Escandinavia y los vikingos? (Documental animado corto) (ENG)

¿Sabía Roma sobre Escandinavia y los vikingos? (Documental animado corto) (ENG)  

El alcance de Roma se extendió por gran parte del continente europeo en un momento u otro de su existencia. La notable excepción a esto es el norte de Europa, donde la relación de Roma con Escandinavia es menos conocida. Entonces, ¿qué sabía Roma sobre Escandinavia y la gente que vivía allí? ¿Se llevaban bien o luchaban entre sí? Para averiguarlo, mire este breve y sencillo documental animado sobre historia.
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Estudiante danés descubre un tesoro de plata de la época vikinga "espectacular" (ENG)

Estudiante danés descubre un tesoro de plata de la época vikinga "espectacular" (ENG)

El tesoro, que pesa más de medio kilogramo, data del siglo IX y puede haber representado un "valor significativo" durante la temprana era vikinga entre el 793 d.C. y el 1066 d.C. en Escandinavia, dijeron los expertos...Agregaron que formaban parte de un sistema de peso común que permitía usar anillos individuales como medio de pago.
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Descubren un tesoro de plata de la época vikinga cerca de Aarhus [Eng]

Descubren un tesoro de plata de la época vikinga cerca de Aarhus [Eng]

Un estudiante de arqueología de la Universidad de Aarhus ha descubierto un tesoro de plata al norte de Aarhus, Dinamarca. La investigación descubrió un total de siete brazaletes de plata que datan de alrededor del año 800 d. C. durante la era vikinga. Un examen minucioso del conjunto ha indicado que la mayoría de los brazaletes fueron elaborados por artesanos del sur de Escandinavia, mientras que un ejemplar en espiral probablemente tenga su origen en la actual Rusia o Ucrania.
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Se buscan gallegos con rasgos vikingos para serie de ciencia ficción

Se buscan gallegos con rasgos vikingos para serie de ciencia ficción

En esta ocasión, la producción busca recrear un mercado medieval, por lo que se valorará especialmente la participación de artesanos, tenderos y comerciantes que deseen formar parte de esta ambientación. Además, se buscan personas con conocimientos de tiro con arco, así como aquellos con un aspecto vikingo, incluyendo barbas y cabello largos.
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Una nueva interpretación de una inscripción rúnica revela los precios en la era vikinga (ENG)

Una nueva interpretación de una inscripción rúnica revela los precios en la era vikinga (ENG)

Una nueva interpretación de la inscripción rúnica del Anillo Forsa (Forsaringen en sueco) proporciona nuevos conocimientos sobre el sistema monetario de la época vikinga y representa el registro de valor documentado más antiguo de Escandinavia. La inscripción describe cómo los vikingos manejaban las multas de forma flexible y práctica.
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El mayor análisis genético del cáncer colorrectal revela daños en el ADN provocados por el tabaco y bacterias del intestino

El mayor análisis genético del cáncer colorrectal revela daños en el ADN provocados por el tabaco y bacterias del intestino

Una misma firma mutacional, denominada SBS93 y posiblemente asociada al tabaquismo y al consumo de alcohol, aparece en uno de cada tres tumores.
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Esto es lo que cobran los diputados a los que "les cuesta trabajo llegar a fin de mes", según el presidente de la Cámara andaluza

Esto es lo que cobran los diputados a los que "les cuesta trabajo llegar a fin de mes", según el presidente de la Cámara andaluza

Los parlamentarios andaluces cobran por dos conceptos diferentes: salario, por una parte, con complementos en función de la responsabilidad, y, por otra parte, ayudas, dietas e indemnizaciones. Estas últimas no tributan.
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Cuando andalusíes y gallegos derrotaron a los vikingos en la península: un rastro de destrucción y muerte

Cuando andalusíes y gallegos derrotaron a los vikingos en la península: un rastro de destrucción y muerte

Aunque raramente se aventuraban más al sur de la costa francesa, lo cierto es que los habitantes de la Península también fueron víctimas de cuatro incursiones que este pueblo llevó a cabo en estas tierras. Las invasiones de los pueblos del norte entre los siglos IX y XI tuvieron episodios trágicos en la Península Ibérica, tras llegar por sorpresa en cientos de barcos con la intención de hacerse con las riquezas de los pueblos cristianos del norte y los musulmanes del sur.
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Historiadora desmonta los bulos y mitos en torno a las mujeres vikingas

Historiadora desmonta los bulos y mitos en torno a las mujeres vikingas

En los últimos años, la popularidad de los vikingos ha aumentado gracias al éxito de varias series y películas relacionadas. Sin embargo, estas transmiten una visión idealizada y manipulada que no es cierta. Particularmente, las mujeres se han llevado la peor parte, promoviendo unos estereotipos que no se ajustan a la realidad.
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El presidente del Parlamento andaluz ofrece subir las dietas a los diputados en 2025: "Les cuesta llegar a fin de mes"

El presidente del Parlamento andaluz ofrece subir las dietas a los diputados en 2025: "Les cuesta llegar a fin de mes"

El presidente del Parlamento andaluz, Jesús Aguirre, ha pedido este viernes a los cinco grupos políticos de la Cámara que pacten una subida de las dietas por viaje y alojamiento que cobran sus señorías, y que llevan congeladas desde 2017. El Parlamento cuenta en este momento con un importante remanente para gastar y Aguirre ha ofrecido a los partidos incluir la subida que pacten en el presupuesto de 2025. “A los diputados les cuesta llegar a final de mes”, ha sentenciado, en respuesta a la pregunta de un periodista.
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El presidente del Parlamento andaluz dice que a los diputados, con un sueldo base de 3.343 euros, les "cuesta llegar a fin de mes"

El presidente del Parlamento andaluz dice que a los diputados, con un sueldo base de 3.343 euros, les "cuesta llegar a fin de mes" Jesús Aguirre, del PP, ha reclamado que se llegue a un acuerdo para subir las dietas a los diputados.
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El PP andaluz quiere subir el sueldo y dietas a los diputados  

El PP andaluz quiere subir el sueldo y dietas a los diputados
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Bucarofagia: la dieta milagro del siglo XVII en la que las mujeres comían arcilla

Bucarofagia: la dieta milagro del siglo XVII en la que las mujeres comían arcilla

Las damas de la alta sociedad española tomaban una especie de barro rojizo para tener la piel más pálida, adelgazar o no quedarse embarazadas, con resultados desastrosos para su salud. "Cuando tenía 12 años, en 1609, poco más o menos, envidioso el diablo, me inclinó a comer búcaro [arcilla rojiza], como los había visto comer en casa de la Marquesa de la Laguna. Como era tan poco, me parecía que no ofendía a Dios".
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Los diputados del Parlamento de Canarias se suben las dietas y el sueldo

Los diputados del Parlamento de Canarias se suben las dietas y el sueldo

La Mesa del Parlamento de Canarias acordó subir las dietas y los sueldos de los diputados y diputadas de la Cámara un 3.77% según recoge el acuerdo publicado en el Boletín Oficial. La Cámara justifica este aumento debido a la subida generalizada de los precios y considera «justificada y necesaria» una revisión con la finalidad de permitirles a los diputados y diputadas una «compensación equitativa» por los gastos realizados, «evitando así la pérdida de poder adquisitivo»
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Harald Diente Azul, el vikingo megalómano que dio nombre al Bluetooth

Harald Diente Azul, el vikingo megalómano que dio nombre al Bluetooth

Este soberano danés del siglo X, instalado, contra la costumbre vikinga, en un trono heredado, se vio abocado a defenderlo de enemigos internos y externos, al tiempo que daba rienda a sus delirios constructivos. Hijo del rey Gorm y Thyra Danebod, Harald se convirtió en rey por designación paterna, algo que hasta entonces no era habitual entre los vikingos, siempre adictos a una buena batalla por el mando.
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Los vikingos vuelven a Galicia con una gran exposición que desmonta mitos sobre su vida cotidiana

Los vikingos vuelven a Galicia con una gran exposición que desmonta mitos sobre su vida cotidiana

“Cada vez queda más claro a ojos europeos que hay que integrar a Galicia y a la Península Ibérica en los estudios vikingos”, sostiene la comisaria, la investigadora Irene García Losquiños.
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Los vikingos que se asentaron en las islas Orcadas descubrieron que “el arado era más poderoso que la espada”

La investigación realizada por un equipo de arqueólogos de la Universidad de Aberdeen ha demostrado que, a pesar de su reputación como saqueadores brutales, los colonos vikingos en las islas Orcadas descubrieron que el arado era más poderoso que la espada. El estudio examinó evidencias arqueológicas de cementerios vikingos tanto de las tierras natales vikingas en Escandinavia como de los sitios colonizadores vikingos en Gran Bretaña, Irlanda y Groenlandia, con el fin de entender mejor a las poblaciones vikingas, su tamaño y composición.
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Para seguir la dieta real de los primeros humanos, coma de todo (eng)

Para seguir la dieta real de los primeros humanos, coma de todo (eng)

Los estudios de los restos de nuestros antepasados, así como las observaciones de primates vivos y de cazadores-recolectores actuales, refutan la idea de que los humanos evolucionaron para subsistir principalmente a base de animales. La carne jugó un papel importante en nuestra evolución, pero eso no significa que estemos destinados a comer como leones. Las dietas humanas ancestrales reales son difíciles de reconstruir con precisión, pero eran mucho más variadas que las dietas principalmente de carne de los carnívoros, un hallazgo que tiene imp
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Los vikingos noruegos poseían una abundante y desproporcionada cantidad de espadas

Los vikingos noruegos poseían una abundante y desproporcionada cantidad de espadas

En Noruega, la estructura social era menos rígida y más caótica. La alta prevalencia de espadas y la frecuencia de violencia interpersonal sugieren una sociedad donde el poder estaba más disperso y las disputas personales se resolvían a menudo mediante la fuerza. Este ambiente caótico se ve reflejado en la abundancia de armas personales y en la necesidad de estar armado para protección y estatus.
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Islandia y su parlamento de origen vikingo, el más antiguo del mundo

Un día como hoy, hace 80 años, Islandia se convirtió en una república plenamente independiente, cortando los últimos lazos que la unían a Dinamarca y cerrando un
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