#12 Quizás te pueda contestar yo alguna cosa aunque lo mejor es que hubiera sido la Boti la que te lo contase.
Si mal no recuerdo las células adiposas se "hinchan" porque almacenan mucha cantidad de grasa pero también se inflaman. Los adipocitos no gastan nada de energía, son muy económicas las jodías y el cuerpo no recurre a ellas fácilmente lo que complica bastante perder peso (por genética, somos propensos a engordar como ventaja de supervivencia). Las personas con sobrepeso (que habría que matizar ese sobrepeso porque no es tan simple como "pesas de mas") tienen bastante complicado perder ese exceso pero imposible no es. Requiere de un estudio personalizado para tratar estas cosas desde muchos puntos de vista, nutricional, psicológico y kinético. Hay alteraciones que complican bastante esa bajada de peso pero afortunadamente, muy pocas son insalvables, lo que sí son es lentas y farragosas de seguir si no se está mentalizado.
Mas bien es calcular los hidratos a usar y el tipo.
Porque asociado al sobrepeso hay muchas dolencias menores y también psicológicas con lo que es verdad que vas al nutricionista a sentirte bien, porque aprendes a comer sin pasar hambre y con gusto. Es aprender a alimentarte lo que permite un mejor funcionamiento general del cuerpo y tú mismo te verás mejor fisicamente. Algo tan bobo como el estado anímico puede paliarse con algunos alimentos (siempre y cuando no hablemos de dolencias clínicas por supuesto!)