No sé en qué momento abandoné la costumbre —que a los bibliófilos les pone la piel como esparto— de manchar los libros que compraba con mi nombre, la fecha y el lugar de adquisición. Ahora lo lamento. Sé que por las leyes de la bibliofilia ese acto deprecia el valor de un libro si no eres nadie —otra cosa es que el que mantuviera esa costumbre fuese Borges o Cernuda, claro: la fortuna que valen hoy los volúmenes, por insustanciales que sean, en los que uno u otro colocaban su nombre a falta de exlibris— y los libreros suelen, a la hora de...

Bajo la transitada avenida Chapultepec, en el corazón de la Ciudad de México, un equipo del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) encontró los restos de un muelle y un canal navegable de época prehispánica a dos metros de profundidad, en lo que fue la playa de una península ubicada al pie del cerro del Chapulín

Aquellos que saben apreciar los pequeños placeres de la vida, seguro que ya han reparado en los infinitos matices que nos brinda el aceite de oliva virgen extra. Los hay (a)frutados, picantes, frescos, herbáceos, dulces, sutiles, intensos, etc. Su carácter, aroma, sabor, textura y color dependen en gran medida de la tierra en la que crecen los olivos que forjan su esencia, pero también de la variedad y tratamiento de su fruto. Hoy vamos a mostrar cómo catar aceite de oliva para que aprendamos a disfrutarlo con los cinco sentidos.

La directora británica se pasa al realismo mágico con 'Bird', una historia de la adolescencia en los márgenes en un emotivo drama con dos de las estrellas del momento, Barry Keoghan y Franz Rogowski

Don Sindulfo, un sibarita y viajero temporal, decide escapar al año 2100 en busca de descanso y de su amado café colombiano. Sin embargo, lo que encuentra en esta Colombia futurista es inquietante: el café Arabica, famoso en el mundo entero, ha sido sustituido por una variedad más resistente, resultado de las drásticas adaptaciones al cambio climático. Impulsado por la indignación y la curiosidad, don Sindulfo se embarca en una búsqueda por entender qué ha pasado con el mundo que una vez conoció, descubriendo que no hay un solo futuro, sino...

Arqueólogos han descubierto las primeras herramientas de piedra avanzadas fabricadas en Europa en el Barranc de la Boella, en Cataluña, España. Fabricadas por homínidos hace entre 900.000 y 780.000 años, las herramientas de piedra avanzadas marcan un hito en los descubrimientos evolutivos. Este hallazgo establece un puente entre la época en la que nuestros antepasados vivieron en África y su migración al mundo exterior.

Un hallazgo único ha revelado nuevos conocimientos sobre los rituales funerarios de la Europa occidental medieval: por primera vez, los investigadores han podido demostrar evidencia bioarqueológica de embalsamamiento familiar de niños y adultos en la Francia moderna temprana. Durante mucho tiempo, las prácticas de embalsamamiento se consideraron rituales exóticos, asociados principalmente con los antiguos egipcios o las culturas de América del Sur. dx.doi.org/10.1038/s41598-024-78258-w

Objeto parcial de las sanciones de la UE, las relaciones culturales con Rusia acusan un deterioro extra producto del señalamiento de muchas expresiones artísticas. En España hay representaciones de ballet y teatro que deben camuflar su origen y autoría rusa. Y se señala a artistas que actúan o trabajan en Rusia, como Rafaela Carrasco y Nacho Duato. La política de sanciones de la UE contra Rusia incluye el campo de la ciencia y la cultura en el ámbito estatal,exposiciones itinerantes de colecciones de museos estatales en territorio comunitario.

El Nuevo Mundo se convirtió para muchos desheredados en la única posibilidad de mejorar su difícil situación socio-económica. Desde el mismo momento del Descubrimiento comenzaron a llegar a la Península noticias sobre las riquezas de las nuevas tierras que supusieron un verdadero revulsivo en el ánimo de aquellos peninsulares que veían pocas posibilidades no ya de triunfar sino ni tan siquiera de sobrevivir en su tierra natal. Y al igual que ahora, en el siglo XVI hubo mafias que se dedicaban a limpiar los bolsillos de esos infelices.